Recepti za slatke pite, peciva i krafne

Ovaj recept koristi brašno za kolače, što osigurava savršeno sočne i pahuljaste scones. Prije dodavanja maka u tijesto, namočite ga u toplom mlijeku da malo omekša i...

Za jednostavnu glazuru od jagoda trebat će vam šećer u prahu, malo džema od jagoda (po mogućnosti bez sjemenki) i žlica limunovog soka. Ako koristite džem s košticama, lagano ga zagrijte u...

„Sviđa mi se ideja zamatanja voća u tijesto i pečenja kako bi voće unutra omekšalo“, dijeli Alex Guarnaschelli. „Malo oraha dodaje bogatstvo i ističe živahan okus...“

Nadjev za ove kolačiće u obliku omotnice napravljen je od mješavine svježeg bobičastog voća i džema od jagoda. Dašak mljevenog crnog papra i balzamičnog octa dodaje bogat, nijansiran okus.

Uživajte u nježnom okusu jagoda i vrhnja u ovim ukusnim meksičkim empanadama, punjenim svježim jagodama i krem ​​sirom s đumbirom. Tijesto za empanadu može se...

Ove ukusne zlatne pite punjene su nadjevom koji je obično rezerviran za klasične pite od jabuka. Ree Drummond omotava kriške pirjanih, slatkih i kiselih jabuka mirisnim začinima...

Ove pahuljaste krafne u stilu New Orleansa lako se mogu napraviti kod kuće u fritezi na vrući zrak, koristeći puno manje ulja nego kod prženja u dubokom ulju. Isto slatko tijesto s kvascem može se koristiti za izradu...

Žudite za domaćim pecivima, ali vani je previše vruće za pečenje ili vam je pećnica već puna? Ovi jednostavni, prhki keksi pripremaju se u fritezi na vrući zrak bez potrebe za pećnicom (ili tavom). Poslužite ih tople s...

Ukusne tradicionalne rolice s cimetom obogaćene su duginim bojama pomoću prehrambenih boja u gelu kako bi se stvorile najživlje i najveselije nijanse. Mekane lepinje prelivene su obilnim preljevom od...

Zaljubit ćete se u ove prozračne meksičke krafne prelivene hrskavim preljevom od cimeta i šećera! Same krafne nisu pretjerano slatke, ali preljev i malo meda pretvaraju ih u...

Španjolski churrosi, napravljeni od tijesta za choux, ukusni su uz šalicu vruće čokolade ili kave. Ukusni su, slatki, aromatični i imaju ukusnu hrskavost. U svom receptu za churrose, Sunny Anderson odlučila je...

Ove pahuljaste, hrskave izvana, a mekane iznutra krafne lako se pripremaju od tijesta bez kvasca. Sadrže samo jednostavne sastojke koji se nalaze u gotovo svakoj kuhinji. Pospite vrućim...

Najpopularnije poslastice na venecijanskom karnevalu su sve vrste krafni i grančice u šećeru. Giada de Laurentiis vas poziva da se uronite u svečanu atmosferu i napravite vlastite grančice...

Songpyeon su korejski rižini kolači koji se tradicionalno jedu tijekom jesenskog festivala Chuseok. Ovi kolači simboliziraju obilje i prosperitet te se jedu kao izraz zahvalnosti za obilnu žetvu. Songpyeon...

Profiterole su klasični francuski desert od tijesta za pečenje, oblikovani poput svijetlo zlatnih šupljih kuglica. Prerežite ih na pola i napunite ih svojim omiljenim sladoledom, a zatim ih prelijte ukusnim...

Ljubitelji maka cijenit će ove mekane, uvijene lepinje, do vrha napunjene nadjevom od maka i prelivene laganom glazurom od limuna. Njegova citrusna kiselost je savršena...

Ovi preslatki keksi izgledaju kao minijaturne torte od šljiva i sastavljaju se na vrlo sličan način: od prhkog tijesta se izrežu krugovi, u sredinu se doda voće i sve se prekrije...

Pâtissière je klasični krem ​​od vanilije zgusnut žumanjcima i kukuruznim škrobom. Pâtissièreom možete puniti krafne, eklere ili druga peciva ili ga jednostavno uživati ​​samostalno...

Mjesečevi kolači tradicionalno se poslužuju u Kini i Vijetnamu tijekom Festivala sredine jeseni, kada se obitelji okupljaju kako bi proslavile žetvu i molile se za dugovječnost i sreću. Mjesečevi kolači ili...

Kupljeno lisnato tijesto odličan je sastojak za domaće pite. Držite ga u zamrzivaču kako biste u bilo kojem trenutku mogli dodati voćni nadjev i bez muke oduševiti svoje najmilije svježe pečenim proizvodima. U...

Mekane rolice s cimetom koje se tope u ustima, savršene za blagdane, nedjeljne poslastice ili svakodnevni doručak. Tijesto s kvascem diže se u hladnjaku...

Meksička čokolada ima tople note kajenskog papra i cimeta. Ovaj desertni pleteni kruh od badema prožet je istim okusom. Tijesto za pečenje umijesite večer prije i ostavite da se diže...

Volite klasične rolice s cimetom i ljepljivom glazurom? Ovaj recept izostavlja cimet i zamjenjuje ga nadjevom od maka s okusom limuna. Okus je nevjerojatno osvježavajući i svjež. Konzervirano...

Ukusne i brze čokoladne krafne napravljene od samo tri sastojka - moguće je! Vaš tajni sastojak je Nutella. Pomiješajte je s jajima i brašnom za tijesto i ne zaboravite ostaviti malo...

Svježe skuhana kava pojačava čokoladni okus ovih ukusnih krafni, čineći ih bogatijim i intenzivnijim. Kava se dodaje i u tijesto i u glazuru. Glazirajte krafne...

Ako želite iznenaditi svoje voljene uistinu jedinstvenim desertom, prženi cheesecake u tijestu je prava stvar! Kuglice od cheesecakea (mješavina krem ​​sira, šećera i zdrobljenih graham krekera) umoče se u...

Ove jednostavne krafne brzo se i lako prave. Njihov oblik nije savršen, ali okus i tekstura su nevjerojatni! Jednostavno ubacite komadiće tijesta u vruće ulje i pržite dok ne porumene. Poslužite s...

Rugelach se često pravi za Hanuku, ali je popularan i tijekom cijele godine. Mrvičasto tijesto koje se koristi za rolanje voća i orašastih plodova lako se miješa u multipraktiku i...

Ako tražite vrijednu alternativu klasičnim rolicama s cimetom, ovaj recept je upravo ono što vam treba! Čeka vas kombinacija marcipana, meda i začinjenog maslaca od jabuka, a sve to umotano u mirisnu, prozračnu mrvicu.

Umak od jabuka, prirodni bezalkoholni cider i začini za pitu od jabuka daju ovim krafnama bogatim proteinima čarobnu jesensku aromu i okus. Krafne su nježne,...

Popovci su šuplji, prozračni peciva koja se mogu napuniti bilo kojim nadjevom. Ovaj recept ih puni mekim čokoladnim pudingom, pretvarajući ih u elegantan desert za...

Ove hrskave rolice od lisnatog tijesta ukusne su s gotovo svakim nadjevom, od slatkog šlaga s bobičastim voćem do slane pileće salate. Lako ih je napraviti s kupovnim lisnatim tijestom, a ako imate...

"Mnogo smo vremena proveli tražeći savršen recept za krafne. Cilj je bio postići laganu teksturu nalik keksa bez viška masnoće - i uspjeli smo! Neravne površine krafni daju..."

Ovo je Molly Yehina slana verzija klasičnog slatkog rugelacha. Nije tradicionalni hanukkah kolačić, ali s toliko božićnih kolačića diljem svijeta, Molly je htjela dodati malo raznolikosti...

Ovi nježni sconesi napravljeni su od vrhnja i sitno nasjeckanog ribiza. Kako biste bili pahuljasti i lisnati, nemojte previše mijesiti tijesto. Bit će grubo, ali to je u redu. Samo oblikujte...

Za sportsku utakmicu, napravite ovu jednostavnu, ali ukusnu pitu u obliku nogometne lopte koristeći kupljeno tijesto za rolice s cimetom. Komadi tijesta stavljaju se u ovalni kalup...

Dodavanje integralnog pšeničnog i kokosovog brašna u tijesto za tradicionalne prhke kekse s kiselim mlijekom savršeno mijenja njihov okus, a istovremeno zadržava istu prhku teksturu. Kokosovo brašno...

Ove ljepljive lepinje su križanac između cimetovog peciva i francuskog tosta. Napravljene su od kupovnog, prethodno oblikovanog tijesta za rolice s cimetom i pečene u pećnici dok se ne stegnu...

Ove slatke peciva puno je lakše napraviti nego što mislite. Mekana, pahuljasta i mirisna, ispunjena su aromom cimeta s naznakama vanilije i muškatnog oraščića. Gotova peciva prelivena su ukusnim...

Danski mekani aebleskivers savršeni su za doručak na poseban dan, spoj na kavi, međuobrok ili desert. Unutar svakog skriva se slatko iznenađenje: punjeni malinom...

Ovi mini lisnati kolačići savršen su poklon za par koji se vjenčava. Lagani, prozračni i hrskavi, ovi pecivi savršeno kombiniraju aromatične bademe i čokoladu. Osim toga, oni...

Ovaj recept predstavlja jednostavnu i "čistu" metodu miješanja tijesta s kvascem u vrećici sa zatvaračem. Jednostavno dodajte sve sastojke u vrećicu, zatvorite je i snažno mijesite dok tijesto...

Ako se odlučite za krafne, ne zaboravite i popržiti izrezane "rupice". Odlični su cake popsi za djecu. Nanizajte ih na štapiće i ukrasite glazurom kako je opisano u...

Klasična američka kombinacija jabuka i cheddar sira nadjev je za ove pite od mrvičastog tijesta. Uživajte kao predjelo ili kao prilog uz pečenu puretinu. Ove...