Recepti za kolače

Iznenađujući i ukusan kolač sa svježim nadjevom od bobičastog voća, nježnim kremom od limuna i preljevom od bezea. I kremu ne morate čak ni posebno pripremati. Sva čarolija događa se tijekom pečenja...

Lagani i prozračni poput oblaka, ovi pojedinačni suflei peku se na pari. Kako bi se postigla željena konzistencija, tijesto se miješa u dvije faze: prvo se žumanjci pomiješaju s brašnom i mlijekom,...

Višeslojni desert, jedino što dijeli s poznatom Napoleon tortom je slojevitost. Slojevite čokoladne kekse i šlag sa svježim malinama, a porcija...

Ovaj recept će dati mnogo profiterola, ali možete napraviti i eklere za veće grupe. Ovi lisnati kolačići od tijesta punjeni ukusnom kremom...

Čokoladni kolačići koji se tope nisu samo obični fondant s tekućom sredinom, već pravi užitak koji se topi na jeziku sa svakim zalogajem. Uostalom, glavna tajna ovih kolačića je odsutnost brašna.

Za razliku od običnih kolačića ili muffina, kolačići su uvijek ukrašeni glazurom i ukrasima, što im daje izgled minijaturnih pojedinačnih torti. Poput torti, varijacije kolačića su brojne...

Kolač od jagoda popularan je i omiljen američki desert napravljen od mrvičastog biskvita, kreme od maslaca i komadića jagoda. Pecite kolače od jagoda kao muffine...

Ovi kolačići su pravi čokoladni užitak. U središtu čokoladnog biskvita skriven je užitak za sve sladokusce i čokoholičare - tekući nadjev od tartufa koji će vas držati sitima čak i sljedeći dan...

Ovi ukusni keksi od prhkog tijesta preliveni su mekim kremom od limuna. Peku se cijeli, a zatim se režu na kvadrate. Pecite zaseban sloj...

Ove ukusne i brze kolače možete čak ispeći na vlastitom roštilju tijekom roštilja. Ovi dvoslojni kolači peku se kao cijela pita, a zatim se režu na...

Ovi svijetli i ukusni kolači savršeno će ukrasiti vaš blagdanski stol s desertima. Izrađeni su u obliku minijaturnih zdjelica od usitnjenog meringuea s nadjevom nalik limunskom pudingu, preliveni s...

Niskokalorični, osvježavajući kolač bez pečenja. Što može biti bolje za vrući ljetni dan? Ovi limunski kolači Lemon Bars imaju sloj prhkog tijesta napravljen od...

Američki limunski štangići se tako zovu jer se najčešće režu na pravokutne štangice. Međutim, možete ih rezati i u oblike...

Raznovrsni američki puding koji se tijekom pečenja pretvara u dvije različite poslastice - prozračni biskvit na vrhu i puding na dnu. Iznenađujući desert od limuna, također...

Ovi ukusni talijanski kolačići napravljeni su s maslinovim uljem, što ih čini nevjerojatno sočnima i ukusnima. Limunova korica i limunova glazura dodaju kolačićima ugodan dodir slatkoće.

Prozračan i lagan, Angel Food biskvit dolazi u obliku pojedinačnih kolačića prelivenih ukusnom glazurom i konfitiranim limunom. Ovaj biskvit je voljen diljem svijeta zbog svoje nježne teksture, postignute...

Baza ovih kolačića je lagani i pahuljasti biskvit Angel Food, pečen bez dodane masnoće od čvrsto umućenih bjelanjaka, šećera i brašna. Nevjerojatna tekstura kolača i...

Ova verzija popularne čokoladne torte Devil's Food izgleda doista dostojanstveno. Devil's Food je bogati čokoladni biskvit preliven glazurom od tamne čokolade...

Za zabavnu proslavu Noći vještica, važno je ne samo razmisliti o kostimu i ukrasima, već i biti pažljiv prema detaljima poput poslastica. Ispecite ove tematske kolačiće za svoje goste s...

Ovi zlokobno krvareći kolačići izgledaju kao da ih je ugrizao sam grof Drakula. Ali u stvarnosti, to je samo ukusni pekmez od malina, a ako zagrizete u ove kolačiće, sredina...

Trifle je engleski desert napravljen od biskvita s kremom od vanilije, voćnim sokom ili želeom i šlagom, obično u slojevima. Prvi trifle sastojao se od šlaga s...

Ovi jedinstveni kolačići u obliku lubenice sigurno će privući pažnju vaših gostiju i biti hit na vašoj zabavi. Sve što vam treba je torta od funte, bijela čokolada, vanilija...

Ove zatvorene tartlete punjene svježim jagodama sigurno će se svidjeti svima. Budući da ovaj recept koristi gotovo prhko tijesto, priprema ovog deserta nije...

Ovaj recept kombinira dva nevjerojatno popularna deserta – cake popse i s'mores. Cake popsi su slatka poslastica podrijetlom iz Sjedinjenih Država, a sastoje se od glazirane kuglice od biskvita nanizane na...

S'mores je desert čiji je izvorni naziv kratica od izraza "some more" (još nešto). Ovaj tradicionalni desert obično se priprema na logorskoj vatri tijekom dječjih ljetnih...

Slatki francuski makroni odavno su osvojili srca milijuna ljudi diljem svijeta i smatraju se jednim od najpoželjnijih deserta. Unatoč jednostavnom sastavu od bjelanjaka, mljevenih...

Kolačići su bogati svježim citrusnim okusom, a narančasti trokutići na vrhu upotpunjuju desert, čineći ga nevjerojatno ukusnim. Možda ćete trebati ispeći nadjev da se dovoljno zgusne...

Ovaj živopisni desert ima tri raznobojna sloja koji podsjećaju na talijansku zastavu. Ovaj ukusni bademov kolač nevjerojatno je lijep, što ga čini savršenim za blagdanski stol. Samo budite spremni...

Trifle je englesko jelo popularno u Škotskoj i Sjedinjenim Državama. To je desert napravljen od biskvita s kremom od mlijeka, voćnim sokom ili želeom i šlagom. Obično...

Pita od limete je američki desert napravljen od soka limete, žumanjka i kondenziranog mlijeka u tijestu. To je službena pita savezne države Floride. Klasična pita se pravi s...

Prvi recept za prhko tijesto pojavljuje se u engleskoj kuharici iz 16. stoljeća. Ovaj desert se obično pravi od brašna, šećera, praška za pecivo ili sode, soli, maslaca, mlijeka ili vrhnja i...

S'more je skraćenica za "some more", što znači "malo više". Ovaj tradicionalni desert, koji se obično jede oko logorske vatre u dječjim kampovima, popularan je u Sjedinjenim Državama i...

Nježni francuski kolačić od beze, macaron, čvrsto je osvojio srca ljubitelja svijetlih i nježnih slastica. Ali ova delicija ima engleskog rođaka, macaroon, koji apsolutno nije ni nalik...

Canelés su prepoznatljivo francusko pecivo za koje se smatra da potječe iz Bordeauxa. To je križanac između kolača i keksa, ali s potpuno jedinstvenom teksturom. Canelés se peku u posebnim...

Rodnim mjestom nizozemskog kolača Bosche Bollen (nizozemski: bossche bollen – Boss kuglice) smatra se gradić 's-Hertogenbosch (ili skraćeno Bos), gdje se ovi kolači jednostavno nazivaju čokoladni...

Popularan kolač u Latviji i Istočnoj Njemačkoj, prvi put je ispečen u Rigi u spomen na posjet ruskog cara Latviji. Unatoč jednostavnom receptu, kolač je nevjerojatno ukusan...

Čokoladni biskvit može se izrezati na uredne male kolačiće i voila – mini petit fours su gotovi. Pokažite svoj izniman okus posluživanjem petit fours kao prilog glavnom jelu...

Vol-au-vent keksi su prozračni kolačići od lisnatog tijesta oblikovani poput malih jažica ispunjenih raznim nadjevima. Napravite ove ukusne vol-au-vent kekse punjene marcipanom i svježim...

Cassata je sicilijanski desert napravljen od biskvita punjenog ricottom. Napravite pojedinačne cassate koje ne zahtijevaju pečenje. Za biskvit koristite...

Švicarska rolada (u zemljama engleskog govornog područja naziva se "swiss roll") prilično je jednostavna za napraviti: jednostavno ispecite biskvit, premažite ga pekmezom od malina i zarolajte. Za tijesto će vam trebati...

Gljive od meringe ispadaju vrlo realistično i izgledaju kao pravi šampinjoni. Bjelanjke istucite sa šećerom i vinskim kamenom, što će pomoći meringama da zadrže oblik i imaju...

Financijeri se tradicionalno peku s mljevenim bademima i bjelanjcima. Iako su ih u srednjem vijeku izmislile časne sestre iz crkve Visitation, njihova popularnost i...

Ovaj desert će se definitivno svidjeti ljubiteljima čokolade i romantičnim dušama. Mouse od bijele čokolade u čokoladnim čašicama u obliku tulipana - zvuči i izgleda nevjerojatno sofisticirano. Možete...

Nakon što probate talijanski desert Tiramisu, nikada nećete zaboraviti njegov legendarni okus, koji kombinira note kave s nježnim, obavijajućim nadjevom od krem ​​sira. Klasični recept...

Koliko smo puta vidjeli američke filmove u kojima se marshmallowi peku na logorskoj vatri, ali ispada da je to samo jedan sastojak nevjerojatno popularnog američkog deserta, S'moresa. Njegovo ime...

S'mores u obliku kolača još je jedan način da probudite želju za slatkim. Kada idete van, spakirajte košaru za piknik s malim poslasticama, zajedno s vašim omiljenim čokoladnim umakom i namazom. I na samom kraju...

Ovi šarmantni kolačići su varijacija na temu njujorškog cheesecakea. Nude sve okuse popularnog cheesecakea: ukusnu kombinaciju bogate kore i ukusne kreme od sira, plus...

Čokoladni fondant je poznati desert s tekućim nadjevom, ali zapravo nije jedinstven. Na primjer, možete napraviti ove zanimljive kolačiće od maslaca od kikirikija s tekućim...

Možda nikada prije niste čuli za push pops, ali mnoge pekare diljem svijeta rado ih koriste za stvaranje šarenih slojevitih slastica. Zahvaljujući prozirnom...