Sirni kornet "Sirna kugla"
Glasovi: 1
Vrijeme: 8 sati i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Korak-po-korak recept za izradu kuglica od sira u kornetu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 i 1/4 šalice cijelih badema
- 230 gr. svježeg sira
- 1/2 šalice majoneze
- 3 kriške hrskavo pržene slanine, izmrvljene
- 1/2 žličice nasjeckanog kopra
- Sol i papar
- 1 žlica nasjeckanog mladog luka
- Grančice zelenog lišća, za ukras
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 150°C.
- Bademe stavite u jednom sloju na lim za pečenje i pecite dok ne porumene, oko 20 minuta.
- Pomiješajte krem sir i majonezu. Dodajte slaninu, sol i papar, kopar i luk. Ohladite preko noći.
- Na pladnju za posluživanje oblikujte od sira dva češera u obliku borove češere. Počnite umetati bademe u češere od sira pod blagim kutom, počevši od uskog kraja češera.
- Orašaste plodove slažite u redove, preklapajući se, dok sir ne bude potpuno prekriven. Ukrasite ukrasnim ili pravim borovim iglicama ili grančicama ružmarina.
- Poslužite kornete od sira na sobnoj temperaturi s krekerima kao predjelo na vašem svečanom novogodišnjem stolu.
Ovo jelo se dobro slaže s bijelim vinom Chardonnay.
Kategorije:
recept / Svečana jela / Nova godina / Predjela / Predjela sa sirom / Umaci / Namazi / Američka kuhinja
Slični recepti
