Gledajući tanjur, mogli biste pomisliti da gledate špagete s pesto umakom. U stvarnosti, to je najmanje kalorična i najzdravija "tjestenina" koju je priroda ikada stvorila. Jer pulpa...
Recepti s bundevom
Jarko zeleni špinat, crvene rajčice i bijeli grah izgledaju prekrasno u narančastim polovicama pečene bundeve, a njihove boje podsjećaju na talijansku zastavu. Jelo se povezuje s ovom južnoeuropskom zemljom...
Lazanje se često smatraju ukusnim i zasitnim jelom, ali i prilično masnim i kaloričnim. Potonji dio ove tvrdnje lako se opovrgava priloženim receptom. Lazanje s...
Recepti s muškatnom tikvom (boca tikva)
Napravite sezonsku salatu, juhu ili tjesteninu od bundeve uz najbolje recepte slavnih kuhara.
Ovi ukusni muffini od povrća čak nemaju ni okus po povrću, ali se skladno stapaju s ostalim sastojcima, stvarajući prekrasnu jesensku poslasticu s toplim notama cimeta i đumbira. Za...
Ova tjestenina od tikvice s talijanskim kremastim Alfredo umakom jednako je ukusna kao i tradicionalna tjestenina, ali još i zdravija. Pecite tikvu dok ne omekša i natrgajte meso na...
Ovo nedjeljno jelo za večeru može biti tradicionalno poput klasičnog mesa i umaka. Međutim, ovi sastojci se rade od ostataka njemačkog jela Sauerbraten - mariniranog mesa,...
Kukuruzna krupica je zdrav proizvod, bogat vitaminima i mikroelementima, te bi trebala biti uključena u prehranu svake osobe. Uostalom, također je ukusan prilog uz toplo, ukusno jelo...
Topli sendviči s rastopljenim sirom, ljutom pečenom bundevom u javorovom sirupu, lukom karameliziranim u aromatičnom balzamičnom octu i tostiranim listićima badema. Još jedna zanimljiva...
Napravite špagete tikvu s povrćem na talijanski način. Pecite cijelu špagetu u pećnici kako biste sačuvali što više vitamina. Kuhano meso podijelite na...
Tradicionalna američka pita koja postaje glavna namirnica jesenske berbe bundeva, ispunjavajući mnoge domove svojom toplom, začinjeno-slatkom aromom. Pita od bundeve obično se peče...
Jedno od najpopularnijih jesenskih jela od bundeve je pita od bundeve. Njen ukusan okus i slatko-začinjena aroma grije hladno vrijeme i stvara ugodan osjećaj. Klasična američka...
Pire od bundeve, unatoč slatkom okusu i aromi, može biti ne samo desert već i izvrstan prilog jelima od mesa ako se pravilno pripremi. Savršeno se slaže s...
Pecite tikvu od žira s lukom, svježim jalapeño papričicama i začinima za prilog od povrća s doista intrigantnom kombinacijom okusa slatke bundeve i ljutih čili papričica. Napravite ovo...
Prilozi od bundeve imaju zanimljiv, jedinstven okus, jer bundeva, iako je povrće, i dalje je slatka. To stvara zapanjujući efekt kada se upari s drugim povrćem i začinima. Na primjer, pečenje...
Dolaskom jeseni, na policama trgovina pojavljuju se dva blaga puna vitamina: bundeva i šipak. Kombinirajte ove dvije zdrave namirnice u jednom prilogu koji se super lako i brzo priprema, a izgleda i...
Tradicionalna talijanska tjestenina Alfredo su fettuccine u maslacu i vrhnju, prelivene parmezanom, koji se, kada se kombinira s tekućinom od tjestenine i maslacem, pretvara u ukusan umak...
Nevjerojatno jednostavno i ukusno jelo od povrća koje će cijeniti i vegani i svi koji se pridržavaju zdrave prehrane. Najlakši način posluživanja špageta od tikve je da je skuhate, razrežete...
Jesen je savršeno vrijeme da u kuhinji maksimalno iskoristite sezonsku, ukusnu i zdravu bundevu. Možete unijeti raznolikost u svoj jelovnik s bundevama tako što ćete napraviti talijansku tjesteninu s bundevom i kozjim sirom. Prije...
Napravite tjesteninu od špageta i tikve s povrćem u umaku od rajčice. Ovo niskokalorično jelo bogato je vlaknima i vitaminima te će vas oduševiti svojim jedinstvenim, intrigantnim mirisom i okusom. Za...
Ovo jelo izgleda prekrasno na tanjuru i može se pohvaliti bogatstvom zdravstvenih prednosti. Samo pogled na šarenu kombinaciju narančaste bundeve i svijetlozelenog graška izaziva pozitivne...
Tikva Aron, sa svojim urednim oblikom i kompaktnom veličinom, ukusna je jestiva zdjela za jelo, a služi i kao prilog od povrća. Narežite tikvice...
Bijela riba, poput prugastog brancina, vrijedan je proizvod koji bolje zadržava svoju nutritivnu vrijednost kada se kuha na pari. Ali kako bi se izbjeglo da kuhana riba bude previše...
Fritaja je talijanski omlet s raznim nadjevima. Jedno je od najjednostavnijih jela, može se napraviti s gotovo svim neslanim sastojcima, preliveno jajetom. Napravite fritaju s...
Tradicionalna meksička juha posole priprema se od hominyja, posebno luženog kukuruza koji se široko koristi u meksičkoj kuhinji. Sama riječ posole znači "hominy" na...
Napravite varivo s bundevom, krumpirom, tikvicama i puretinom, dodajući meksički štih sa salsa verde - zelenim meksičkim umakom napravljenim od tomatillosa i zelenih čili papričica. Za dodatan okus...
Mala bundeva boje žira, sa svojom živopisnom zelenom vanjštinom i narančastom unutrašnjošću, izgleda zapanjujuće u medeno-balzamičnoj glazuri i bit će savršen dodatak svakom blagdanu...
Moderna kuhinja prepuna je raznih električnih aparata osmišljenih da olakšaju život. Friteze na vrući zrak, parne peći i multicookeri već su dugo popularni, ali postoji još jedna zanimljiva...
Aroma začina i povrća koji se kuhaju zajedno već obećava nevjerojatno iskustvo. Ta će se očekivanja sigurno ispuniti kada kušate rezultirajuće jelo: savršena kombinacija začina,...
Ove ukusne, hrskave empanade peku se od tijesta s kvascem i nadjevom od bundeve. Nadjev se priprema pirjanjem bundeve u šećernom sirupu napravljenom od piloncilla - isparene, nerafinirane šećerne trske...
Priprema jela vjerojatno će potrajati, ali rezultati su vrijedni toga. Okus tortelinija će vas odvesti u Italiju i izazvati bezbroj komplimenata. Štoviše,...
Vegani i vegetarijanci će cijeniti ovo jelo kao glavno jelo, dok je za sve ostale to jesenski prilog. Bundeva se tradicionalno povezuje s Danom zahvalnosti u SAD-u, a u Kanadi...
Pržena muškatna tikva i kelj odličan su prilog ili potpuni ručak. Ovo jelo nije samo ukusno, već i nadopunjuje ozbiljan pristup zdravoj prehrani.
Jelo s engleskim prizvukom, svinjetina s bundevom i umakom od jabuka, relevantnije je nego ikad u jesen, u sezoni berbe bundeva i jabuka. Savršeno izražavaju okuse ovog godišnjeg doba, a ujedno su...
Ovo jesensko jelo s muškatnom tikvom veličanstveno je u svojoj jednostavnosti - samo napunite stol obiljem prirode. Dodavanje žitarica, pistacija i brusnica čini ga još zanimljivijim. Bundeva se jede...
Ovo jesensko jelo otkrit će sposobnost bundeve da uravnoteži okuse; pire, koji se jednostavno topi u ustima, lako može proći kao gurmansko jelo, gledajući ravno s korica, ako se pravilno posluži...
Ovo začinjeno jelo odličan je prilog, na primjer uz pečenu piletinu ili pečena svinjska rebra. Bundeva pripremljena na ovaj način također je ukusan nadjev za raviole. Ako...
Ovi mali keksi su poput broševa, sa sezamom i sjemenkama bundeve koje im daju ukusnu hrskavost. Odličan su međuobrok, lako ih je ponijeti sa sobom i ne lijepe se za prste zahvaljujući dodanom...
Cheesecake od bundeve prekrasan je jesenski desert koji se slaže s čajem, ispunjavajući vaš dom toplom aromom i stvarajući ugodnu atmosferu. Cheesecake je mirisan i taman s pravom količinom slatkog, s bogatim okusom bundeve i kreme...
Ova lagana proljetna salata od mladog špinata, svježih rotkvica i hrskavih bučinih sjemenki prava je riznica vitamina i korisnih mikroelemenata. Poboljšajte joj okus dodavanjem mrvljenog slanog sira,...
Tradicionalni recepti za crème brûlée, osim vrhnja, mlijeka i vanilije, mogu koristiti i razne prirodne arome, poput korice limuna ili naranče. Ali kada se ovo kombinira...
Ljubitelji bundeva će obožavati ovaj jednostavni biskvit - nadjev od bundeve peče se direktno u začinjenoj biskvitnoj kori. Nema potrebe brinuti se o tijestu; možete jednostavno...
Volite li tjesteninu, ali pazite na svoju figuru? Ovaj prekrasan recept pomoći će vam riješiti tu dilemu. Trebat će vam posebna sorta tikve za špagete i ni grama ulja, jer ova prekrasna...
Ovaj šareni sendvič u tortilji s jesenskim obiljem podsjeća na rog izobilja. Izgleda prekrasno na tanjuru, a njegov okus opravdava brojne korake potrebne za njegovu pripremu. Slično...
Detaljan recept sa fotografijama.
Bundeva se prethodno peče u javorovom glazuri i puni pripremljenim nadjevom....
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Najbolji deserti od bundeve
Pogledajte ove recepte za deserte od bundeve za blagdane: kolačić od bundeve, torta od sira od bundeve i pita od bundeve.
Detaljan recept sa fotografijama.






















































