Predjelo od sira u duginim bojama
Glasovi: 3
Vrijeme: 1 sat i 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 600, ukupne masti 49 G., zasićene masti 28 G., proteini 34 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 1 G., kolesterol 128 mg, natrij 954 mg, šećer 2 G.
Kalorije 600, ukupne masti 49 G., zasićene masti 28 G., proteini 34 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 1 G., kolesterol 128 mg, natrij 954 mg, šećer 2 G.
Ovo privlačno predjelo u duginim bojama bit će vrhunac vašeg odmora. Napravljeno je od tri sloja sira, obojenog ciklom, svježim začinskim biljem i pimento papričicama. Za stvaranje prekrasnog oblika bombe trebat će vam okrugla zdjela. U zdjelu složite tri boje predjela od sira - crvenu, zelenu i narančastu, ostavite da se stegne, a zatim složite na tanjur. Poslužite s krekerima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 pločice kozjeg sira, 220 g svaka.
- 1 oguljena kuhana cikla (kuhana ili iz konzerve)
- 2 žlice hrena, ocijedite tekućinu
- 3/4 šalice nasjeckanog miješanog svježeg začinskog bilja (poput kopra, peršina, vlasca i/ili estragona)
- 1 mali češanj češnjaka, nasjeckan
- 1,5 žlice naribanog oštrog žutog cheddara (oko 170 g)
- 1/4 šalice nasjeckanih pimento paprika
- 1/4 šalice krem sira (oko 60 g)
- 2 žlice majoneze
- 1 mladi luk
- 2-3 kapi ljutog umaka
- Krekeri, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: cheddar sir, pimento papar, kozji sir, krem sir, kremasti hren, kopar
Kuhanje jela prema receptu:
- U multipraktiku pomiješajte 1 blok kozjeg sira, ciklu i hren i miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u zdjelu, začinite solju i paprom, pokrijte i stavite u hladnjak.
- Obrišite multipraktik i dodajte preostali blok kozjeg sira, začinsko bilje i češnjak; miksajte dok ne postane glatko. Prebacite u zdjelu, začinite solju i paprom, pokrijte i stavite u hladnjak.
- Ponovno izmiksajte u multipraktiku i dodajte cheddar, piment, krem sir, majonezu, mladi luk i ljuti umak; miksajte dok ne postane glatko.
- Obložite zdjelu od 1 litre plastičnom folijom, ostavljajući malo prostora za nju. Rasporedite smjesu cikle i sira na dno zdjele i lagano je pritisnite plastičnom folijom kako biste formirali ravnomjeran sloj. Na vrh stavite smjesu sira i začinskog bilja, zatim smjesu sira i pimenta, pritiskajući svaki sloj plastičnom folijom kako biste osigurali ravnomjernu raspodjelu.
- Pokrijte plastičnom folijom i stavite u hladnjak dok se potpuno ne stisne, najmanje 1 sat. Odmotajte i okrenite zdjelu na tanjur za posluživanje; uklonite plastičnu foliju. Poslužite s krekerima.
Kategorije:
Slični recepti
