Ako ste raspoloženi za eksperimentiranje s pivom i koktelima od piva, pokušajte dodati malo salamure od kiselih krastavaca. Kiseli, slani okus salamure nadjačat će gorčinu piva, dajući piću pjenušav završetak.
Recepti za predjela
Odmah nakon mitarenja, kada rakovi odbace svoje tvrde oklope, postaju prava delicija i mogu se jesti gotovo cijeli. Najbolji način da uživate u rakovima s mekim oklopom je...
Ako imate svježi komad ribe, sve što trebate učiniti je dodati nekoliko sastojaka koji će upotpuniti njezin slani okus. Malo limete, malo čilija, svježi cilantro i kvalitetno maslinovo ulje...
Ovaj obilan, hrskavi sendvič sastoji se od dvije kriške tostirane rajčice i tanko narezane puretine. Preliven je umakom od sira Mornay, hrskavom slaninom i svježim začinskim biljem.
Ove pureće mesne okruglice kombiniraju okuse nekoliko klasičnih jela za Dan zahvalnosti, ali su savršene kao predjelo za bilo koji blagdan ili kućnu zabavu. Poslužite obilno prelivene...
7 recepata s kupovnim perecima
Ovih sedam neobičnih ideja odlično će vam poslužiti za vrećicu pereca u vašem kuhinjskom ormariću.
Ova rolada od goveđeg odreska prepuna je svih okusa kubanske ropa vieje. Unutra ćete pronaći ljuti umak od rajčice, pečene paprike, karamelizirani luk i zelene masline.
Ova rolada od odreska s bogatim, slanim nadjevom podsjeća na argentinsku rolu matambre, čije ime se sa španjolskog prevodi kao "ubojica gladi". Sočna govedina punjena je povrćem,...
Uživajte u ukusnoj kombinaciji slatkog i ljutog pečenog češnjaka, osvježavajućeg mladog luka i slanih, hrskavih komadića slanine u ovom umaku od kiselog vrhnja, posluženom kao predjelo s krumpirićima ili...
Češnjak je povoljan, a opet ukusan predjelo u mediteranskom stilu. Jednostavno ispecite cijelu glavicu češnjaka, a zatim zgnječite omekšale češnjeve kako biste stvorili ukusan...
U klobuke gljiva stavite komadić maslaca pomiješanog sa svježim začinskim biljem i češnjakom i pecite dok se maslac ne otopi, a gljive ne dobiju pikantan okus. Poslužite kao prilog ili...
Pečeni slanutak sa začinima su male bombe okusa koje se brzo pripremaju uz pomoć namirnica iz smočnice. Trebat će vam slanutak iz konzerve (ili ga možete sami skuhati) i razni začini za...
Pecite cvjetaču i poslužite je kao predjelo s osvježavajućim umakom od svježeg začinskog bilja i kapara. Oba su prilično jednostavna i brza za pripremu. Umak se može napraviti nekoliko sati unaprijed...
Sendviči od bijelog kruha i sirnog namaza prilično su jednostavni, ali postali su popularna poslastica na jednom trendi događaju: golf turniru Augusta Masters. Međutim, sam sirni namaz...
Savršeno predjelo za kućnu zabavu. Tri umaka s okusom pizze pripremaju se na jednom limu za pečenje, osiguravajući da će svaki gost biti zadovoljan. Umaci se peku unutar kore...
Napravite ove minijaturne sendviče (slajdere) koristeći kriške palente umjesto tradicionalnih peciva. Palenta, rajčice i luk peku se zajedno u pećnici, što štedi vrijeme i pomaže poboljšati okus...
Hrskavi čips od banane vrlo je popularan u Africi, Latinskoj Americi i drugim dijelovima svijeta. Nisu samo ukusan međuobrok, već i odličan sastojak jela, dodajući...
Ako imate kamen za pizzu, iskoristite ga maksimalno! Na njemu se ne peče samo ukusna pizza, već i meso i povrće. Pobrinite se da je vaš kamen siguran za roštilj, a na sljedećoj zabavi...
Zamijenite kukuruzne čips tankim kriškama hrskavog bageta i dajte ovom predjelu talijanski štih. Umak od rajčice, ljepljiva mozzarella, mirisni bosiljak… Ovo predjelo s okusom pizze savršeno je...
Ovi sendviči za doručak imaju okus kao da su direktno s roštilja u restoranu, ali s dodatnim bonusom dimljene note roštilja. A budući da se svi sastojci kuhaju na jednom kamenu za pizzu, dobivate...
Kako nasjeckati, zdrobiti i samljeti češnjak
Uz ovaj detaljni vodič, naučit ćete kako pripremiti češnjak kao ukusnu bazu za razne recepte.
Recepti za kraljevsko vjenčanje
Jedva čekate vjenčanje Willa i Kate? Proslavite vjenčanje princa Williama i Kate Middleton 29. travnja i priredite svoje vlastito
Brzo ukiseljeno povrće izvrstan je predjelo koje možete imati pri ruci za sljedeći obrok ili piće. Tko može odoljeti slanom okusu ukiseljenog češnjaka ili mrkve? Samo nasjeckajte povrće...
Zvijezda ovog recepta je tapenade, prilog od francuskih maslina koji se dodaje nadjevu za polpete i poslužuje kao umak. Polpete se pirjaju u laganom umaku od rajčice i ispadnu vrlo...
Napravite kobasice u tortilji za predjelo veličine zalogaja, prikladno za zabavu. Kupovne tortilje čine ovo jednostavnim zalogajem. Kobasice narežite na...
Ovo privlačno predjelo u duginim bojama bit će vrhunac vaše proslave. Napravljeno je s tri sloja sira, ukrašeno ciklom, svježim začinskim biljem i piment papričicama. Da bi mu se dao lijep oblik...
Držite ovaj provjereni recept za guacamole pri ruci za ukusno i zdravo predjelo za zabavu spremno za nekoliko minuta. Ljutinu možete prilagoditi dodavanjem još...
Svadbeni predjela poslužena u žlicama
Posudite ideju od ugostitelja za vjenčanja i poslužite predjela na žlicama! Bez obzira planirate li vjenčanje ili organizirate zabavu
Ovo predjelo je za prave ljubitelje ljutog. Zrele crvene jalapeño papričice pune se mješavinom krem sira i ukiseljenih piment papričica te peku u pećnici. Da bi predjelo izgledalo...
Teške stabljike brokule često se nepravedno odbacuju, ostavljajući samo prekrasne cvjetiće za kuhanje, nesvjesni koliko ukusni mogu biti. Jedan od najlakših recepata za prekomjernu težinu...
Ukusne kokice ne pripremaju se samo u mikrovalnoj pećnici. Ovaj recept ih čini savršenima čak i na štednjaku. Pripremite lonac s debelim dnom i poklopcem, kokosovo ulje (ili neko drugo biljno ulje) i...
6 ljutih kukuruznih dodataka
Dodajte dašak okusa svom kukuruzu u klipu s ovim pikantnim preljevima!
Četiri lista tijesta za pizzu složena su slojevima sira i pesto umaka, a zatim nekoliko dobro postavljenih rezova i uvijanja pretvara cijelu stvar u svečano predjelo u...
Repovi jastoga mogu se kuhati na razne načine: kuhati na pari, peći u pećnici, na roštilju ili čak peći na žaru. Potonja opcija pokazala se najprikladnijom za proizvodnju jastoga koji...
Philadelphijci neprestano raspravljaju o tome je li Pat's King of Steaks ili Geno's Steaks najbolji sendvič sa cheesesteakom. Patu Olivieriju se pripisuje izum ovog tanko narezanog...
Ova velika rolada prepuna je svih okusa i tekstura popularnog sendviča Philly Cheesesteak, s jedinom razlikom što ne morate sastavljati sendvič za svakog gosta. Samo...
Kultni cheesesteak, jedan od najpopularnijih američkih sendviča, u ovom receptu dobiva novi oblik. Kutije za kruh su poput zdjela za kruh, samo praktičnije i brže. U njima će biti sve što vam treba...
Ove lepinje na prvi pogled djeluju komplicirano, ali kad jednom shvatite princip pripreme, sigurno ćete ih poželjeti isprobati: Pizza s feferonima se smota u roladu i reže na diskove – i to je to...
Patatas bravas su španjolski prženi krumpiri, ali se ne poslužuju kao prilog, već kao predjelo uz alkoholna pića ili tapase. Stoga se krumpiri režu na kockice koje se lako probijaju...
Nevjerojatno jednostavan način za pripremu sušenih rajčica kod kuće u pećnici. Narezane rajčice suše se u toploj pećnici nekoliko sati i ispadaju ukusne. S ovim receptom možete...
Ovaj taco ražanj oduševit će vaše goste: ogromna hrpa nježnih kriški svinjskog filea nabodena je na ražanj s ananasom i na vrhu je kruna od ananasa. Hrpa je narezana...
Ove se salate obično poslužuju kao prilog ogromnim odrescima u američkim steakhouse restoranima: četvrtina glavice ledenke salate poslužuje se na tanjuru s preljevom od plavog sira, slaninom i balzamičnim glazurom.
Ove minijaturne kiflice pune su svih okusa popularnog sendviča muffuletta iz New Orleansa. Mekani, podatni bijeli kruh za sendviče najbolji je za izradu ovih kiflica.
Mirisna mortadela, pikantna potočarka i slane masline savršena su kombinacija za lagane čajne sendviče na mekanom bijelom kruhu. Karakteristična značajka čajnih sendviča je odsutnost korice.
Oguljeni škampi prže se u kanarskom mojo umaku s rumom i poslužuju na pečenim krumpirovim korama. Za ovaj recept možete koristiti kupljeni mojo umak za brzo i ukusno predjelo...
Sočna goveđa pljeskavica s topljenim sirom u sredini - to je ono što izdvaja Juicy Lucy od ostalih burgera koji pljeskavicu prelijevaju sirom. Burger je izumljen u Minneapolisu u sredini...
U ovom receptu, tradicionalni avokado u guacamoleu zamijenjen je edamameom, nezrelim sojinim zrnima, koja pomažu u očuvanju okusa, boje i teksture grickalice. Sjemenke bundeve daju guacamoleu njegovu nježnu...
Ovakavu mješavinu orašastih plodova nećete naći u supermarketu! Pečeni bademi, pistacije i mnoštvo drugih orašastih plodova s mješavinom začina curry i masala za ukusan indijski međuobrok. Dodajte mješavinu začinjenih orašastih plodova...
7 predjela od krekera sira
Krekeri od sira - omiljeni dio kutije za ručak i poslastica u bakinoj kuhinji - jedna su od najljepših grickalica na svijetu. Klasična kombinacija ne

















































