Vegetarijanski čili u sporom kuhalu
Glasovi: 9
Vrijeme: 6 sati i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Složenost: lako
Porcije: 4 - 6
Vegetarijanski čili u sporom kuhalu - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 800 g sjeckanih rajčica u vlastitom soku
- 4 šalice povrtnog temeljca s niskim udjelom natrija
- 400 g crnog graha iz konzerve, ispranog
- 400 g konzerviranog bijelog cannellini graha, ispranog
- 400 g crvenog graha iz konzerve, ispranog
- 1 šalica smrznutog mladog lima graha
- 1 šalica nasjeckanog luka
- 1 zelena paprika, oguljena i nasjeckana
- 2 nasjeckana češnja češnjaka
- 1 žlica nasjeckanih ukiseljenih jalapeño papričica
- 2 žlice. čili u prahu
- 2 žlice sušenog origana
- 2 žličice mljevenog kima
- 1 čajna žličica mljevenog korijandera
- 1-2 žličice ljutog umaka
- 1/3 šalice kus-kusa
- 1/2 žlice ribanog sira
- 1/3 šalice nasjeckanih svježih listova korijandera
- Sol i svježe mljeveni crni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: crni grah, bijeli grah, crveni grah, rajčice, lima grah, slatka paprika, jalapeno paprika, začin za čili, origano, kim, korijandar, ljuti umak, kus-kus žitarice, korijander
Kuhanje jela prema receptu:
- U multicooker-u Pomiješajte sve sastojke osim kus-kusa, ribanog sira, korijandera, soli i papra. Zatvorite poklopac i kuhajte na NISKOJ temperaturi 6-8 sati ili NA VISOKOJ 3-4 sata.
- 5-10 minuta prije kraja kuhanja (ovisno o odabranom načinu rada) dodajte kus-kus, zatvorite poklopac i kuhajte dok kus-kus ne omekša. Jelo začinite solju i crnim paprom po ukusu.
Prije posluživanja, svaku porciju pospite naribanim sirom i korijanderom.
Autor recepta - Robin Miller je spisateljica o hrani i nutricionistica.
Kategorije:
Slični recepti
