Veganski parmezan
Glasovi: 2
Vrijeme: 5 minuta
Složenost: lako
Količina: 100 gr.
Složenost: lako
Količina: 100 gr.
Ovaj recept na bazi indijskih oraščića oponaša tradicionalni slani, slani i sirni okus parmezana. Potrebno je samo pet sastojaka. Veganski parmezan čuvajte u dobro zatvorenoj posudi i obilno ga pospite po tjestenini.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 0,5 šalice sirovih indijskih oraščića
- 1/4 šalice pinjola
- 1/4 šalice pahuljica nutritivnog kvasca
- 1 čajna žličica krupne soli
- 1/4 žličice češnjaka u prahu
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: indijski oraščići, češnjak u prahu
Kuhanje jela prema receptu:
- U multipraktiku pomiješajte indijske oraščiće, pinjole, nutritivni kvasac, sol i češnjak u prahu te miksajte dok smjesa ne postane poput pijeska.
- Prebacite u posudu, čvrsto zatvorite i čuvajte u hladnjaku do 1 mjesec.Napomena *
Nutritivni kvasac je neaktivna kultura kvasca uzgojena na melasi i sadrži proteine, lipide i vitamin B12. Koristi se u kuhanju kako bi se poboljšao sirni okus i dala pahuljasta tekstura skuti.
Kategorije:
Slični recepti
