Čaj od gorke dinje
Postoji biljka koja se zove gorka dinja (momordica) i od koje se pravi ukusan i zdrav čaj. O tome ćete saznati više u ovom članku.
Momordica charantica, ili gorka dinja, je biljka penjačica sa zelenim plodovima koja raste u Azija, na Bliskom istoku i u Južnoj Americi. Njegovi plodovi i listovi smatraju se zdravima i koriste se za pripremu čaja.
Priprema sirovina
Ako odlučite pripremiti listove za čaj, prvo ih morate temeljito osušiti. To može potrajati od nekoliko dana do tjedan dana. Nakon što se listovi potpuno osuše, pohranite ih u hermetički zatvorenu limenku. Bobice se mogu dodati u čaj svježe ili prethodno osušene.
Priprema čaja
1. Operite i nasjeckajte listove.
2. Prelijte nasjeckano lišće s 2 šalice kipuće vode.
3. Kuhajte vodu s listovima 15 minuta, bez pokrivanja čajnika poklopcem.
4. Ostavite čaj da se malo ohladi, a zatim ga procijedite.
5. Dobiveni uvarak može se podijeliti na 3 dijela i piti 3 puta dnevno.
Prednosti čaja od gorke dinje
– Azijati već dugo koriste čaj od Momordice charantice za liječenje dijabetesa.
Čaj stimulira probavni trakt, pa se preporučuje osobama s dispepsijom i probavnim problemima. Međutim, kontraindiciran je osobama s čirom na želucu ili crijevima ili žgaravicom.
Od davnina se gorka dinja koristi za liječenje malarije. Istraživanja su potvrdila antimalarijska svojstva biljke.
– Znanstvenici su također dokazali da biljka sadrži spojeve koji blagotvorno djeluju na tijelo u liječenju AIDS-a.
– Kažu da gorka dinja pomaže i u liječenju raka, ali još uvijek nema znanstvenih dokaza koji to potkrepljuju.
– Čaj od gorke dinje regulira metabolizam.
– Plodovi i listovi biljke bogati su hranjivim tvarima poput željeza, kalcija, fosfora i vitamina B.
– Prema nekim studijama, ekstrakt lista Momordica charantica pomaže u smanjenju hemoroida.
Listovi biljke su dobri za liječenje kašlja i kao antipiretik. Također se mogu kuhati kako bi se riješili okruglih crva.
– Biljka pomaže u liječenju neplodnosti kod žena i ublažava probleme s jetrom.
– Budući da gorka dinja ima dobra antimikrobna svojstva, infuzija njezinih listova dobra je za liječenje inficiranih rana.
Unatoč brojnim prednostima, čaj od gorke dinje ima i neke kontraindikacije. One su slabo proučene, a istraživanja ove biljke i napitka od nje su u tijeku.
Priprema sirovina
Ako odlučite pripremiti listove za čaj, prvo ih morate temeljito osušiti. To može potrajati od nekoliko dana do tjedan dana. Nakon što se listovi potpuno osuše, pohranite ih u hermetički zatvorenu limenku. Bobice se mogu dodati u čaj svježe ili prethodno osušene.
Priprema čaja
1. Operite i nasjeckajte listove.
2. Prelijte nasjeckano lišće s 2 šalice kipuće vode.
3. Kuhajte vodu s listovima 15 minuta, bez pokrivanja čajnika poklopcem.
4. Ostavite čaj da se malo ohladi, a zatim ga procijedite.
5. Dobiveni uvarak može se podijeliti na 3 dijela i piti 3 puta dnevno.
Prednosti čaja od gorke dinje
– Azijati već dugo koriste čaj od Momordice charantice za liječenje dijabetesa.
Čaj stimulira probavni trakt, pa se preporučuje osobama s dispepsijom i probavnim problemima. Međutim, kontraindiciran je osobama s čirom na želucu ili crijevima ili žgaravicom.
Od davnina se gorka dinja koristi za liječenje malarije. Istraživanja su potvrdila antimalarijska svojstva biljke.
– Znanstvenici su također dokazali da biljka sadrži spojeve koji blagotvorno djeluju na tijelo u liječenju AIDS-a.
– Kažu da gorka dinja pomaže i u liječenju raka, ali još uvijek nema znanstvenih dokaza koji to potkrepljuju.
– Čaj od gorke dinje regulira metabolizam.
– Plodovi i listovi biljke bogati su hranjivim tvarima poput željeza, kalcija, fosfora i vitamina B.
– Prema nekim studijama, ekstrakt lista Momordica charantica pomaže u smanjenju hemoroida.
Listovi biljke su dobri za liječenje kašlja i kao antipiretik. Također se mogu kuhati kako bi se riješili okruglih crva.
– Biljka pomaže u liječenju neplodnosti kod žena i ublažava probleme s jetrom.
– Budući da gorka dinja ima dobra antimikrobna svojstva, infuzija njezinih listova dobra je za liječenje inficiranih rana.
Unatoč brojnim prednostima, čaj od gorke dinje ima i neke kontraindikacije. One su slabo proučene, a istraživanja ove biljke i napitka od nje su u tijeku.
Prijevod: Natalia Semenova "TopCook"
Glasovi: 1
Kategorije:
Povezani članci
