Dom » Kuhinje svijeta » Karipska kuhinja » Kubanska kuhinja » Stranica 2
 

Recepti kubanske kuhinje


Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanska mesna pita sa sofritomPregledi: 6 238
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Premium brašno, prhko tijesto, mast, slatka paprika, luk, češnjak, svinjetina, šunka, rajčice, sir Gruyère, parmezan, kiseli krastavac, vrhnje, kiselo vrhnje, sok limete, sok naranče, origano, senf...
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta Složenost: lako
Kategorije: Roštilj, Pekara, Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Kubanski sendvič s roštiljaPregledi: 11.604

Kada zamislite klasični okus kubanskog sendviča, vjerojatno vam padnu na pamet ljuti senf, pikantno kiselo povrće i sočni komadi svinjetine.

Svinjetina, peciva za sendviče, šunka, sir, kiseli krastavac, majoneza, senf, češnjak, kubanski kruh...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Salate, S grahom, .
Kubanska salata od leće i jikame s vinaigretomPregledi: 4.688

Detaljan recept sa fotografijama.

Leća, jikama, mladi luk, češnjak, vinski ocat, listići morske soli, kumin, korijander, mljeveni kajenski papar, peršin, limun, jabuke...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Govedina "Ropa Vieja"Pregledi: 4.926

Ropa vieja (u prijevodu "stare krpe") je jelo napravljeno od usitnjenog mesa, paprike i luka, koje nalikuje šarenoj mješavini krpa. Bogati gulaši poput ovog kubanskog...

Govedina, paprika, luk, češnjak, masline, kumin, rajčice, koncentrat rajčice, grašak, lovorov list, origano, klinčići...
Vrijeme: 3 sata. Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Varivo od volovskog repa "Rabo Encendido"Pregledi: 5.411

Detaljan recept sa fotografijama.

Čili papričica, mrkva, celer, rajčice, chipotle paprika u adobo umaku, crno vino, cajun začin, lovorov list, majčina dušica...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Kategorije: Predjela, Meso, .
Kubanske pileće rolicePregledi: 5.664

Detaljan recept sa fotografijama.

Pileća prsa, ranch dresing, salsa, slanina, pomfrit, cheddar sir, crveni luk, tortilja, špinat...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Roštilj, Ptica, .
Autor: - poznati kuhar
Piletina s roštilja iz VirginijePregledi: 5.508

Detaljan recept sa fotografijama.

piletina, sok od naranče, sok od limete, sok od limuna, kumin, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja Složenost: lako Porcije: 10 - 12
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Grickalice, Sendviči, Salate, Povrće, .
Kubanski sendvič s meksičkim umakom od krastavcaPregledi: 6 163
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Kruh ciabatta, svinjetina, povrtni relish, meksički krastavac, čips od banane, dijonski senf, smeđi šećer, sok limete, pivo, kumin, korijander, prah gorušice, piment, klinčići, sjemenke komorača, rotkvica, ananas, med, trputac...
Vrijeme: 16 sati i 25 minuta Složenost: teško Količina: 10 – 12 kubanskih sendviča
Kategorije: Deserti, Pite, torte, složenci, .
Autor: - kulinarski pisac
Torta Tres lechesPregledi: 7.372

Detaljan recept sa fotografijama.

Tijesto za biskvit, koncentrirano mlijeko, kondenzirano mlijeko, vrhnje, vanilija, kokosove pahuljice, jaja...
Vrijeme: 53 min. plus vrijeme namakanja Složenost: lako Porcije: 12
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Sendvič "Kubanski"Pregledi: 5.094

Detaljan recept sa fotografijama.

Peciva za sendviče, šunka, svinjetina, sir Gruyère, vinski ocat, senf, majoneza, masline, grožđice...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Meso, Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski sendvič s domaćim kiselim krastavcimaPregledi: 4 158
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, krastavci, cikla, povrtni relish, peciva za sendviče, sherry ocat, kumin, lovorov list, origano, sjemenke kopra, sjemenke gorušice, korijander, luk, češnjak, med...
Vrijeme: -- Porcije: 8 – 10 porcija za zabavu
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Pirjana govedina "Ropa Vieja"Pregledi: 8 307

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, jalapeño paprika, luk, češnjak, mrkva, paprika, sok limete, vinski ocat, bijelo vino, umak od rajčice, lovorov list, pahuljice crvene paprike, origano, peršin, cilantro, pimento paprika...
Vrijeme: 5 sati i 5 minuta Složenost: lako Porcije: 6
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski sendviči "Cubano"Pregledi: 37.380

Na Kubi ih jednostavno zovu "sendviči", ali ovo ime, koje spominje zemlju, dano im je u Sjedinjenim Državama...

Peciva za sendviče, sir Gruyère, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, majoneza...
Vrijeme: 20 minuta plus vrijeme pečenja mesa Složenost: prosjek Porcije: 2
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - poznati kuhar
Kubanski paniniPregledi: 7 351

Detaljan recept sa fotografijama.

baget, senf, svinjetina, šunka, kiseli krastavac, sir Gruyère, ulje od sjemenki grožđa...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Količina: 4 kubanska sendviča
Kategorije: Roštilj, Riba, .
Autor:
Losos s roštilja na kubanski načinPregledi: 6.328

Detaljan recept sa fotografijama.

Losos, cherry rajčice, cherry rajčice, miks salata, sok od limuna, ljutika, češnjak, kumin, mljeveni kajenski papar, cilantro...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 483
Kategorije: Glavna jela, Meso, Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - ugostitelj
Kubanski sendvič sa svinjetinom MoyoPregledi: 11.406
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, sok od naranče, sok od limete, luk, češnjak, lovorov list, peciva za sendviče, kiseli krastavac, sir Gruyère, dijonski senf, šunka, kumin, origano, cilantro, kubanski kruh...
Vrijeme: 2 sata. Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor:
Kubanski sendvič "Tampa"Pregledi: 12.781
Sadržaj recepta:

Glavni sastojak svakog kubanskog sendviča je svinjetina u Moyo marinadi. Gotovu marinadu možete pronaći u bocama u latino trgovinama ili upotrijebiti ovaj recept od...

Svinjetina, peciva za sendviče, šunka, salama, sir Gruyère, senf, sok od limete, sok od naranče, origano, lovorov list, češnjak...
Vrijeme: 3 sata i 5 minuta Složenost: prosjek Količina: 1 kubanski sendvič
Kategorije: Glavna jela, Meso, .
Kubansko jelo "Picadillo"Pregledi: 7.960

Ovo popularno kubansko jelo domaće kuhinje priprema se s mljevenom govedinom u slanom umaku od rajčice. Ponekad se naziva kubanski čili, iako se njegovi okusi prilično razlikuju od američkog čilija. Također nije ljut,...

Chorizo ​​kobasica, cherry rajčice, koncentrat rajčice, bijelo vino, sherry, luk, češnjak, lovorov list, origano, kumin, mljeveni kajenski papar, grožđice, masline...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 6 žlica. Kalorijski sadržaj: 248
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Autor: - poznati kuhar
Koktel s mojitomPregledi: 6 193

Detaljan recept sa fotografijama.

sok limete, sok limuna, gazirana voda, menta, rum...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Brza hrana, Sendviči, Predjela, Sendviči, .
Autor: - suvlasnik restorana
Kubanski sendvič iz sporog kuhalaPregledi: 9.377

Detaljan recept sa fotografijama.

Svinjetina, peciva za sendviče, sir Gruyère, šunka, kiseli krastavac, luk, češnjak, pahuljice crvene paprike, kumin, origano, sok od naranče, sok od limete, senf...
Vrijeme: 6 sati i 20 minuta Složenost: lako Porcije: 6 - 8
Kategorije: Brza hrana, Tortilje, .
Kubanski rančerPregledi: 5.462
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Tortilja, cheddar sir, crni grah, umak od rajčice, čili papričica, luk, češnjak, origano, kumin, jaja, avokado...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 2
Kategorije: Kokteli, S rumom, .
Kubanski mojitoPregledi: 7.328

Detaljan recept sa fotografijama.

sok limete, sirup, menta, soda voda, rum...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Krem juha od bundevePregledi: 5.895

Detaljan recept sa fotografijama.

muškatna tikva, čili papričica, luk, češnjak, šljivovica, bijelo vino, majčina dušica, vrhnje...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 8
Kategorije: Glavna jela, Meso, Predjela, Meso, .
Goveđi gulaš "Ropa Vieja"Pregledi: 5 325

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, luk, češnjak, paprika ancho, crno vino, sok limete, smeđi šećer, kumin, rajčice...
Vrijeme: 4 sata i 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Glavna jela, Žitarice, mahunarke, Riba, .
Paella s plodovima mora "Paella Cubana"Pregledi: 5.897

Detaljan recept sa fotografijama.

Piletina, riža, šunka, chorizo ​​kobasica, feferoni kobasica, luk, češnjak, paprika, crno vino, melasa, grašak, škampi, Jakobove kapice, jastog, dagnje, peršin, kumin, muškatni začin...
Vrijeme: 1 sat i 50 minuta. Složenost: prosjek Porcije: 6
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Autor: - poznati kuhar
Kubansko jelo "Ropa vieja"Pregledi: 15 140

Detaljan recept sa fotografijama.

Govedina, luk, češnjak, mrkva, celer, jalapeño paprika, paprika, šljiva rajčica, lovorov list, origano, kumin, peršin...
Vrijeme: 3 sata i 40 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Juhe, Gusta, pirjana jela, .
Goveđi gulaš iz ekspres lonca "Ropa Vieja"Pregledi: 9.739

Recept za glavno jelo, posluženo s rižom: Govedina pirjana u juhi od rajčice, a zatim isjeckana, "Ropa Vieja", što se prevodi kao "stara odjeća, krpe".

Govedina, luk, češnjak, mrkva, paprika, čili papričice, rajčice, koncentrat rajčice, origano, kumin, lovorov list, bijeli kruh, riža, peršin...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Porcije: 4

1 2 3
Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane