Kuy teav, juha s rižinim rezancima kineskog podrijetla, tradicionalno se poslužuje za doručak u Kambodži. Skladno spaja okuse škampa, svinjetine i povrća. Ovo jelo je posebno popularno tijekom...
Blagdanski recepti
Kuglice od kobasica popularno su predjelo za zabave, a ovaj recept ne može biti jednostavniji: jednostavno kombinirajte sirove kobasice bez omotača sa smjesom za pecivo, oblikujte i...
Taquitosi su meksički punjeni tubulari koji se poslužuju kao predjelo s umacima. Topli su, sirasti i super hrskavi! Friteza na vrući zrak znatno olakšava pripremu taquitosa. U ovom receptu, oni...
Ovaj gusti umak, napravljen od krem sira i mješavine meksičkih sireva, prožet je zelenim čilijem iz Novog Meksika (ili Hatchom) i poslužuje se vruć izravno iz tave od lijevanog željeza. Krem sir...
Ovo ukusno Tex-Mex predjelo sastoji se od osam živih slojeva (i po boji i po okusu). Poslužite u prozirnoj staklenoj zdjeli kako bi svi slojevi bili jasno vidljivi.
Ukusan umak od krem sira s mesom rakova poslužen na krekerima od češnjaka i začinskog bilja s pečenim cherry rajčicama. Kombinacija slatkih rajčica i morskih plodova je jednostavno nevjerojatna! I...
Janjeći kotleti su ukusni sami po sebi, zato ih jednostavno popecite i poslužite s umacima i dodacima koji ističu složene okuse ovog mesa: konfit od češnjaka i čilija,...
Jagode prelivene čokoladom jednako su popularne kao i jagode sa šlagom, a ako sve tri kombinirate u jednoj zdjeli, dobit ćete nevjerojatan desert koji će vaši gosti odmah...
Ovaj elegantni slojeviti desert u čaši savršen je završetak svečane večere. Žele od prosecca reže se na kockice i slaže u čaše s prozračnom kremom...
Ovaj prekrasan trifle napravljen je od mekanih medenjaka, koji se mogu ispeći unaprijed. Kolačići su natopljeni pilingom od kruške i meda (koji im daje prepoznatljiv okus) i stavljeni u...
Za umjereno ljuti, pikantni guacamole, upotrijebite jednu cijelu jalapeño papričicu za svaka dva avokada. Imajte na umu da sjemenke čilija dodaju još više ljutine.
Učinite svoje predjelo od guacamolea zasitnijim dodavanjem pržene chorizo u pire od avokada. Još jedan netradicionalni sastojak guacamolea su svinjske kožice chicharron, koje...
Cijela kuhana riba tradicionalni je dio kineske novogodišnje gozbe, simbolizirajući obilje, bogatstvo i sreću u nadolazećoj godini. Međutim, ovaj recept je prikladan za...
Guacamole je jedan od najzdravijih umaka, napravljen od svježeg povrća, začinskog bilja, svježe iscijeđenog soka citrusa i bez viška masnoće. Ali ponekad želite nešto zdravo učiniti ukusnijim...
Ova verzija guacamolea ima dimljeni okus koji se razlikuje od originala. Ne morate paliti roštilj da biste ispekli povrće. Dašak chipotle papra u adobo umaku dodaje taman pravu količinu okusa.
Tajni sastojak ovog guacamolea je crveni vinski ocat. Zamjenjuje sok limete, dodajući taman pravu količinu kiselosti, što ga čini idealnim ako ste alergični na citrusno voće. Crveni ili...
Za bogatiji, dimljeni okus, isprobajte pečene polovice avokada i čili papričice u svom guacamoleu. Ovaj recept koristi pečeno povrće, ali...
Ovo popularno portorikansko jelo najčešće se priprema za Božić i druge veće blagdane. Riža se kuha u jednom loncu s golubljim graškom i komadićima svinjetine, što rezultira vrlo ukusnim jelom...
Ovo tradicionalno gvajansko jelo od korjenastog povrća i drugog povrća, uključujući kukuruz i bamiju, priprema se za velike obiteljske proslave. Dobro se slaže s pečenom ribom ili piletinom ili se poslužuje...
Riža s piletinom (španjolski: arroz con pollo) popularno je latinoameričko jelo od riže s piletinom i raznim začinima i povrćem, uključujući zeleni grah i zelene masline punjene...
Ovaj recept otkriva tajnu Chipotleovog poznatog guacamolea. Korištenjem jednakih dijelova svježe iscijeđenog soka od limuna i limete dobiva se bogat, kremasti guacamole.
Iako na internetu možete pronaći širok izbor recepata za guacamole, s dodavanjem raznog povrća, tradicionalna verzija ovog predjela je najjednostavnija i najukusnija. Osim avokada, vi...
Pernil je pečena svinjska šunka iz latinoameričke kuhinje, obično pripremljena za Božić i druge veće blagdane. U ovom receptu, šunka se marinira u vrlo ljutoj marinadi s...
Hrskavi meksički kolači punjeni ljutim nadjevom od mljevene govedine i paprike prže se u dubokom ulju do zlatno smeđe boje i poslužuju se kao predjelo s domaćim aiolijem. Mogu se...
Zapanjujuća kombinacija čokolade i višnje čini ove kolače nevjerojatno ukusnima, šarenima i svečanima. Napravljeni su od maraskino višnje, koje imaju svjetliji...
Ovaj bogati čokoladni kolač napravljen je s balzamičnim octom kako bi se istaknuo okus čokolade, sokom od naranče za citrusni okus i najluđim sastojkom za kolač ikad...
Minijaturni kolačići s rupom u sredini samo mole da ih se napuni. Isprobajte ovaj veličanstveni desert s osvježavajućim kremom od limuna, koja se savršeno slaže s orašastim...
13 recepata za kineske okruglice koje vrijedi savladati
Knedle su sastavni dio kineske kuhinje i prava "hrana za utjehu". Ovi recepti uključuju i tradicionalne i modificirane verzije.
Kako napraviti pire krumpir s umakom u mikrovalnoj pećnici
Jeste li zaglavili u studentskom domu za blagdane? Ili jednostavno nema mjesta na štednjaku? U svakom slučaju, nema ništa loše u kuhanju.
Ova pita s prozračnim, kremastim nadjevom od brusnica i naranče na mrvičavoj korici sprema se za nekoliko minuta. Njena tajna leži u korištenju gotovih sastojaka, ali pita ispada tako divna da...
Žirove tikve nisu samo ukusan prilog, već se od njih mogu napraviti i jedinstvene zdjele za posluživanje koje izgledaju vrlo impresivno. Prerežite ih na pola, pecite ih i napunite nadjevom od pečenih...
Ova prirodna limunada napravljena je od svježe iscijeđenog soka od limuna, vode i šećera. Omjer sastojaka je savršen za ugodan, osvježavajući okus, a za zabavniji napitak dodajte votku...
Recepti za predjela od lisnatog tijesta
Rolnice s kobasicom nisu sve: zamotajte nešto novo u lisnato tijesto.
Kombinacija soka od grejpa, pjenušavog soka od grožđa i umaka od višanja daje ovom koktelu boju venecijanskog zalaska sunca. Piće je ukusno i čisto i s dodatkom likera.
Ova jaka kava je prekrasan desert nakon večere. Talijanski likeri poput Amaretta i Sambuce daju joj prekrasne note anisa i badema, ali ako želite još više pojačati okus...
Najpopularnije poslastice na venecijanskom karnevalu su sve vrste krafni i grančice u šećeru. Giada de Laurentiis vas poziva da se uronite u svečanu atmosferu i napravite vlastite grančice...
Za veliku kućnu zabavu, napravite ove nachose sa svim okusima kubanskog sendviča. Tortilla čips je pun komadića šunke i svinjskog filea, preliven senfom, gustim, ljepljivim umakom od sira i...
Ovaj recept je odličan način da iskoristite ostatke hrane dan nakon Dana zahvalnosti. Sadrži osnovne namirnice za Dan zahvalnosti: puretinu, pečenu bundevu i prokulice...
„Ovo predjelo nije nimalo nalik tradicionalnim Tex-Mex nachosima. Hladno je, hrskavo i ukusno. Obožavam ga!“ kaže Ree Drummond o svojim nachosima od škampa mariniranim u citrusima.
Ovi obilni nachosi puni su ukusnih sastojaka, uključujući prženu dimljenu kobasicu, grah, ukiseljene jalapeño papričice i obilje ljepljivog umaka od sira i guacamolea. Svi okusi skladno se slažu...
Za vašu sljedeću zabavu pripremite ove minijaturne sendviče koji će osvojiti vaše goste svojom kombinacijom okusa. Kriške pumpernicke poslužuju se s kobasicom od divlje svinje, prženim divljim...
Mirisna divlja riža, svijetle, slatke naranče, bijelo grožđe, kisele brusnice i bogati pekan oraščići prekrasno se nadopunjuju u ovoj ukusnoj salati začinjenoj vinaigretom od malina i maslinovim uljem.
Za sljedeću blagdansku večeru napravite ovaj slani puding od kruha; savršen je prilog glavnom jelu. Najbolje je koristiti kruh star jedan dan, a gljive...
Ovo ukusno jelo savršeno je za blagdanski stol. Svinjski kare, punjen sirom i šunkom, zapeče se dok ne postane hrskav, a zatim pirja dok meso ne postane sočno, a sir...
Prekrasna torta u duginim bojama bit će vrhunac svake dječje zabave. Svaki sloj je obojan jednom bojom duge, a zatim je cijela torta prekrivena snježnobijelom glazurom i ukrašena raznobojnim...
Lagani koktel savršen za nedjeljni brunch, druženje s prijateljima ili veliku zabavu. Tradicionalno se ovi kokteli rade s crnim čajem. Isprobajte ovu divnu verziju s...
Ova osvježavajuća bijela sangrija napravljena je od suhog bijelog vina i najfinijeg zrelog koštuničavog voća, uključujući breskve, nektarine, šljive i mango. Završni detalj je pjenušavo vino. Začinite s...
Ova verzija pića razlikuje se od tradicionalnog koktela Bijeli Rus po svojoj sofisticiranijoj prezentaciji. Umjesto miješanja svih sastojaka, vrhnje umutite odvojeno u shakeru i lagano...
Kokteli napravljeni od svježeg voća imaju posebno očaravajući ljetni okus, poput ovog osvježavajućeg pića od breskve i tekile. Sok limete dodaje dimenziju i dašak...
„Kao dijete sam uvijek pomagala majci u kuhinji pripremajući novogodišnje poslastice“, prisjeća se autorica recepata Vivian Chan. „Moj glavni posao bio je ribati kilograme daikona dok je ona...





















































