Ovaj slojeviti kolač od rajčica, sira i talijanske capicole na mrvičavoj kori od ružmarina prožet je okusima mediteranske kuhinje u svakom zalogaju. Prije sastavljanja kolača, provjerite...
Recepti za slane pite i pizzu
Ova kremasta pita uopće nije desert, već ukusno i zasitno glavno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru, samostalno ili s mesom. Pita se pravi od prhkog tijesta, a nadjev je...
S obzirom na sezonu slatkih, aromatičnih rajčica i želju da ih uživate u bilo kojem obliku, ne previdite pečene proizvode. Najjednostavnije tijesto na bazi rajčice je hrskava pita sa sočnim preljevom. Ovaj recept nije...
Pravi američki kukuruzni kruh peče se u tavi od lijevanog željeza, koja je prethodno namašćena i zagrijana u pećnici. Nakon što ulijete smjesu u vruću tavu, odmah ćete...
Mac 'n' cheese, ili makaroni sa sirom u američkom stilu, obilno je, domaće jelo koje uvijek podiže raspoloženje i omiljeno je. I odrasli i djeca obožavaju mac 'n' cheese zbog...
Ako organizirate pivsku zabavu, uz tradicionalna predjela s pivskom tematikom, poslužite ogromnu perecu punjenu slanim, mekim pivskim sirom. Za pripremu upotrijebite gotovu...
Za ovu tortu ne treba puno vremena; ne morate čak ni mazati nadjev po koru, jer je to naopako okrenuta torta. Cherry rajčice se pomiješaju s...
Napravite jednostavnu i ukusnu domaću pizzu koja izgleda sofisticirano kao da ste došli iz otmjenog restorana. Za lakše korištenje upotrijebite gotovo (kupovno) tijesto za pizzu. Razvaljajte ga...
Ova ukusna i aromatična pita od rajčice, pripremljena u mediteranskom stilu, bit će pravi hit kod vaših gostiju. Zlatnosmeđa, tanka kora sadrži kriške slatkih rajčica, prekrivene mirisnom...
Iako je vruća, sočna pizza dobrodošla poslastica na svakoj zabavi, možete je napraviti i korak dalje i pretvoriti je u zabavno predjelo na štapiću. Na taj će način pizzu biti lakše jesti bez...
Ova ukusna i zdrava pita doslovno je ispunjena obilnim urodom povrća, a prilično ju je lako napraviti ako koristite kupovno lisnato tijesto. Kora za pitu peče se odvojeno od nadjeva. Zatim sve...
Nadjev ovog ukusnog i zasitnog quichea, osim jaja, uključuje luk, špinat i konzervirani slanutak, koji dodaju okus i ugodnu teksturu. Nadjev od slanutka i špinata prži se...
Tradicionalni francuski tarte flambée je somun preliven kiselim vrhnjem, sirom, lukom i slaninom, ali postaje još zasitniji i ukusniji kada se prelije kajganom i...
Ako ste ljubitelj pizze s debelim tijestom i ne želite se petljati s tijestom, ovaj nevjerojatno jednostavan recept je za vas. Horizontalno prerezano tijesto za pizzu odlična je zamjena...
Ova poluzatvorena pita od piletine i povrća prožeta je egzotičnim okusima indijske kuhinje, zahvaljujući mješavini kokosovog vrhnja i madras curryja. Ljutija je od uobičajene...
Kiš: mogućnosti kuhanja
Stvorite savršeni brunch: alat za izradu recepata nudi tisuće mogućih kombinacija.
Pizzetta je minijaturna pizza koja se često poslužuje kao predjelo na zabavama. Razlikuje se od obične pizze samo po veličini; svi ostali sastojci su isti. Na primjer, ispecite ukusne pizze s...
Scones (brze lepinje): mogućnosti kuhanja
Isprobajte nove pekarske proizvode bez kvasca za svoju košaru za kruh. Brzi recepti za pečenje po sastojcima.
Elegantna pizza koja skladno spaja okuse kiselog plavog sira, sočnog goveđeg odreska, pikantne potočarke i slatke balzamičke glazure. Ova pizza je u potpunosti napravljena na...
Pita od lonca, ili pita od lonca, je obilno domaće jelo koje se sastoji od zatvorene pite s bogatim nadjevom od mesa i povrća, poslužene kao glavno jelo. Pita od lonca može se pripremiti korištenjem...
Svi sastojci ove torte pripremaju se zasebno, a zatim se sastavljaju u veliku, ukusnu pitu s hrskavom koricom. Umak napravljen od... premažite na razvaljani list lisnatog tijesta pečenog u pećnici.
Pita se peče od pripremljenog lista lisnatog tijesta, koje se razvalja i puni narezanom ciklom i šparogama. Ali vrhunac ovog tijesta je pire od luka, karameliziran u...
Recepti za pečenje s kvascem
Ne bojte se peći kod kuće. Samo pomiješajte sastojke, umijesite tijesto i budite strpljivi - i možete uživati u svježem kruhu i
Ovaj majmunski kruh, napravljen u obliku brojnih međusobno povezanih kuglica koje se trgaju i jedu rukama, peče se pojednostavljenom metodom koristeći kupljeno prhko tijesto za pecivo. Tijesto je već...
Ova divna pita bit će odličan način za početak dana u boljem raspoloženju, posebno ako trebate sačuvati toplinu za svečani uskrsni stol, kada će se svi okupiti. Osnova...
Ako nikada niste radili s kvascem, tijesto za pizzu je najlakši način da se upoznate s ovim sastojkom. Čak će i iskusni pekari smatrati ovaj recept prilično zadovoljavajućim. Tijesto se lako mijesi, čak i...
135 zdravih recepata za večeru tijekom tjedna
Osvježite svoj jelovnik za tjedan dana najboljim zdravim jelima za večeru od kuhara.
Američka pita iz lonca je zatvorena pita od tijesta s nadjevom od povrća i mesa, koja se tradicionalno kuha u loncu ili posudi za pečenje.
Ova zdrava vegetarijanska pizza bogata je vlaknima, proteinima, vitaminima i mineralima. Napravljena je od 100% cjelovitog pšeničnog tijesta i prelivena tikvicama, cherry rajčicama,...
Iako je Kentucky Hot Brown topli sendvič, često se priprema u malim pojedinačnim tavama ili tavama, što je vrlo praktično s obzirom na ogromnu količinu sira i sira...
Budući da ova pizza ima bogat i ukusan nadjev, možete je malo olakšati korištenjem prethodno pečenog naan kruha kao podloge. Zagrijte ga i...
Bijela talijanska pizza se pravi bez umaka od rajčice, ali nije manje ukusna, s jedinstvenim profilom okusa zahvaljujući kombinaciji različitih sireva. Zato...
Ova slana pita je vrlo zasitna i ukusna zahvaljujući skladnoj kombinaciji različitih nadjeva. Prženi luk,...
Kombinacija sočnog zelenog povrća i sira čini prekrasan nadjev za obilnu i ukusnu tortu. Za zeleno povrće upotrijebite blitvu, peršin i kopar. Popržite zeleno povrće u tavi,...
Impresionirajte svoje goste obilnom, ukusnom i hrskavom tortom punjenom slanim nadjevom od sira i svježim šparogama. Za vrhunski... upotrijebite gotovo lisnato tijesto.
Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još ukusnija...
99 zdravih recepata za priloge
Predstavljamo ukusne i zdrave priloge za ručak i večeru, od niskokaloričnog pire krumpira do obilnih žitarica poput kvinoje.
Kačapuri je tradicionalno gruzijsko pecivo napravljeno od tijesta, sira i jaja, dostupno u mnogim različitim varijantama diljem Gruzije. Ali možda najzanimljiviji kačapuri je...
Ovaj lagani, prozračni kruh bez brašna koristite za sendviče ili ga prelijte svojim omiljenim dodacima i uživajte u njemu kao u pizzi. Ovaj lagani, prozračni "oblačni kruh" bez brašna je lagan, nizak i podsjeća na...
50 recepata za pileća prsa
Kuhari su stvorili desetke recepata koristeći omiljeni sastojak za večeru tijekom tjedna: pileća prsa.
Naziv "focaccia" dolazi od latinske riječi koja znači "ognjište" - tradicionalno se somun pekao u pepelu ognjišta. Ova višezrnata verzija focaccie odličan je način da se uključi...
Ovaj desert se pravi od najtanjih listova filo tijesta. Kupljeno filo tijesto ne samo da vas štedi od zamornog procesa mijesenja tijesta, već i daje pečenim proizvodima ukusnu slojevitu teksturu koja je prepoznatljiva čak i...
Najlakši način za pripremu ukusnog domaćeg lisnatog tijesta. Ako imate list lisnatog tijesta u zamrzivaču, možete ispeći brzo lisnato tijesto bilo kada za čaj ili...
Ovdje je pečena samo kora, ali svo povrće pršti od svježine. To je ujedno i dobar izgovor da se izvadi onaj gadget zvan ribež. Ovaj somun, sa svojim kaotično preklapajućim zelenim i bijelo-crvenim...
U SAD-u se omiljena hrana naziva "hranom za utjehu" - pretpostavlja se da je ukusna i hranjiva. Ta se hrana priprema kako bi se vratila emocionalna ravnoteža i daleko je od zdrave prehrane. Pite...
Iako je jelo prilično zasitno, poželjet ćete pojesti svaku tubu tjestenine. I to nije iznenađenje, jer obična tjestenina s umakom izgleda kao prekrasna pita, koja...
Pizza u detroitskom stilu razlikuje se od ostalih stilova pizze po mekanoj kori i hrskavim rubovima od sira. Dodaci obično uključuju sir, feferone i umak od rajčice, koji...
Ako tražite potpuno novo iskustvo s pizzom, isprobajte bijelu pizzu. Razlikuje se od obične pizze po odsutnosti umaka od rajčice, što joj daje prepoznatljiv slatko-kiseli okus.
Plosnata pogača iz alzaške kuhinje koja je vrlo slična talijanskoj pizzi. Međutim, za razliku od pizze, tarte flambée, prema originalnom receptu, peče se s preljevom od kiselog vrhnja, slanine i luka. Vrlo jednostavno,...
Ova aromatična pita s više okusa lako može zamijeniti glavno jelo. Započnite s pečenim češnjakom: pecite ga u neutralnom ulju. Dobiveni...


















































