Pečeni cvjetača sa začinima na indijski način
Glasovi: 4
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 139, ukupne masti 11 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 9 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 139, ukupne masti 11 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 9 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Pečeni cvjetača s indijskim začinima - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 glavica cvjetače, podijeljena na cvjetiće
- 3 žlice biljnog ulja
- 1 žlica sjemenki crne gorušice
- 1 jalapeno paprika, sitno nasjeckana
- 1 žlica naribanog svježeg đumbira
- 1 čajna žličica kurkume
- Sol
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: karfiol, jalapeno paprika, sjeme gorušice, korijen đumbira, kurkuma
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C.
U maloj zdjeli pomiješajte ulje, sjemenke gorušice, jalapeño papričice, đumbir i kurkumu.
Stavite cvjetaču u srednje veliku posudu za pečenje, prelijte je aromatiziranim uljem i začinite solju. Pecite dok ne postane lagano zlatno smeđa i mekana, 20-25 minuta. Poslužite vruće.
Kategorije:
Slični recepti
