Slatka dinja s hrskavom pancetom i medom od kadulje
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 165, ukupne masti 9 G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 2 G., kolesterol 14 mg, natrij 159 mg, šećer 16 G.
Kalorije 165, ukupne masti 9 G., zasićene masti 3 G., proteini 4 G., ugljikohidrati 19 G., vlakno 2 G., kolesterol 14 mg, natrij 159 mg, šećer 16 G.
Za pripremu ukusnog, laganog predjela od dinje za obiteljsku zabavu, jednostavno narežite dinju na kockice, pospite je mrvljenom prženom pancetom i prelijte medom s kaduljom. Kombinacija slatkog, sočnog voća, slane pancete i začinjenog meda je zapanjujuća! Poslužite s ražnjićima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 6 tankih kriški pancete
- 2 žlice mekog meda
- 1 žlica sitno nasjeckane svježe kadulje + 1 grančica za posluživanje
- 2 šalice nasjeckane zrele dinje ili druge dinje
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C. Obložite lim za pečenje papirom za pečenje.
- Stavite pancetu u jednom sloju na pripremljeni lim za pečenje. Pecite dok ne postane lagano zlatna i hrskava, oko 14 minuta. Prebacite pancetu na tanjur obložen papirnatim ručnikom kako biste ocijedili višak ulja. Pancettu sitno nasjeckajte.
- U maloj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu pomiješajte med s 2 čajne žličice nasjeckane kadulje. Zagrijavajte u mikrovalnoj pećnici dok med ne počne mjehuriti, oko 30 sekundi (budite oprezni, lako može prokuhati). Ostavite da se ohladi na sobnu temperaturu, a zatim procijedite kroz fino sito.
- Žlicom stavite malo meda od kadulje na ravnu stranu kocke dinje i pospite malo pancete po vrhu.
- Prebacite na pladanj za posluživanje i ponovite s preostalim kockicama dinje. Pospite preostalom žlicom nasjeckane kadulje i ukrasite grančicom kadulje. Poslužite odmah s ražnjićima.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
