Ledena kaša od dinje s mentom

Glasovi: 3

Fotografija jela: Kang Kim

Vrijeme: 2 sata i 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 pića

Recept za pripremu kaše od dinje sa zelenim čajem, limunovim sokom i mentom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 vrećice zelenog čaja
2 žlice šećera
1 komad (2,5 cm) đumbira, oguljen i tanko narezan
3 šalice nasjeckane pulpe dinja (1 mala dinja)
330 ml. đumbirov ale ili bilo koje bezalkoholno gazirano piće
1/4 šalice svježe iscijeđenog soka od limuna
1/4 šalice svježih listova mente

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: crni čaj, korijen đumbira, dinja, đumbirov ale, limunada, sok od limuna, metvica

Kuhanje jela prema receptu:

Stavite vrećice čaja u lonac i prelijte ih s 1,5 šalicama kipuće vode. Pokrijte i ostavite da odstoji 5 minuta. Izvadite vrećice čaja iz lonca i ohladite čaj na sobnu temperaturu.
U međuvremenu, u drugoj tavi pomiješajte 3 žlice vode, šećer i đumbir. Stavite tavu na štednjak i zagrijavajte dok se šećer ne otopi. Maknite tavu sa štednjaka i pustite da se sirup ohladi, a zatim bacite đumbir. Dodajte sirup od đumbira u čaj i promiješajte. Ulijte smjesu u posudice za led i zamrznite 2-4 sata. Zamrznite pulpu dinje 2 sata.

Polovicu sastojaka (kockice leda za čaj, smrznutu dinju, đumbirov sok, sok od limuna i listove mente) stavite u blender i miksajte dok ne postane glatko. Ulijte piće u 2 čaše. Ponovite s preostalim sastojcima kako biste napravili još 2 pića.

Kategorije:

recept / Bezalkoholna pića / Bljuzgavica / Voćni napitci, sokovi / Food Network - recepti / Američka kuhinja

Slični recepti