Recepti za umake

Guacamole s pečenim kukuruzom može se poslužiti kao predjelo na roštilju dok se meso peče. Pecite kukuruz dok ne pocrni, što će pojačati okus, s...

Ova salsa će vas osvojiti svojim živopisnim tropskim okusom i kontrastnom kombinacijom sastojaka i tekstura. Baršunasti avokado susreće se s hrskavim lukom, a slatki ananas s ljutim...

Ovaj recept inspiriran je poznatom francuskom juhom od luka koja se poslužuje s tostovima sa sirom. Poput juhe, ovaj umak od kiselog vrhnja i majoneze prepun je karameliziranog luka i timijana, te...

Počinje li dugo očekivana utakmica ili zanimljiv film? Pripremite veliku zdjelu guacamolea za brz, ukusan i zdrav međuobrok. Tradicionalni guacamole priprema se u...

Ako želite impresivno poslužiti ovaj umak na kućnoj zabavi, napravite ga u kalupu za kruh! Ovo predjelo uvijek će biti hit među gostima. Za njegovu pripremu trebat će vam dugačak kruh...

Za posebnu prigodu napravite ovaj ljepljivi sirni umak, s pravim mesom rakova i puno zdravog špinata. Tri vrste sira - vrhnje, parmezan i Monterey Jack - napunite predjelo...

Umak za obiteljsko okupljanje ne mora biti slan! Ovaj desertni umak zadovoljit će svakog sladokusca, ljubitelja torti od sira ili kolačića. Napravljen je od krem ​​sira i...

Za ležernu kućnu zabavu, nema boljeg predjela od ukusnog umaka za umakanje čipsa i krekera. To je također odličan način da ga poslužite gostima dok čekaju glavno jelo, jer...

Za ovaj jednostavni namaz od sira, jednostavno pomiješajte naribani sir s majonezom, nasjeckanim konzerviranim pimento papričicama i začinima, zatim premažite na kruh i uživajte. Kombinacija...

Vaši gosti neće ostati gladni s ovim zasitnim i impresivnim predjelom. Ovaj meksički umak napravljen je od sedam različitih slojeva koji se prekrasno stapaju. Konzervirano...

Umak od vrućeg rakova jedno je od najpopularnijih predjela za kućne zabave na Zapadu. Napravljen je od pravog mesa rakova pečenog u bogatom ranč umaku sa začinskim biljem ispod korice od...

Ako imate neočekivane goste ili jednostavno želite ukusan, a najvažnije, zdrav međuobrok, izvadite vrećicu smrznutog graška iz zamrzivača, odmrznite ga u kipućoj vodi i napravite gusti...

Svi sastojci u ovom pestu pažljivo su odabrani kako bi se stvorio bogat i uravnotežen umak. Gotov je za nekoliko minuta i može se čuvati u hladnjaku nekoliko dana. Koristite...

Ovo vegetarijansko predjelo priprema se s krumpirom, koji gotovo svi imaju, tako da vam je ukusan umak zagarantiran u bilo koje vrijeme. Pečeni krumpir miješajte s orasima, maslinovim uljem i limunovim sokom dok...

Ovaj umak je kao križanac guacamolea i humusa, i to je najglatkiji, najkremastiji humus koji ćete ikada probati. A okus je nevjerojatan! Samo pomiješajte kupljeni humus s avokadom...

Ovaj svestrani preljev jednako je dobar za jednostavnu zelenu salatu ili hladno jelo s rezancima. Napravljen je od majoneze, soja sosa, tamnog sezamovog ulja i...

Isprobajte pesto od bosiljka s novim okusnim notama, gdje bademi zamjenjuju tradicionalne pinjole, a sir Asiago zamjenjuje Pecorino. Vrhunac ovog umaka je rajčica. Narežite je na kockice i...

Ovaj brzi, baršunasti umak od pet sastojaka dodaje tajlandski okus salatama, rezancima, peradi, morskim plodovima, pa čak i sendvičima. Ne zahtijeva kuhanje; jednostavno se izmiksa i može se čuvati u...

Ovaj umak ne zahtijeva kuhanje i brzo se usitnjava u blenderu. Može stajati u hladnjaku do četiri dana. Nevjerojatno je svestran i savršeno se slaže s povrćem, mesom, peradi ili...

Iako se ovaj umak priprema s majonezom i kiselim vrhnjem, pire od svježih tikvica pomaže da bude zdraviji i ima manje kalorija, a karamelizirani luk, kopar, češnjak i crveni vinski ocat dodaju potpuno novu dimenziju okusa.

Kako biste uljepšali iščekivanje velike blagdanske večere, ponudite svojim gostima ovo lagano predjelo u božićnim bojama. Umak od kiselog vrhnja i svježeg začinskog bilja poslužuje se na pladnju okruženom svježim ili...

Ova salsa je osvježavajuća kao i popularni koktel Gimlet na bazi gina i soka limete koji ju je inspirirao. Još je ukusnija kada se prelije...

Ukrasite svoje blagdane ovim jestivim božićnim vijencem u živim nijansama zelene i crvene, savršenim za posluživanje kao predjelo gostima dok čekaju veliku večeru. Za sastavljanje će vam trebati zeleno...

Povrćni tanjuri (crudites) savršeno su predjelo za bilo koji blagdan, posebno kada se poslužuju s ukusnim umakom za umakanje. Ako planirate novogodišnju ili božićnu zabavu, pripremite crudites...

U guacamoleu obogatite bogat, ljetni okus, sa slatkim i dimljenim notama, kombinirajući pečeni kukuruz s pireom od avokada. Za ovo predjelo, kukuruz se prvo peče cijeli u klipu u...

Umak od brusnica je tradicionalni zalogaj za Dan zahvalnosti u Sjedinjenim Državama, ali se pripremao mnogo prije nego što je blagdan uopće postojao. Indijanci Wampanoag su stotinama godina tražili umak od brusnica na otoku...

Ovaj domaći pesto od oraha gotov je za nekoliko minuta. Umjesto tradicionalnog bosiljka i pinjola, napravljen je od oraha, peršina i malo timijana. Poslužite odmah...

Katie Lee poslužuje tučenu ricottu s ružmarinom i maslinovim uljem na Dan zahvalnosti s tanjurom povrća i tostiranim kruhom kao lagani predjelo prije velike blagdanske večere. Ova poslastica...

Čak i bez dodavanja sira, možete napraviti pristojan pesto koji će imati okus baš kao original. Ključno je pravilno kombinirati sastojke. Mješavina dimljenih badema, pistacija i kuhanog...

Neki vole guacamole s debelim umakom, dok drugi preferiraju glatku, kremastu teksturu. Za to će vam trebati blender ili multipraktik. Izmiksajte avokado i papriku...

Ovaj umak za umakanje u japanskom stilu savršeno se slaže s povrćem ili zelenim grahom u tempuri. Rasporedite ih po zdjeli za umakanje, umočite i uživajte. Isprobajte ga preko pečenog batata ili...

Tomatillosi, ili rajčice, klasičnom guacamoleu od avokada daju osvježavajuću kiselost koja se prekrasno slaže s ljutinom jalapeño papričica i mirisnim korijanderom. Sjemenke se uklanjaju...

Ovaj recept od Ine Garten ne zahtijeva kuhanje. Sve što vam treba za humus je multipraktik, 10 minuta vašeg vremena i osnovni sastojci koje već imate u smočnici: konzervirani slanutak,...

Skordalia je grčki umak od pire krumpira, posebno popularan tijekom korizme i često se poslužuje s prženim bakalarom. Ovaj recept kombinira pire krumpir s pireom od pečenog krumpira...

Iznenadite svoje voljene neobičnim pekmezom od rajčice. Rajčice sadrže dovoljno pektina, a kada se dugo kuhaju, dobiju savršenu konzistenciju pekmeza. Oguljene rajčice kuhaju se u...

Ovaj umak ima okus najnježnijeg cheesecakea od maslaca od kikirikija. Poslužuje se sa slanim slamkama, tako da vi i vaši gosti možete uživati ​​u jedinstvenoj kombinaciji okusa. Ovaj desert bit će savršen dodatak...

Čak i jednostavne ukiseljene slamke mogu se poslužiti kao promišljena grickalica na kućnoj zabavi ili dok čekate svečanu večeru ako uz njih pripremite ukusan umak za umakanje. Sve što trebate učiniti je pomiješati...

Ova verzija s pestom napravljena je od pikantnije verzije potočarke. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Okus...

Dajte meksičkom guacamoleu azijski štih. Zgnječeni avokado pomiješa se s wasabijem u prahu, ukiseljenim đumbirom, sokom limete, jalapeño papričicama i začinskim biljem. To je pikantno predjelo...

Umjesto tradicionalnih kukuruznih čipsa, ovi nachosi se rade s pomfritom od batata. Rasporedite ih u ravnomjernom sloju na lim za pečenje i prelijte chili con carneom (ili samo...)

Ne morate biti vrtlar da biste posadili ovu gredicu. Vaši će gosti biti impresionirani ovom jedinstvenom prezentacijom predjela od povrća s umakom za umakanje. Umak za umakanje preliven je slojem mrvljenog crnog kruha - to je...

Ako imate humus i jogurt u hladnjaku, zašto ih ne biste kombinirali? Ovaj super jednostavni umak savršen je kao međuobrok sa svježim povrćem ili tostiranim pitom. Također možete...

Ovaj recept za nachose zamjenjuje tradicionalne tortilja čipsove vrućim, hrskavim štapićima mozzarelle, što znači da svatko dobiva dvostruku dozu sira: ljepljivu mozzarellu i...

Ovaj umak od deset slojeva sadrži sve sastojke klasičnog čikaškog hot doga, prekrasno složene u slojevima. Uključuje komadiće peciva, kobasicu, kisele krastavce i još mnogo toga...

Jogurt, kiselo vrhnje i obilje svježeg, mirisnog bilja daju ovom umaku od avokada nježnu, baršunastu teksturu. Fermentirano mlijeko također pomaže avokadu da zadrži boju i spriječi tamnjenje, pa...

Ovaj pesto s bademima, svježim začinskim biljem i pecorino sirom poslužuje se sa živopisnim kriškama svježih rajčica. Zamijenite peršin tradicionalnim bosiljkom, a kako bi okus umaka bio živ i intenzivan,...

Zamijenite tradicionalni bosiljak peršinom u ovom svježem domaćem pestu s pinjolima, češnjakom i parmezanom. Pečene paprike dodaju prekrasan dodir okusa. Poslužite pesto kao umak za umakanje,...

Ovaj kiselkasti relish od brusnica, naranči i oraha ne morate kuhati - samo ga izmiksajte u multipraktiku! Možete koristiti svježe ili smrznute brusnice. Slatkoća naranče...

Ovaj kremasti umak od plavog sira savršen je dodatak prženim pilećim krilcima Buffalo i bit će hit na vašoj kućnoj zabavi. Svi sastojci su savršeno proporcionalni kako bi se osigurao okus...

Ovaj recept kombinira tradicionalnu salsu od čilija s popularnim koktelom za nedjeljni brunch kako bi stvorio slatko-ljuti umak s Bloody Mary prizvukom.