Slatka kuhana mrkva na pari


Glasovi: 7

Kako napraviti slatku kuhanu mrkvu na pari
Fotografija jela: Antonis Ahilleos

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako


Slatka kuhana mrkva na pari - detaljan recept.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 450 g mrkve, oguljene, prepolovljene po dužini, a zatim narezane na komade od 5-7 cm
  • 1 češanj češnjaka, zgnječen
  • 2 žlice jabučnog octa
  • 1 žlica maslinovog ulja, plus malo dodatno za posipanje
  • 2 čajne žličice šećera
  • Prstohvat suhog pahuljice papra
  • Nasjeckani peršin za posipanje



Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mrkva, jabučni ocat, češnjak, peršin, pahuljice crvene paprike

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Mrkvu kuhajte na pari dok ne omekša, oko 15 minuta. Zatim dodajte sol po ukusu.

    U međuvremenu, pirjajte češnjak u jabučnom octu, maslinovom ulju i šećeru 3 minute. Dodajte prstohvat soli i pahuljice crvene paprike.

    Pomiješajte mrkvu sa slatkim češnjakom i prelijte maslinovim uljem. Pospite peršinom.





Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane