Blagdanski recepti

Pecite svinjske kotlete u pećnici bez viška masnoće i bit će hrskavi baš kao da se prže. Vaš tajni sastojak su japanske panko mrvice. Grublje su...

Napravite mesnu štrucu punjenu slatkim i ljutim paprikama, mrkvom i korijanderom, prelivenu ukusnom glazurom od umaka za roštilj. Poslužite kao glavno jelo s prilogom i...

Ovaj recept je inspiriran klasičnom pečenom piletinom s nadjevom od kruha, ali razlika je u tome što se nadjev stavlja ispod kože ptice, a ne unutar šupljine. Lakše je piletinu prepoloviti i...

Bogata složenac od makarona i sira tradicionalno je južnjačko jelo, savršeno za blagdane i posebne prigode. Za razliku od standardnih makarona sa sirom, ova verzija uključuje tri vrste...

Sloj džema od breskve osvježit će okus ove pite od kiselog vrhnja s hrskavim štreuselom i limunovom glazurom. Jednostavno složite polovicu tijesta, džem, preostalo tijesto, štreusel i...

Ova baršunasta perzijska juha od piletine i zobi dobiva svoju kremastu teksturu od zobenih pahuljica. Gotova je za manje od sat vremena, ostavljajući vam ruke slobodnima većinu tog vremena. Skuhajte piletinu...

Songpyeon su korejski rižini kolači koji se tradicionalno jedu tijekom jesenskog festivala Chuseok. Ovi kolači simboliziraju obilje i prosperitet te se jedu kao izraz zahvalnosti za obilnu žetvu. Songpyeon...

Ove čokoladne palačinke jedinstvene su po tome što sadrže bijelu čokoladu (i u obliku umaka i u komadićima). Prelivene su i džemom od bobičastog voća te poslužene s obilnom porcijom svježeg bobičastog voća, javorovog sirupa i...

Maslačni keksi od prhkog tijesta, ukrašeni rastopljenom bijelom čokoladom i šarenim mrvicama, izgledaju šarmantno. Ukusni su i mrvičasti, hit i kod djece i...

Za prozračan, baršunast i uistinu svečan pire krumpir, tanko ga narežite i potopite u hladnu vodu preko noći kako biste uklonili višak škroba. Na...

Ovaj desert je zapravo dva milkshakea u jednom. Jedan je milkshake od bijele čokolade, a drugi ružičasti s okusom mente. Ulijte ih naizmjenično u čaše, zamrzavajući...

Najnježnija bijela čokolada, slatko-kisele sušene brusnice i hrskavi slani pistacije - sve u jednoj pločici, ručno izrađeno s ljubavlju. Za ovaj recept potražite bijelu čokoladu...

Mlade šparoge i pjenušavi limun čine ovo jelo od tjestenine i piletine proljetno svježim i živahnim. Pecite pileće batke, uvlačeći tanke kriške limuna i češnjak ispod kože. Poslužite s tjesteninom...

Nekoliko minuta prije nego što je piletina gotova, premaže se glazurom od pekmeza od naranče i jabučnog octa, što kožici daje ukusno sjajnu i hrskavu teksturu. Divlja...

Pecite cijelu piletinu na mirisnom komoraču, češnjaku, luku i limunovoj korici, prelivenoj suhim vermutom, dok ne porumeni. Zatim upotrijebite aromatične sokove i povrće koje je ostalo u tavi za pečenje...

Za razliku od većine drugih recepata za rižoto, u ovoj verziji gljive se ne miješaju s rižom, već se kuhaju zasebno i poslužuju kao dodatak. Zbog toga jelo izgleda elegantnije i ukusnije.

Za razliku od tradicionalnog kremastog cheesecakea, ovaj desert od ricotte je lakši i ima manje kalorija. A nježni, kremasti okus nadjeva skladno se nadopunjuje laganim citrusnim notama.

Jednostavnom prilogu od riže dajte bogat okus i cijeli buket aroma dodavanjem slatkog poriluka pirjanog na maslacu, svježeg timijana i nasjeckanih lješnjaka. Rezultat je...

Unatoč nazivu, ovaj nadjev se peče odvojeno od ptice, ali rezultirajući ukras je puno veći nego što šupljina piletine ili patke može primiti. Ima dovoljno za sve. Čeka vas veličanstvena kombinacija...

Doživite skladnu kombinaciju kiselkaste rabarbare i slatkih jagoda u ovom laganom proljetnom desertu, ugodnom osvježenju nakon obilne blagdanske večere. Granita je jedan od...

Ukusna i lijepa blagdanska pečenka može se lako pripremiti u sporom kuhalu, a bit će jednako ukusna i zlatno-smeđa kao da je izravno izvađena iz pećnice. U ovom slučaju, govedina se peče obrnutim redoslijedom...

Ispecite neke posebne kolačiće posebno za posebnu prigodu. Da, to su samo obični šećerni kolačići, ali posuti svjetlucavim premazom od ukrasnog crvenog šećera, izgledaju čarobno i pomažu u stvaranju savršene atmosfere.

Vijetnamske ljetne rolice obično se poslužuju s umakom od kikirikija, ali ova verzija rolica od škampa i mente najbolje se slaže s umakom od curryja s kokosovim mlijekom. Jednostavne su za napraviti i...

Kako biste izbjegli izradu zasebnog sendviča za svakog gosta, kupite pakiranje rolica za sendviče, prerežite ih na pola sa strane, tostirajte ih i sastavite u jedan veliki sendvič. Važno je...

Ova torta u obliku kolačića bit će prekrasan dodatak vašoj zabavi na plaži. Za razliku od obične torte, ovaj desert je lako jesti u pokretu: samo otkinite kolačić i uživajte! Umjesto tradicionalnog...

Svi vole hrenovke, a ovo predjelo je posebno popularno na kućnim zabavama uz pivo. Napravite minijaturne hrenovke u dvije varijante - chili con carne i na čikaški način s kiselim krastavcima - i poslužite...

Ovi sendviči su puni sočnih mesnih okruglica i ljepljivog sira, ali zahvaljujući njihovoj minijaturnoj veličini, ne morate se brinuti da će vam umak kapati niz majicu. Napravite ove sendviče bez odvajanja...

Pite od višanja s rešetkama uvijek stvaraju ugodnu atmosferu i dodaju dašak topline svakoj kućnoj čajanki. Ovaj recept nadopunjuje klasični nadjev od višanja čokoladom, a kora dobiva prepoznatljiv...

Ako želite poslužiti nešto jedinstveno i jednostavno za napraviti na kućnoj zabavi, isprobajte ovaj mini sendvič s perecima i sirom. Samo stisnite...

Ovaj jedinstveni desert kombinira hrskavu koricu pereca sa slatkim, žvakavim nadjevom, stvarajući savršenu mješavinu slanog i slatkog. Dodajte tome prepoznatljiv okus...

Ovi muffini u obliku majmunskog kruha savršeno su predjelo za kućnu zabavu. Važno je koristiti tijesto koje nije lisnato kako se ne bi raspalo kada se opari s...

Ovi keksi su savršeni za blagdane i osvojit će vas svojim suptilnim okusom orašastih plodova. Za razliku od tradicionalnih šećernih keksa, ovaj recept ne uključuje razvaljivanje tijesta, već ga uvlačenje u...

Ovaj desert za odrasle stvoren je posebno za Dan svetog Patrika, ali je savršen i za vrući ljetni dan. Ledena kava s osvježavajućom kuglicom sladoleda od mente i kapljicom irskog viskija...

Ovaj recept nanovo zamišlja punjene gljive. Umjesto šampinjona, upotrijebite portobello gljive i pretvorite njihove ogromne klobuke u podloge za pizzu! Sušene rajčice (posebno one u ulju)...

Američka pita nalik lopati nastala je prije više od 100 godina, a njezino zabavno ime može se prevesti kao "Šu, leti!" To vjerojatno potječe od glavnog sastojka nadjeva, ljepljive, guste melase...

Mala šunka bez kostiju središnji je dio ove ukusne večere za četiri osobe. Šunka je pečena u sjajnoj glazuri od smokava i uparena s upečatljivim krumpirima na limu za pečenje...

Ovo je brz način za pripremu sočne, ravnomjerno pečene puretine s hrskavom kožicom, a ne morate čak ni vaditi posudu za pečenje - ptica se peče direktno na limu za pečenje. Pitajte kod mesnice...

Slatki krumpir je odlična alternativa krumpiru kada je u pitanju blagdanski stol. Napravite složenac iz tepsije za veće grupe i poslužite kao prilog uz meso ili pečenu perad.

Ovi živahni nachosi u duginim bojama imaju nevjerojatan okus kao što i izgledaju. Pet živih boja i pet različitih okusa znači da postoji nešto za svakoga - savršeno za mnoštvo! Posložite na lim za pečenje...

Sočni, zapečeni odresci (kotleti) od svinjskog filea poslužuju se s nježnim zelenim grahom u umaku od bademovog mlijeka i tostiranih badema. Jedan od ključnih sastojaka umaka je smeđi...