Tjestenina Orecchiette

Ako nemate tjesteninu orecchiette, poslužit će bilo koja druga tjestenina slične veličine, a prekrasno se slaže sa slanutkom i cherry rajčicama za ovo ukusno jelo, prepuno obilnog, zdravog zelenog povrća. Tajni sastojak ove tjestenine je - pročitaj više

Zahvaljujući veganskoj kobasici i prokulicama, ova tjestenina će biti hit kod svih vaših gostiju, i vegana i mesojeda. Karamelizacija povrća (luk i prokulice) ključ je živahnog okusa. Prilikom ocjenjivanja tjestenine, bacite dio viška vode. pročitaj više

Kako biste potaknuli djecu da jedu zdrave tikvice, kuhajte ih s tjesteninom! Svi vole tjesteninu. A u ovom receptu, tikvice se pirjaju dok se ne raspadnu, a dio se pretvori u umak. Gotovu tjesteninu obilno pospite parmezanom i... pročitaj više

Tjestenina Orecchiette začinjena je slatko-ljutim maslinovim uljem s češnjakom i prelivena tostiranim krušnim mrvicama. U kombinaciji s naribanim parmezanom, preljev od češnjaka tjestenini daje složen okus i čini je prekrasnim prilogom za svaki blagdanski stol. pročitaj više

Tjestenina Orecchiette s brokulom rapini tradicionalno je jelo iz regije Apulija, koja čini petu talijanske čizme. Da bi tjestenina bila zasitnija, prelijeva se prženom talijanskom kobasicom, a za pikantan okus, malo... pročitaj više

Ako vam je u hladnjaku ostalo samo malo pečene govedine od sinoćnje večere, učinite užitak dugim i pripremite ovu obilnu salatu od tjestenine orecchiette s komadićima mesa, mozzarellom bocconcini, mariniranim povrćem i svježim začinskim biljem. Salata - pročitaj više

Vinaigrette s ljutikom i svježim začinskim biljem spaja sve sastojke ove salate. Obilna tjestenina u obliku uha orecchiette, prirodno meso rakova, kukuruz i lima grah čine ovu salatu ljetnim užitkom, a upotreba pročitaj više

Ovaj recept za salatu inspiriran je okusima BLT sendviča (slanina, zelena salata i rajčica). Izvadite kruh i uzmite tjesteninu. Pomiješajte je s rajčicama, rikulom i prženom slaninom te poslužite za ručak ili večeru. Tjestenina Orecchiette najbolje odgovara ovoj salati. pročitaj više

Kuhanu tjesteninu orecchiette kombinirajte sa svježim začinskim biljem, pravim mesom rakova, sočnim rajčicama i hrskavim celerom za ukusnu salatu s okusima ljeta. Svojim dubokim oblikom uha, tjestenina orecchiette ima snažan okus. pročitaj više

Tjestenina Orecchiette, oblikovana poput dubokih ušiju, posebno je napravljena za umake kako bi zadržala što više ukusne tekućine. U ovom receptu priprema se s laganim umakom od konzerviranih cherry rajčica u vlastitom soku, zajedno s bijelim... pročitaj više

Tjestenina u ljepljivom umaku od sira s hrskavim komadićima slanine: ova složenac ima sve i nećete mu moći odoljeti. Zašto? Zato što je tjestenina orecchiette premazana najbaršunastijim umakom od Gruyèrea i blagog bijelog cheddara. Zato što... pročitaj više

Tjestenina s mesnim okruglicama jedno je od najpopularnijih talijanskih jela. Talijanski sirevi (mozzarella, romano i parmezan), rajčice i mirisni svježi bosiljak daju ovoj tjestenini prekrasne okuse i arome mediteranske kuhinje. Giada De Laurentiis - pročitaj više

S proljećem pred vratima i ljetom koje se približava, najbolji način za proslavu je ukusna, sočna tjestenina sa zelenim povrćem. Svježi šparoge, zeleni grašak i mladi luk stvaraju prekrasan trio okusa za lagano, osvježavajuće jelo. Možete... pročitaj više

Umak za ovu tjesteninu pravi se od prirodnih talijanskih kobasica, i ljutih i slatkih, za složeniji okus. Pržene kobasice se režu na komade i pirjaju u umaku od rajčice, a zatim se umaku dodaje kuhana tjestenina orecchiette. pročitaj više

Ovo brzo jelo od tjestenine gotovo je za samo pola sata, a punjeno je sočnim purećim mesnim okruglicama i hrskavim stabljikama brokule. Za mesne okruglice ne morate kuhati mljeveno meso. Jednostavno ogulite crijeva sa sirove talijanske pureće kobasice i - voila! pročitaj više

Za laganu proljetnu večeru, pripremite tjesteninu orecchiette sa šparogama u pesto umaku. Doslovno pršti od sofisticiranih okusa umaka, a osvježavajuća je i sočna. Osnova za pesto su blanširane šparoge. Prekrasni savjeti - pročitaj više

Ovaj talijanski umak za tjesteninu, poznat i kao "lažni umak", izmislili su seljaci koji su željeli bogat okus mesnatog crvenog umaka, ali si nisu mogli priuštiti meso. Pravi se od konzerviranih, pasiranih rajčica, mrkve i luka. pročitaj više

• Krušne mrvice
• Zalijepiti

Škampi scampi su brzo i ukusno jelo koje je savršeno i za svakodnevne obroke i za svečane prigode. Oguljeni škampi se brzo prže u tavi i kuhaju u bogatom, maslačnom umaku. pročitaj više

Tjestenina s klasičnim mediteranskim sastojcima i plodovima mora sigurna je opcija i za svečanu večeru i za svakodnevni jelovnik, jer se kuha za manje od pola sata i dobiva nevjerojatan okus. Sadrži i ljuto i pročitaj više

Što može biti ukusnije od domaćih makarona sa sirom? Svi će obožavati mekane ljuske uronjene u bogati, sirni umak koji pršti okusom zahvaljujući papričicama pimento, komadićima tune i pirjanim gljivama. Za ovaj recept potrebno je: pročitaj više

Ova talijanska juha kombinira okuse i mirise ljetnog povrća poput tikvica, tikve, mrkve, blitve, zelenog graha i rajčice. Bijeli grah i školjke od tjestenine dodaju srdačnost i zanimljivu teksturu. Za... pročitaj više

Ovaj bogati umak od mesa zaslužuje da postane vaš redoviti kraljevski nedjeljni ručak. Njegov nevjerojatan okus postiže se kuhanjem nekoliko vrsta mesa u umaku od rajčice. Teleća koljenica s kostima daje umaku svu svoju bogatost. pročitaj više

Stup je gusta, bogata juha, nešto između juhe i variva. Naziv mu dolazi od kombinacije engleskih riječi "stew" i "soup". Zahvaljujući svojoj nutritivnoj vrijednosti i bogatom okusu, stup je idealan kao hladni ručak. pročitaj više

Jedna od najjednostavnijih vrsta talijanske tjestenine je tjestenina s pesto umakom. Umjesto tradicionalnog bosiljka, pesto napravite koristeći rapini, talijanski list kelja, također popularan u zdravim jelima. Blago je gorak, pročitaj više

Salate od tjestenine su tako praktične jer su zasitne i ukusne, mogu biti samostalan obrok i nude mnogo prostora za kulinarsku kreativnost. Ova salata je savršena za piknik ili na posao. U ovom receptu Rachel Ray, pročitaj više

Ova tjestenina se kuha za nekoliko minuta i jednostavno je fantastičnog okusa. Sve što trebate učiniti je skuhati tjesteninu orecchiette (ili tur) i pomiješati je sa sušenim rajčicama, zelenom salatom i sirom. Prelijte tjesteninu s pola šalice vruće vode i... pročitaj više

Tjestenina Orecchiette savršena je za salate. Prvo, male uši izgledaju slatko i savršeno organski među ostalim sastojcima. Drugo, zahvaljujući svom obliku, tjestenina zadržava tekućinu iz salate i preljev, tako da sa svakom žlicom... pročitaj više

• Torta
• Punjenje
• Umak od rajčice i bosiljka

Pita od makarona? Na kori od mljevenog mesa? Već vas zanima? Onda samo naprijed! Nova kombinacija poznatih sastojaka u praktičnom obliku. Sofisticirana mješavina nekoliko vrsta sira s umakom od rajčice i bosiljka oduševit će gurmane. Priprema zahtijeva... pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

„Ništa ne predstavlja proljeće kao divlji češnjak. Njegov okus češnjaka savršeno se slaže s ljutom talijanskom kobasicom“, kaže Michael. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Poslužite ovo jelo svojoj obitelji i podsjetit će ih na jesen, kaže Anne. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za tjesteninu od školjki s tikvicama i limunom. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.