Dom » recept » Pekara » Stranica 32
 

Domaći recepti za pečenje


Kategorije: Pekara, Kruh, .
Irski soda kruhPregledi: 6.716

Za mijesenje kruha bez kvasca potrebno je 2-3 minute, a za pečenje 20-30 minuta. I naravno, ovaj recept može postati još jedan spas. Tako je zabavno eksperimentirati s njim...

vrhunsko brašno, jogurt, soda kruh...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 1 okrugli kruh
Kategorije: Pekara, Kruh, .
Autor: - kulinarski pisac
Irski soda kruh s ribizlomPregledi: 8.978

Detaljan recept sa fotografijama.

vrhunsko brašno, korica naranče, jaja, jogurt, ribizle, soda kruh...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 1 štruca Kalorijski sadržaj: 205
Autor: - kuhar
Kineske palačinke sa zelenim lukom i umakom za umakanjePregledi: 5.500

Tyler umače domaće somun od mladog luka u ljuti umak - mješavinu soja sosa, rižinog octa i ljute paste od čilija poput srirache. Okus je uravnotežen daškom šećera i tamnog sezama...

Palačinke, jaja, vrhunsko brašno, maslac od kikirikija, korijen đumbira, čili papričica, sriracha umak, soja umak, rižin ocat, mladi luk, cilantro, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta. Složenost: lako Porcije: 6-8 Kalorijski sadržaj: 246
Kineske bok bang palačinkePregledi: 7.410

Nema ništa bolje od vrućih palačinki, posebno s ljutom piletinom mushu. Smrznute palačinke su se nekad uvozile iz Tajvana. Sve što ste trebali učiniti bilo je podgrijati ih na pari. Bile su vrlo...

Palačinke, piletina, mandarine, zvjezdasti anis, cimet, korijen đumbira, muškatni oraščić, škrob, maslac od kikirikija, sjemenke sezama, rižino vino, rakija, gin, sherry, mladi luk, hoisin umak, med...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 - 6
Uttapam je ravni rižin kruh iz južne Indije.Pregledi: 11 236

Ovo je prilagođeni recept iz tamilske kuhinje i iako ove rižine kolače zovem kruhom, oni su zapravo više poput debelih, okruglih palačinki s preljevom koje se jedu kao međuobrok. Svježe...

Palačinke, leća, basmati riža, korijander, kurkuma, sjemenke gorušice, čili papričice, luk, rajčice, cilantro, patlidžan, kokos, curry, tamarind, piskavica, listovi curryja, ghee...
Vrijeme: 3 sata i 30 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8
Borlenge s pancetomPregledi: 4 151

Ove fine palačinke iz Modene napravljene su od vrlo finog brašna. Nadjev se pravi od talijanske pancete (slanine od svinjskog trbuha), parmezana i ružmarina.

palačinke, fino brašno, mast, panceta, parmezan, ružmarin, češnjak...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Sokka – palačinke od slanutkaPregledi: 11.574

Ove palačinke od brašna slanutka odlično se slažu s mnogim mediteranskim ili bliskoistočnim nadjevima, poput jednostavnog umaka od jogurta: pokušajte pomiješati grčki jogurt s limunovom koricom,...

brašno od slanutka, kumin, palačinke...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: prosjek Količina: 7 palačinki od slanutka Kalorijski sadržaj: 77
Autor: - kuhar
Pečene palačinke sa siromPregledi: 5.884
Sadržaj recepta:

Napunite palačinke talijanskom mješavinom od tri sira, prelijte umakom za tjesteninu i pecite dok se sir ne otopi, a umak ne počne mjehuriti.

Palačinke, marinara umak, rajčice, luk, češnjak, celer, mrkva, jaja, mlijeko, fontina sir, mozzarella sir, parmezan sir, lovorov list, bosiljak...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 5 - 10
Autor: - poznati kuhar
Čvorovi od rakovog mesaPregledi: 4.080
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Rakovo meso, palačinke, vrhunsko brašno, mlijeko, jaja, majoneza, kiselo vrhnje, sok od limuna, senf, Worcestershire umak, ljuti umak, celer, mladi luk, ljutika, vlasac, mljeveni kajenski papar, estragon, peršin, kapari...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: prosjek Količina: 6 čvorova za palačinke
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Tijesto za pizzu od cjelovitih žitaricaPregledi: 11 218

Radije koristimo bijelo integralno pšenično brašno. Ne samo da je svjetlije boje, već je i blažeg okusa od svog običnog integralnog rođaka (crvene pšenice), koji je gušći i grublji. Što...

integralno brašno, tijesto s kvascem, nektar agave, med...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 290
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor:
Tijesto za pizzu bez glutenaPregledi: 35.700

Tajni sastojak ovog lakog tijesta je krumpir. On tijestu daje savršenu teksturu i okus, a sadrži i puno kalija.

Krumpir, agavin nektar, med, bezglutensko brašno, jaja, škrob, rižino brašno...
Vrijeme: 2 sata i 10 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4 Količina: 700 gr. Kalorijski sadržaj: 330
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, Kruh, .
Autor: - kuhar
Pizza BiancaPregledi: 10.498

S Giadinim tijestom posutim krupnom soli i svježim timijanom, nećete ni pomisliti na sir. Ova jednostavna pizza, koju obožavatelji nazivaju "apsolutno ukusnom" i "sigurnim pobjednikom",...

tijesto s kvascem, timijan...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 221
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor: - kuhar
Zatvorena pizzaPregledi: 9.437

Detaljan recept sa fotografijama.

mortadela kobasica, šunka, pršut, lisnato tijesto, ricotta sir, mozzarella sir, parmezan, jaja, salama...
Vrijeme: 50 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pizza, Pekara, Pite, .
Autor: - poznati kuhar
Odlično tijesto za pizzuPregledi: 15.523
Sadržaj recepta:

Detaljan recept sa fotografijama.

Umak od rajčice, tijesto s kvascem, krušno brašno, mozzarella sir, Monterey Jack sir, provolone sir, pahuljice crvene paprike, origano, majčina dušica...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Kategorije: Brza hrana, Pita, Pekara, Kruh, .
Autor: - kuhar
Arapska pita s džepomPregledi: 13.698

Za pripremu tijesta trebat će vam aktivni suhi kvasac, šećer, topla voda i brašno s visokim udjelom glutena. Ostavite tijesto da se diže 1 sat i 30 minuta; za to vrijeme vlaga će ubrzati...

pita, tijesto s kvascem, brašno za kruh...
Vrijeme: 3 sata i 15 minuta Složenost: prosjek Količina: 8 pita kruhova
Kategorije: Brza hrana, Pita, Pekara, Kruh, .
Pita od cjelovitih žitaricaPregledi: 21.935

Svježa domaća pita (napravljena s omjerom 1:1 od vrhunskog i integralnog pšeničnog brašna) je jednostavno za napraviti i ukusno pecivo s džepom. Pita se najbolje peče na posebnoj...

vrhunsko brašno, brašno od cjelovitih žitarica, tijesto s kvascem, nutritivne vrijednosti...
Vrijeme: 4 sata. Složenost: lako Količina: 16 pita od po 20 cm.
Kategorije: Pekara, Deserti, Kolačić, .
Autor: - kulinarski pisac
Kolačići od maslaca od kikirikija s pekmezom i mrvicama prhkog tijestaPregledi: 9.748

Ina Garten premazuje ravnomjerni sloj džema (odabire malinov, ali možete koristiti bilo koji okus) preko kore od prhkog tijesta s maslacem od kikirikija, a zatim dodaje treći i četvrti...

Maslac od kikirikija, kikiriki, tijesto za prhke kekse, slatko, džem od malina, vrhunsko brašno, ekstrakt vanilije, jaja...
Vrijeme: 1 sat i 55 minuta Složenost: prosjek Količina: 24 pločice
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, Predjela, Sir, .
Autor: - TV kuhar
Brie i Vidalia lukovicePregledi: 6 302

Bogati, ljepljivi brie sir i slatki karamelizirani luk peku se u lisnatom tijestu dok se sir ne otopi, a tijesto ne postane zlatnosmeđe boje.

lisnato tijesto, brie sir, vidalia luk...
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta Složenost: prosjek Porcije: 8 - 10
Kategorije: Pekara, Pite, .
Autor: - poznati kuhar
Američka pita od lonca s puretinom i začinskim biljemPregledi: 8 885
Sadržaj recepta:

Bobby Flay miješa narezana pureća prsa s povrćem i aromatičnim biljem te ih peče u prhkom tijestu s kaduljom, ružmarinom i majčinom dušicom.

Purica, prhko tijesto, peršin, ružmarin, majčina dušica, kadulja, crni papar, lovorov list, vrhunsko brašno, vrhnje, mrkva, repa, grašak, poriluk, ljutika, bijelo vino...
Vrijeme: 2 sata i 50 minuta Složenost: prosjek Porcije: 4
Autor: - kuhar
Palačinke od krumpira "Latkes"Pregledi: 16.040

Duff Goldmanove krumpirove palačinke pržene do hrskavosti mogu se poslužiti s umakom od jabuka ili nekim od omiljenih dodataka vaše obitelji: kiselim vrhnjem, umakom od jabuka s cimetom, šećerom...

žuti krumpir, jaja, brašno, luk, pire od jabuka, cimet, kiselo vrhnje, kruh od mace...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 18 krumpirovih lattesa
Kategorije: Pekara, Pite, peciva, .
HalahPregledi: 7.848

Ovaj gusti, ali lagani kruh bogat jajima preliven je toplim medom, posut makom i pečen dok ne postane zlatan i sjajan. Iako tradicionalno hala zahtijeva...

tijesto s kvascem, jaja, vrhunsko brašno, med, mak...
Vrijeme: Prosječno Složenost: prosjek Porcije: 12 - 16
Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, Sir, .
Autor: - poznati kuhar
Pečeni sir BriePregledi: 13.263

Ovo jednostavno za pripremu i originalno predjelo, s nadjevom od brie sira, oraha i cimeta pečenim u pripremljenoj kori od lisnatog tijesta dok ne porumeni, prekrasan je dodatak svakom jelu sa sirom...

Brie sir, krekeri, orasi, smeđi šećer, cimet, jaja, lisnato tijesto...
Vrijeme: 58 minuta Složenost: lako Porcije: 8
Kategorije: Pekara, Pite, Predjela, Povrće, .
Autor: - suvlasnici restorana
Otvorena pita CapresePregledi: 7 174

Gina i Patrick Neely slažu kriške rajčice i mozzarelle na koru od lisnatog tijesta premazanu pestom i peku pitu samo 15 minuta. To je jednostavno i ukusno predjelo.

lisnato tijesto, rajčice, mozzarella, jaja, brašno, pesto umak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane