Mini čokoladno-jagodni triflesi
Glasovi: 1
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 315, ukupne masti 17 G., zasićene masti 8 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 2 G., kolesterol 41 mg, natrij 265 mg, šećer 25 G.
Kalorije 315, ukupne masti 17 G., zasićene masti 8 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 40 G., vlakno 2 G., kolesterol 41 mg, natrij 265 mg, šećer 25 G.
Jagode prelivene čokoladom jednako su popularne kao i jagode sa šlagom, a kombiniranjem sva tri sastojka u jednoj zdjeli stvara se nevjerojatan desert koji će vaši gosti fotografirati i pamtiti dugo. Svaki mini trifle sadrži slojeve čokoladne mousse, mrvljene čokoladne kekse, svježe bobičasto voće i šlaga.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 450 g jagoda
- 1/4 šalice šećera
- 1 šalica tečnog vrhnja
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 pakiranje (90 g) mješavine za instant čokoladni mousse
- 2 šalice grubo usitnjenih čokoladnih vafel keksa
- Posebna oprema8 staklenih zdjela ili čaša kapaciteta 150–180 ml.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: čokoladni puding, jagoda, oblatne kekse
Kuhanje jela prema receptu:
- Za ukras ostavite 2 jagode, a preostale bobice narežite na kockice.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte nasjeckane jagode s 2 žlice šećera i promiješajte da se oblože. Ostavite jagode da se mariniraju na pultu dok pripremate ostatak deserta.
- U velikoj, hladnoj zdjeli pomiješajte gusto vrhnje za šlag, vaniliju i preostale 2 žlice šećera. Miksajte mikserom ili pjenjačom dok se ne formiraju srednje čvrsti vrhovi. Prebacite u vrećicu s patentnim zatvaračem od 4 litre i stavite u hladnjak do upotrebe.
- Pripremite mousse prema uputama na pakiranju. Prebacite u vrećicu s patentnim zatvaračem od 4 litre.
- Za ukras odvojite oko 1/4 šalice usitnjenih čokoladnih keksa. Donju trećinu svake posudice napunite preostalim usitnjenim keksima. Odrežite oko 1 cm od kuta vrećice za mousse. Utisnite čokoladnu mousse u posudice, puneći ih do otprilike dvije trećine. Prelijte nasjeckanim jagodama, puneći svaku posudicu do vrha. Ostavite da se stegne oko 20 minuta.
- Odrežite kut od 1 cm vrećice šlaga i istisnite malu količinu na svaku porciju. Pospite preostalim izmrvljenim keksima.
- Preostale 2 jagode narežite na četvrtine. Svaku porciju ukrasite bobičastim voćem i stavite u hladnjak do posluživanja. Poslužite isti dan kada ste ih pripremili.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
