Recepti za kolačiće

Taralli Dolci, ili slatki Taralli, talijanski su kolačići vrlo slični našim perecima, koji se obično peku blago slatki ili ponekad čak i začinjeni. Ali za uskrsnu poslasticu na jugu...

Ovi talijanski keksi napravljeni su od šest pojedinačno pečenih slojeva, spojenih u jedan veliki kolač, koji se zatim reže na male kvadrate. Tri bademova kolača različitih...

Ovi kolačići nastali su u Italiji tijekom teških vremena, kada su cijene pšenice porasle i pekari su bili prisiljeni zamijeniti ih tradicionalnom i jeftinijom palentom ili kukuruznim brašnom. Međutim...

U europskim zemljama, božićni peciva ne povezuju se samo s aromama ljutih začina i badema, već i s suptilnim notama anisa. U Italiji, na primjer, to uključuje hrskave oblatne kekse koji se nazivaju pizzelle. Oni...

Sicilijanski Pignoli keksi su male, mekane, žvakaće kuglice pečene od bademovog tijesta i posute hrskavim pinjolima. Iako je za Pignoli potrebno samo nekoliko sastojaka,...

Mostacioli keksi su tradicionalno talijansko božićno pecivo. Verzija predstavljena u ovom receptu prava je poslastica, punjena orasima, čokoladnim mrvicama i...

Ovi poznati firentinski keksi peku se u tankim listovima nalik čipki s komadićima badema. Imaju bogat okus karamele, ali lako mijenjaju note ovisno o...

Sendvič keksi zauzimaju veliku nišu među talijanskim slasticama. Dolaze u raznim okusima. Ovi keksi uvijek izgledaju svečano, poput mini kolača, a izrađuju se u...

Ricotta je svestran talijanski sir pogodan ne samo za topla jela već i za širok izbor deserta. Štoviše, u desertima se ricotta koristi ne samo kao nadjev, već i kao...

Talijanski Baci di Dama keksi su ukusni sendvič keksi u obliku orašastih plodova s ​​čokoladnim nadjevom. Potječu iz Pijemonta u Italiji, regije bogate lješnjacima i proizvodnje...

Mekani i lagani limunski keksi u obliku minijaturnih peciva prelivenih šećernom glazurom. Potječu iz južne Italije i iako je njihova povijest uglavnom nepoznata, mnogi Talijani ih vole peći...

Sezamovi keksi Regina potječu iz sicilijanskog grada Palerma, gdje se smatraju tradicionalnim pecivom. Izgledaju kao mali ovali potpuno prekriveni sjemenkama sezama. Umijesite tijesto, oblikujte...

Biscotti, suhi talijanski kolačić koji znači "dvaput pečen", nalikuje slatkim krekerima koji se tradicionalno poslužuju s kavom, vrućom čokoladom i mlijekom. Glavna prednost ovih kolačića je...

Zabavan kolač koji koristi ogromne kekse s dvostrukom čokoladom umjesto kore. Pomiješajte tijesto s kakaom i komadićima tamne čokolade, a zatim oblikujte u 6 keksa. Ako...

Svježi đumbir dodan u tijesto za ove kolačiće daje mu prepoznatljiv pikantan okus i aromu koji se prekrasno slaže s laganim karamelnim notama melase. Umijesite tijesto u...

Tijesto od prhkog tijesta s nježnim okusom badema koje se doslovno topi u ustima. Ova savršena tekstura postiže se zahvaljujući velikodušnoj količini maslaca. Pomiješajte ga sa šećerom, brašnom i...

Mekani keksi punjeni kremom, slični ukrasima za kolačiće, dodat će svečani dodir vašem čaju uz minimalan trud. Za izradu ovih kolačića trebat će vam gotova smjesa za biskvit ili smjesa za tortu.

Sendvič keksi Whoopie pie su dvije polovice keksa koje drži kremasti nadjev. Sam keks je obično čokoladni, ali nadjev nudi puno prostora za igru ​​okusa. Pripremite...

Vjerni svom imenu, ovi kolačići se prave s tri vrste čokolade. Prvo se u tijesto miješa rastopljena tamna čokolada, što kolačićima daje njihovu prepoznatljivu boju, a zatim...

Zobeni keksi oduvijek su se isticali među ostalim keksima zahvaljujući svom jedinstvenom okusu koji dolazi od zobi. Pečenje ukusnih keksića kod kuće nije toliko teško. Samo pomiješajte tijesto s...

Ovi čarobni kolačići (ili čarobne pločice) popularna su domaća poslastica u Americi već dugi niz godina. A budući da Amerikanci vole što više ukusnog u jednom zalogaju, ovi kolačići su...

Jednostavan recept za ukusne, bogate, začinjene kolačiće. Napravljen je samo od brašna, maslaca, smeđeg šećera, jajeta, aromatičnih začina i melase od šećerne trske, koja dodaje...

Obične graham krekere možete uljepšati i pretvoriti u doista svečane kolačiće, prepune živopisnih okusa. Za njihovu pripremu trebat će vam maslac od kikirikija za nadjev od graham krekera i...

Sablet na francuskom znači "prhko tijesto" i doista, ispada vrlo mrvičasto i nalik prhkom tijestu. Kako biste osigurali da kolačići zadrže svoju teksturu, nemojte previše mijesiti tijesto; ono će...

Klasični keksi od prhkog tijesta rade se od četiri osnovna sastojka: brašna, šećera, maslaca i vanilije. Ovi keksi su nevjerojatno mekani i mrvičasti, tope se u ustima. Ali možete...

Ovi snježnobijeli keksi od orašastih plodova savršeni su za božićni čaj i oduševljavaju ne samo svojim okusom već i šarmantnim izgledom svojih polumjeseca. Osim toga, jednostavni su za napraviti...

Hermit keksi su lakša verzija medenjaka iz regije Nove Engleske u Americi. Pomiješajte tijesto s melasom, smeđim šećerom i začinima poput cimeta, pimenta i đumbira.

Kolačići s komadićima čokolade pucaju tijekom pečenja, dajući svakom jedinstveni uzorak, stvarajući bogat, kontrastan i ukusan izgled. Umijesite čokoladno tijesto...

Recept za ove kuglice od datulja inspiriran je tradicionalnim engleskim pudingom od datulja, ukusnom i karameliziranom poslasticom. Za razliku od pudinga, ove kuglice ne zahtijevaju pečenje. Samo...

Ovi maslačni keksi, napravljeni od mješavine brašna, kikirikija i zobi, ukusni su, hrskavi i mrvičasti. Tijesto razvaljajte u male kuglice i utisnite ih dubokim...

Melba tost je izumljen i nazvan po australskoj opernoj divi Nellie Melba. Pravi se slično talijanskim biscottima, što znači da se peče dva puta. Pecite...

Ovi ogromni keksi, punjeni ukusnim poslasticama poput M&M-a, komadića bijele čokolade, slanih slamki i bombona od paprene metvice, bit će pravi vrhunac vašeg božićnog stola i osvojit će sve svojim...

Pita od jabuka à la Mode, ili pita s kuglicom sladoleda, dolazi u praktičnom obliku minijaturnog sendviča, savršenog za nekoliko zalogaja. Lako se jede rukama bez da se zaprlja, a okus je baš kao...

Pečenje ovih ogromnih kolačića odličan je izgovor da pozovete i počastite svoje prijatelje koji vole maslac od kikirikija. Bit će teško odoljeti tako ukusnom desertu, bez obzira...

Sconesi su vrlo popularno pecivo u Škotskoj i Engleskoj. Izvorno su bili ravni kolači prženi u tavi i izrezani na trokute. Pojavom praška za pecivo...

Englezi se odavno smatraju najstrastvenijim ljubiteljima čaja, a svi znaju koliko ova nacija voli tradiciju. Slično tome, za kultnu englesku ceremoniju čaja, Five O'Clock Tea, postoji cijeli niz...

Ovi slatki čokoladni keksi s mekom sredinom nalik brownieju savršeno se slažu s nadjevom od mascarponea. Ovaj desert ćete poželjeti praviti iznova i iznova, a ujedno je i odlična alternativa nadjevu...

Ova poslastica u obliku vijenca zaslužuje središnje mjesto na blagdanskom stolu. Gosti će jedva čekati otkinuti još jedan komadić deserta. Poslužite kolačiće s čajem ili kavom, po želji...

Ljepota klasičnog američkog kolača od jagoda leži u njegovoj jednostavnosti. Tijesto od prhkog tijesta preliveno šlagom i svježim jagodama. Ukusno, impresivno i domaće.

Ovi keksi od orašastih plodova možda ne izgledaju impresivno, ali okus je božanstven. Njihovo ime, Brutti ma Buoni, doslovno se s talijanskog prevodi kao "ružni, ali dobri". A ujedno su i...

Zabavan desert koji će donijeti puno radosti i svojim izgledom i očaravajućim okusom. Napravite i poslužite ove medenjake s vrućom čokoladom, oblikovane poput medenjaka koji se kupaju u...

Nemoguće je zamisliti božićno pečenje u zapadnoj Europi bez očaravajuće arome badema. Tijekom ovih blagdanskih vremena, marcipan postaje osnovni sastojak mnogih slastičarnica...

Medvjeđe šape su keksi od lisnatog tijesta s nadjevom od marcipana. Nakon što se nadjev zamota u tijesto, reže se na pravokutnike, a svaki pravokutnik ima četiri...

Za tematsku dekoraciju stola za Božić ili Novu godinu, možete ispeći kolačiće u obliku štapića od slatkiša s istim živahnim okusom paprene metvice. I puno ih je lakše napraviti nego...

Marcipan se smatra jednim od najpopularnijih nadjeva za peciva u Nizozemskoj. Božićni slatkiši, uključujući bombone, kekse, peciva i mnoge druge slastice, posebno su nepotpuni bez njega.

Lisnato pecivo Banbury tradicionalno je englesko pecivo živopisnog orijentalnog okusa i arome. Njihovim rodnim mjestom smatra se grad Banbury u Engleskoj, gdje se ovo pecivo peče već mnogo stoljeća nakon...

Američki keksi s komadićima čokolade možda su jedni od najukusnijih domaćih kolačića. Puno maslaca, šećera i obilna šaka komadića čokolade čine ih ukusno hrskavim...

Ovi keksi su napravljeni u obliku minijaturnih božićnih kolačića. Imaju mekanu teksturu nalik biskvitu i preliveni su kremom od maslaca. Tijesto za kekse je...

U Americi se ove vrste kolačića nazivaju i "kuhinjskim keksima" jer sadrže sve osim kuhinjskog sudopera. Doista, čokolada, orasi,...

Kolačići s cvjetovima maslaca od kikirikija, oblikovani poput cvijeća i s okusom maslaca od kikirikija i čokoladnom suzom u sredini, vrlo su popularni u Americi.