Recepti za preljeve za salatu

Geoffrey Zakarian je kreirao ovaj preljev posebno za salatu od listova maslačka, koji su poznati po svojoj gorčini. U ovom slučaju, okus preljeva nije trebao biti manje jak, već složeniji. S...

Pretvorite obični grčki jogurt u lagani mediteranski umak koji se dobro slaže s gotovo svim jelima: mesom, povrćem, peradi, prilozima od žitarica, pa čak i kao umak za predjela. Samo...

Brzi domaći pesto se pravi od svježeg bosiljka, tostiranih badema, parmezana i komadića rajčice. Bademi su vrijedna zamjena za tradicionalne pinjole i daju pestu...

Španjolski sir Manchego savršeno se slaže s ovom varijacijom pesto umaka s bademima, peršinom i mažuranom. Umak ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka, ali...

Ovaj svestrani preljev jednako je dobar za jednostavnu zelenu salatu ili hladno jelo s rezancima. Napravljen je od majoneze, soja sosa, tamnog sezamovog ulja i...

Isprobajte pesto od bosiljka s novim okusnim notama, gdje bademi zamjenjuju tradicionalne pinjole, a sir Asiago zamjenjuje Pecorino. Vrhunac ovog umaka je rajčica. Narežite je na kockice i...

Ovaj brzi, baršunasti umak od pet sastojaka dodaje tajlandski okus salatama, rezancima, peradi, morskim plodovima, pa čak i sendvičima. Ne zahtijeva kuhanje; jednostavno se izmiksa i može se čuvati u...

Ovaj umak ne zahtijeva kuhanje i brzo se usitnjava u blenderu. Može stajati u hladnjaku do četiri dana. Nevjerojatno je svestran i savršeno se slaže s povrćem, mesom, peradi ili...

Samo prelijte ovaj kiseli vinaigrette preko lisnatog povrća i zablistat će! Osim salata, koristite ga s pečenim ili kuhanim povrćem na pari, kuhanim krumpirom, prženom ribom...

Ova verzija s pestom napravljena je od pikantnije verzije potočarke. Umutite zeleno povrće s pinjolima i sirom Pecorino Romano, a zatim dodajte bijeli grah za teksturu. Okus...

Ovaj pesto se temelji na svježoj rikuli. Njegov papreni okus savršeno se nadopunjuje s orasima i slatko-kiselim sušenim rajčicama. Pesto pripremite neposredno prije posluživanja tako da sve izmiksate...

Ovaj pesto s bademima, svježim začinskim biljem i pecorino sirom poslužuje se sa živopisnim kriškama svježih rajčica. Zamijenite peršin tradicionalnim bosiljkom, a kako bi okus umaka bio živ i intenzivan,...

Nakon što probate ovaj domaći ranč preljev, nikada se više nećete vratiti kupovnim plastičnim bocama! Ukusan je, ne sadrži zbunjujuće sastojke i, što je najvažnije, nevjerojatno ga je lako napraviti. Sve što vam treba...

Ovaj balzamični vinaigrette s bosiljkom i češnjakom priprema se s omjerom octa i ulja 1:3, što ga čini izvrsnim dodatkom vašoj zelenoj salati. Prelijte ga preko...

Ovaj preljev za salatu od avokada Zelene božice, napravljen s majonezom i svježim začinskim biljem, odlična je ideja za ljetno predjelo. Savršen je za preljev povrtnih salata i kao prilog...

Pesto od kelja ima blaži okus od tradicionalnog pesta od bosiljka. To je zdrav i vlaknima bogat umak za bilo koju tjesteninu. Jednostavno izmiksajte sirovi kelj u blenderu...

Ovaj balzamični preljev, baziran na jednostavnom vinaigretteu, prekrasan je dodatak svakoj povrtnoj salati, a čak će i pomiješanje s lišćem biti ukusno. Balzamični...

Osnovni sastojci najjednostavnijeg klasičnog vinaigrette preljeva su maslinovo ulje i ocat, koji se dodaju u omjeru 3:1. Možete koristiti bilo koji ocat koji vam se sviđa: bijeli vinski ocat ili...

Ovaj vinaigrette je nevjerojatno jednostavan za napraviti, a opet se može pohvaliti nevjerojatno bogatim, složenim okusom od balzamičnog octa, češnjaka i meda. Savršen je za svaku salatu. Vi...

Ovaj kalifornijski preljev prepun je začinskog bilja: peršina, estragona, bosiljka i vlasca. Sve se miješa s majonezom i kiselim vrhnjem, što rezultira glatkim,...

Ovaj osvježavajući preljev Zelene božice ukusan je način da iskoristite obilnu žetvu ranog proljetnog i ljetnog lišća. Možete ga napraviti s bilo kojim začinskim biljem koje imate pri ruci, kombinirajući ga...

Avokado nije tradicionalni sastojak u preljevu Zelene božice, ali se može koristiti za pripremu jednako ukusne, zdrave i niskokalorične verzije. Avokado je izvrsna zamjena za preljev s većim udjelom masti...

Preljev Zelena božica dobio je ime po ugodnoj nijansi, koja dolazi od obilja svježeg začinskog bilja: peršina, vlasca i bosiljka. Ova mješavina stvara luksuzan i...

Tradicionalni grčki tzatziki umak je ukusno predjelo koje se može poslužiti sa svježim povrćem, pita čipsom ili jednostavno sa svježim kruhom. Napravljen je od gustog grčkog jogurta, krastavca,...

Preljev za salatu od plavog sira savršeno je uravnotežena mješavina majoneze, kiselog vrhnja, vrhnja i plavog sira, s nježnim, blago pikantnim okusom. Koristi se kao preljev za razne...

Ovaj preljev vam omogućuje da uživate u svojoj omiljenoj Cezar salati bez grižnje savjesti zbog dodatnih kalorija, a savršen je i za vegetarijance jer ne sadrži jaja ni inćune.

Mediteranski aioli umak savršen je dodatak jelima od ribe, morskih plodova ili povrća. Njegovi glavni sastojci su češnjak i maslinovo ulje. Aioli također sadrži žumanjak,...

Umak za tjesteninu je kulinarska umjetnost, a njihovo usavršavanje nikad nije dosadno. Rigatoni, kratke cijevi talijanske tjestenine, savršeni su za prelijevanje umaka. U...

Francuski preljev naziva se i vinaigrette, ili vinaigrette dressing, od francuske riječi vinaigre, što znači ocat. Vrste biljnog ulja i octa koje se koriste mogu varirati u različitim receptima. Miješaju se u...

Detaljan recept sa fotografijama.

Ova zdrava verzija omiljenog preljeva za Cezar salatu ima malo kalorija i masti: gusti grčki jogurt zamjenjuje žumanjak, pružajući istu bogatost okusa. Preljev je također napravljen...

Tartar umak prati predjelo i pojačava okus jela. Umočite svoje komade u umak i uživajte u okusnim senzacijama...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Malo ulja i octa pomaže da se dva sastojka ovog ukusnog preljeva za salatu stope u savršeno uravnotežen, kremast i aromatičan umak za vaše lisnato povrće...

Detaljan recept sa fotografijama.

Osnovni recept za klasični vinaigrette umak...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za pripremu povrtne salate sa fotografijama...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za ovo tajlandsko jelo sa fotografijama...

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.