Sezonska jela

Juhe od gljiva uvijek imaju bogat okus, a ako napravite juhu s nekoliko vrsta šumskih gljiva, rezultat će biti jednostavno zapanjujući. Prilikom miješanja vruće juhe nemojte prepuniti zdjelu...

Ovaj prilično fleksibilan recept za tjesteninu s gljivama može se prilagoditi vašem ukusu: dodajte bilo koje gljive koje imate pri ruci (ili čak nekoliko vrsta) i upotrijebite bilo koju tjesteninu koju...

Za sljedeću blagdansku večeru napravite ovaj slani puding od kruha; savršen je prilog glavnom jelu. Najbolje je koristiti kruh star jedan dan, a gljive...

Ovaj brzi pilav od dugozrnate i divlje riže s iglicama badema prekrasan je prilog uz svako jelo od mesa ili peradi. Mirisan i bogat, prožet je slatkim i kiselim zalogajima...

Gusti, mesnati umak za sendviče Sloppy Joe priprema se u sporom kuhalu, što znači da sve sastojke možete ubaciti u lonac i satima zaboraviti na njih. Savršeno...

Uljepšajte svoj dan ovim živopisnim smoothiejima u duginim bojama. Možete napraviti ukusan, zdrav napitak u drugoj boji svako jutro ili ga napraviti odjednom ako poslužujete veću grupu. Baza...

Ovaj jednostavni recept za lososa u foliji inspirirat će vas da roštiljate tijekom cijele godine. Umjesto nekoliko manjih fileta, kuhamo veliki komad ribe i porcioniramo ga prije...

Ispecite lososa do savršenstva, dodajte limune i naan kruh te poslužite sa sočnom, hrskavom salatom od rajčice i krastavaca. Garam masala, neizostavan začin u mnogim indijskim jelima...

Ovaj recept je savršen za ljetni roštilj u dvorištu. Fileti lososa mariniraju se nekoliko minuta u soku limete, maslinovom ulju, kuminu i češnjaku, zatim se peku na roštilju i poslužuju...

Dva glavna sastojka meksičke fajite, osim mesa, su paprika i luk, a luk treba narezati na lijepe, vidljive kriške. Ovaj pikantni nadjev od povrća za fajitu priprema se...

Umak od šljiva obično se pravi s octom, šećerom i začinima. Ova verzija nudi savršenu ravnotežu slatkoće, kiselosti i lagane ljutine. Tradicionalno se umak od šljiva poslužuje kao umak...

Lagani koktel savršen za nedjeljni brunch, druženje s prijateljima ili veliku zabavu. Tradicionalno se ovi kokteli rade s crnim čajem. Isprobajte ovu divnu verziju s...

Ljutkasti patlidžan izvrsno je predjelo ili prilog za vašu večeru azijskog stila. Patlidžan se reže na male štapiće, prži u dubokom ulju dok ne porumeni, a zatim...

Ova osvježavajuća bijela sangrija napravljena je od suhog bijelog vina i najfinijeg zrelog koštuničavog voća, uključujući breskve, nektarine, šljive i mango. Završni detalj je pjenušavo vino. Začinite s...

Ova verzija pića razlikuje se od tradicionalnog koktela Bijeli Rus po svojoj sofisticiranijoj prezentaciji. Umjesto miješanja svih sastojaka, vrhnje umutite odvojeno u shakeru i lagano...

Kokteli napravljeni od svježeg voća imaju posebno očaravajući ljetni okus, poput ovog osvježavajućeg pića od breskve i tekile. Sok limete dodaje dimenziju i dašak...

„Kao dijete sam uvijek pomagala majci u kuhinji pripremajući novogodišnje poslastice“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Moj glavni posao bio je ribati kilograme daikona dok je ona...

Za razliku od tradicionalnog gazpacha, koji se priprema sa svježim povrćem, ova ljetna kukuruzna juha ipak zahtijeva kuhanje, ali se poslužuje hladna i savršeno je osvježavajuća za vrućeg dana. Okus je...

Marinirajte narezane krastavce u slatkoj i ljutoj marinadi s mentom i čili papričicom i za samo nekoliko sati imat ćete ukusno predjelo koje se može poslužiti uz bilo koje jelo, posebno meso. Za...

Vjerojatno ste isprobali mnoge vrste sladoleda u svom aparatu za sladoled, ali ovaj recept će sigurno biti najoriginalniji u vašoj kolekciji. Osnova ovog sladoleda je kremasti kukuruz iz konzerve,...

Ovaj močvarno zeleni koktel, napravljen od limete i rakije od marelice, bit će odlična poslastica na vašoj sljedećoj zabavi za Noć vještica. Bilo koja veličina je u redu, samo slijedite odgovarajuće upute...

Ovaj lagani koktel napravljen od šampanjca, konjaka i bitera ponudit će novo iskustvo okusa. Najbolje je koristiti kocku šećera od trske zbog suptilnog okusa karamele.

Ako ljeti uživate u hladnoj čaši piva, ali želite isprobati nešto malo drugačije, isprobajte koktel shandy. Tradicionalno je to kombinacija piva i citrusa, ali pokušajte...

Zvijezda ovog jela je slatki ljetni kukuruz, koji se koristi za pripremu glatkog, kremastog umaka i osvježavajućeg preljeva od ljutih paprika i začinskog bilja. Za dodavanje dimljenog okusa, pečeni...

Ako još niste probali tacose s morskim plodovima, kombinirajući crveno meso s ribom ili morskim plodovima, ovaj recept za tacos odličan je način da popunite prazninu. Složite ih u tankom sloju na kukuruznu tortilju...

Lillet Blanc je francusko aromatizirano vino s voćnim, biljnim i cvjetnim notama, često korišteno u elegantnim koktelima. Ovo piće na bazi Lillet Blanca...

Pretvaranje običnog vina u osvježavajuće pjenušavo piće ne može biti lakše! Jednostavno dodajte gazirano piće, krišku limete i led u čašu suhog bijelog vina. Savršen ljetni koktel za nedjeljni brunch,...

Osvježavajuća, voćna bijela sangrija savršeno je piće za ljetne roštilje ili zabave uz bazen. Najbolje od svega je što možete dodati bilo koje sezonsko voće. Sezona breskvi je u punom jeku...

„Xiaolong bao su kineske kuhane okruglice na pari s juhom unutra“, kaže Molly Yeh. „One su kao magija! Cijelo moje djetinjstvo, moja obitelj i ja jeli smo ih u našem omiljenom dim sum restoranu u Kineskoj četvrti...“

Ako volite maslac od kikirikija ili neki drugi maslac od orašastih plodova, svakako biste trebali pokušati miješati nekoliko vrsta orašastih plodova! Slobodno istražite ove mogućnosti i dodajte bilo koje orašaste plodove koje volite u svoje...

Jaja Benedikt su topla kriška šunke i mekano poširano jaje na prepečenom pecivu, preliveno bogatim holandskim umakom. Mnogo ih je lakše napraviti nego što zvuči, pogotovo ako sami napravite umak...

Slatki krumpir je dobar izvor hranjivih tvari. Bogat je vitaminima A i C, vlaknima i kalijem, da spomenemo samo neke od njegovih prednosti. Kuhanje na pari pomaže u očuvanju većine vitamina,...

Ovo tradicionalno jelo priprema se u azijskim obiteljima za posebne prigode, poput Kineske Nove godine, a može se naći i na bilo kojem kineskom banketu. Simbolizira sreću i obilje, pa...

Za ovaj recept će poslužiti bilo koja bijela riba čvrstog mesa, poput brancina ili iverka. Filete kuhajte na pari s đumbirom i češnjakom, zatim pospite mladim lukom i za kraj…

Ovaj slani panchan tradicionalno se poslužuje ohlađen kao predjelo ili kao prilog od povrća s rižom. Japanski patlidžan se kuha na pari dok ne omekša, a zatim se namače...

„Odrezak je savršeno rješenje za brzu večeru“, kaže Ree Drummond. „Prvo, možete odabrati komad mesa koji odgovara svakom budžetu, od skupog file mignona ili ribeyea (ako je riječ o večeri za posebnu prigodu) do...

S ovim receptom moći ćete ispeći savršeni ribeye odrezak na roštilju na drveni ugljen. A za posluživanje pripremite poseban umak od plavog sira Stilton. Plavi sir dodaje nježan...

Savršen prilog uz pečeni goveđi odrezak je osvježavajuća, sočna ledenka salata s preljevom od kiselog vrhnja. Poslužite je impresivno, kao što to rade u najboljim steakhouse restoranima – na krišku. Prelijte četvrtinom ledene salate...

Moderni steakhouseovi nude više od samog mesa. Ljubitelji morskih plodova također imaju nešto za oduševiti, poput koktela od škampa. Veliki oguljeni škampi poslužuju se s nekoliko vrsta...

Portobello gljive su vrsta šampinjona, a šampinjoni su poznati po tome što su potpuno sigurni za jelo sirovi i savršeni su za svježe ljetne salate. Kombinirajte narezane gljive s celerom i...

Portobello gljive su savršena alternativa vegetarijanskim pljeskavicama za burgere. Njihovi klobuci su veliki i mesnati, savršeni za peciva. Pržite ih u panko mrvicama za...

Ako volite tjesteninu u kremastom umaku, morate probati ovaj gusti, baršunasti umak s aromatičnim portobello gljivama, timijanom i daškom Marsale. Savršeno se slaže s...

Muškatna tikva daje ovom čiliju sezonski štih, a obilje govedine (i mljevene i nasjeckane na kockice) i mirisnih začina čine ga savršenim toplim jelom za hladnu jesensku večer.

Punjeni šampinjoni su svestrano predjelo koje je hit na svakom događaju, bilo da se radi o blagdanskoj večeri, kućnoj zabavi ili večernjem gledanju sportske utakmice. A s ovim jednostavnim...

Napravite slane tople sendviče sa sirom, jalapeño papričicama punjenim krem ​​sirom i prženom ljutom chorizo ​​papričicom. Trebat će vam četvrtasti bijeli kruh za...

Svima će se svidjeti ova zanimljiva verzija klasične juhe od rajčice, koja ima okus umaka za pizzu! Juha se pravi s korom parmezana, češnjakom i talijanskim začinima za ukusan...

Ova ukusna složenac od kajgane inspiriran Mediteranom sadrži komade maslačnog tosta s češnjakom prelivene ukusnim umakom od tjestenine umjesto...

Pečene cherry rajčice, salamurene masline Kalamata, svježi ružmarin i kombinacija Fontine i Emmentala dodaju svjetlinu i okus ovom ukusnom mediteranskom jelu. Pečeno na sloju tostiranog...

"Iznenađenje ovog jela su kriške trešanja i mozzarelle skrivene među zelenilom. Narežite rajčice, velike i male, drugačije za upečatljiviju prezentaciju. Neke narežite na kriške, a druge..."

Jednostavno za pripremu, ukusno predjelo koje neće oduzeti puno vremena. Kombinacija slatkih rajčica, aromatičnog bosiljka i ljepljive mozzarelle na hrskavoj korici - što može biti bolje?