Ova elegantna, pahuljasta lisnata tijesta s kremastom sredinom mogu se peći u bilo kojem trenutku. Recept je super jednostavan, a gotova su za pola sata. Sve što trebate učiniti je umutiti krem sir sa šećerom, jajetom...
Recepti za slane pite i peciva
Sve u vezi ovog predjela je savršeno: prozračna, hrskava korica, nježni nadjev od dimljenog lososa i krem sira te šparoge koje dodaju sočnost i čine da predjelo izgleda...
Ove mekane, prhke lepinje dobro se slažu sa svakim obrokom. Odlične su za doručak, na primjer s kajganom, za ručak umjesto običnog kruha ili čak samo s maslacem. Uživajte u toplim, prhkim...
Pizza pockets je američki naziv za talijanski calzone od tijesta, male punjene pite koje možete ponijeti sa sobom, a za razliku od tradicionalne pizze, praktične su za jelo u pokretu, bez...
Ovi mirisni muffini pečeni su bez pšeničnog brašna, a opet su jednako ukusni kao i tradicionalni muffini. Kukuruzno brašno im daje toplu, primamljivu aromu, a šareni...
Ove peciva s kvascem rade se od kupovnog tijesta, a kako biste im dali poseban okus, prije pečenja premažite vrh svakog peciva rastopljenim maslacem.
Minijaturni lisnati kolačići punjeni tijestom savršen su blagdanski predjelo. Ove zlatne, hrskave vrećice od lisnatog tijesta punjene su Brie sirom, slatko-kiselim brusnicama, hrskavim orasima i...
Ove mesne pite se rade u trenu koristeći kupovno tijesto, sirove kobasice i pire krumpir (iskoristite ostatke od sinoćnje večere!). Uklonite crijeva s kobasica i dobit ćete mesni...
Za pripremu ovih mini pita trebat će vam isti sastojci kao i za tradicionalnu talijansku pizzu: tijesto za pizzu, salama, pečene paprike, crne masline Kalamata, ribani sir provolone...
Ove peciva s kvascem se prave neko vrijeme, ali nemojte ih peći previše unaprijed: najbolje su svježe i mlake. Kombinacija mladog luka, timijana i...
Američki keksi razlikuju se od tradicionalnih peciva po cilindričnom obliku i ukusnoj, prhkoj teksturi. Njihov šarm leži u brzoj pripremi. Sadrže samo uobičajene sastojke...
Upotpunite svoju blagdansku košaru kruha Parker House Boston Rollsima - pahuljastim i prozračnim, s divnim maslačnim mirisom. Ovi pecivi su prvi put pečeni u 19. stoljeću...
Tijesto za pizzu kupljeno u trgovini može se koristiti za izradu ukusnih peciva od mladog luka punjenih mladim lukom i sezamom. Ukusna su, pahuljasta i lagano začinjena čili uljem. Napravljena su...
Isprobajte francuski croque-monsieur sendvič, sendvič džepne veličine punjen nadjevom. Njegovi glavni sastojci su rastopljeni sir Gruyère i šunka. Naribajte ih, pomiješajte sa senfom i začinima, a zatim zamotajte...
Runza pite punjene mesom su tradicionalno pecivo iz Nebraske, koje su tamo donijeli Nijemci s Volge koji su emigrirali iz Rusije u Sjedinjene Države. Pite se peku od tijesta s kvascem punjenog...
Najlakši recept za ukusne peciva. Ova peciva se brzo miješaju i peku - savršena su za iznenadnu želju za ukusnim domaćim pečenim proizvodima. Za tijesto će vam trebati vrhnje za kuhanje, ohlađeno...
Svestran recept za slatko ili slano tijesto od choux tijesta, koje se koristi za izradu pahuljastih profiterola za kolače ili slane grickalice. Nakon što su profiteroli pečeni, odmah ih probodite nožem...
Ovi prhki keksi gotovi su za samo pola sata i savršen su dodatak vašem doručku, ručku ili desertu. Tijesto se mijesi samo dok se ne formira labava kugla, koja se zatim razvalja...
Ova aromatična peciva s začinskim biljem prekrasan su dodatak svakom ručku ili večeri kada se poslužuju umjesto kruha. Također su odličan međuobrok za ponijeti. Okus peciva možete prilagoditi dodavanjem bilo kojeg...
Ovaj recept za meksičke empanade koristi kupovno lisnato tijesto, što ga čini puno lakšim za pripremu. Sve što trebate učiniti je pripremiti nadjev za picadillo - mljevenu govedinu pirjanu u...
Bundeve su neizostavan dio zabava za Noć vještica. Nakon što ukrasite svoju sobu bundevama s bundevom i zlokobnim osmijesima, ne zaboravite poslužiti poslastice od ovog svestranog povrća. Ostatak...
Vaši gosti za Noć vještica obožavat će ove nasjeckane "prstiće" ukusno pečene u lisnatom tijestu - to su ukusne talijanske kobasice smještene u hrskavom pecivima s crnim...
Počastite sebe i svoje voljene zlatnim krafnama s hrskavom koricom i pahuljastom, slanom mrvicom. Ove krafne se brzo i jednostavno prave. Ovaj međuobrok je najpopularniji na jugu Sjedinjenih Država, gdje...
Integralno pšenično brašno, pomiješano s višenamjenskim brašnom, ne samo da ispunjava ove peciva zdravim vlaknima, već im daje i topao, orašasti okus i aromu koja...
Pizzetta je minijaturna pizza koja se često poslužuje kao predjelo na zabavama. Razlikuje se od obične pizze samo po veličini; svi ostali sastojci su isti. Na primjer, ispecite ukusne pizze s...
Scones (brze lepinje): mogućnosti kuhanja
Isprobajte nove pekarske proizvode bez kvasca za svoju košaru za kruh. Brzi recepti za pečenje po sastojcima.
Brzi recepti za kruh bez kvasca, scones, muffine i još mnogo toga
Ovi peciva se brzo dižu i lako se pripremaju bez potrebe za stalnim nadzorom - nećete imati problema s pečenjem svježih peciva, kruha i drugih peciva.
Svatko bi trebao imati pri ruci recept za ukusan, brz i jednostavan pečeni specijalitet, savršen za one trenutke kada poželi domaće pecivo. Ovo pecivo, ili scones, gotovo je za samo pola sata i...
Popovers, pahuljasta i ukusna lepinja, ima zlatnu koricu, mekane mrvice, neutralan, blago kremast okus i šuplju unutrašnjost koja je savršena za jelo s...
Ove pahuljaste havajske lepinje su toliko ukusne da ih nećete moći prestati jesti. Mekane su i blago slatke zahvaljujući smeđem šećeru i soku od ananasa...
Recepti za pečenje s kvascem
Ne bojte se peći kod kuće. Samo pomiješajte sastojke, umijesite tijesto i budite strpljivi - i možete uživati u svježem kruhu i
Ovaj majmunski kruh, napravljen u obliku brojnih međusobno povezanih kuglica koje se trgaju i jedu rukama, peče se pojednostavljenom metodom koristeći kupljeno prhko tijesto za pecivo. Tijesto je već...
Ove lagane i prozračne lepinje, koje podsjećaju na poznate perece, peku se od kvasnog tijesta. Nakon fermentacije, oblikujte tijesto u lepinje u obliku puža, ostavite ih da se dižu, a zatim ih oparite u kipućoj vodi s...
Ove brze lepinje su spas ako nemate vremena čekati satima da se tijesto s kvascem digne ili ako nikada prije niste radili s kvascem. Ukusne su i lagane, a najvažnije je da ne trebaju više od...
Poznate peciva Boston Parker House očaravaju svojom prozračnom, blago slatkom mrvicom i suptilnom maslačnom aromom. Za njihovu pripremu potrebni su vam samo kvasac, brašno, šećer i maslac...
Pojedinačni quiche tartleti su praktično predjelo koje izgleda prilično svečano i savršeno je ne samo za doručak već i za posebne prigode. Tartleti se prave s korom za pitu, koju možete koristiti...
Corn dog je popularna američka ulična hrana, kobasica omotana kukuruznim brašnom na štapiću. Tradicionalni corn dogovi su prženi u dubokom ulju i ukusni, ali nisu baš zdravi. Isto se ne može reći za...
Američki popovi doslovno iskaču iz kalupa kada se peku pod utjecajem pare, otuda i njihovo ime. Nakon pečenja...
Chapaleles su tradicionalne peciva od krumpira s otoka Chiloé, koji se nalazi u južnom Čileu. Mještani tvrde da je to mjesto gdje su se prvi put uzgajali domaći krumpiri, pa...
Češnjakove čvorove izumila je američka pizzerija koristeći ostatke tijesta za pizzu. Oblikovali su ih u čvorove, pekli, premazivali aromatičnim uljem i prodavali ili posluživali jeftino.
Tijesto za ovu pitu od cjelovitih žitarica mijesi se gotovo identično kao i za pšenični kruh, ali ove somune je vrlo praktično peći ako nemate posebnu posudu za kruh. Razvaljaju se u...
Ukusni mekani pereci su njemačko pecivo koje vole i djeca i odrasli. Izrađeni su od mekog, elastičnog tijesta s kvascem koje se lako može razvlačiti u dugačke vrpce i oblikovati u...
Kombinacija sočnog zelenog povrća i sira čini prekrasan nadjev za obilnu i ukusnu tortu. Za zeleno povrće upotrijebite blitvu, peršin i kopar. Popržite zeleno povrće u tavi,...
Tradicionalna američka muffuletta, koju su izmislili lokalni Sicilijanci, ogroman je sendvič punjen raznim talijanskim mesnim delikatesama, ukiseljenim povrćem i sirom provolone. Ali još ukusnija...
Napravite ukusan međuobrok u obliku hrskavih kuglica od krumpira. Za to umutite tijesto za pečenje i pire krumpir, napunite slastičarsku vrećicu smjesom, oblikujte kuglice i pržite...
99 zdravih recepata za priloge
Predstavljamo ukusne i zdrave priloge za ručak i večeru, od niskokaloričnog pire krumpira do obilnih žitarica poput kvinoje.
Za izradu ovih jednostavnih peciva u američkom stilu, koja se nazivaju i keksi, trebat će vam vrlo jednostavan skup sastojaka: brašno, prašak za pecivo, malo šećera,...
Ovi peciva - punjena tijesta u obliku polumjeseca - mogu se jesti umjesto kruha s toplim jelima ili ponijeti sa sobom kao međuobrok. Ukusni su, sirni i, što je najvažnije, prilično jednostavni za napraviti. Ne morate...
Imati gotovo lisnato tijesto u zamrzivaču odličan je način za brzu i ukusnu pripremu lisnatog tijesta u bilo kojem trenutku. List lisnatog tijesta se prilično brzo odmrzava, a trebat će vam samo...
Ove rolice se prave za samo pola sata, a ukusne su s preljevom od ljute paprike i rastopljenog sira. Za pečenje će vam trebati kupovno tijesto za francuski kruh, razvaljano u...




















































