Slatka voćna salsa i domaći čips od cimeta

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 40 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 16

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 146, ukupne masti 3 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno 2 G., kolesterol 2 mg, natrij 229 mg, šećer 10 G.

Ako tražite novo i uzbudljivo predjelo za svoju zabavu, isprobajte ovu voćnu salsu s domaćim čipsom od cimeta. Svi će je obožavati! Svježe voće i bobice nasjeckani su na male komadiće i preliveni aromatičnim želeom od jabuka. Čips se lako priprema s pšeničnim tortiljama u pećnici.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Slatka voćna salsa

2 kisele zelene jabuke
1 kivi
0,5 šalica crvenog grožđa bez koštica
1 šalica svježih jagoda
1 mala naranča
2 žlice smeđeg šećera
1 čajna žličica mljevenog saigonskog cimeta
1/8 žličice mljevenog muškatnog oraščića
2 žlice pekmeza od jabuka

Čips od cimeta

1/4 šalice šećera
2 žličice mljevenog saigonskog cimeta
10 pšeničnih tortilja, promjera 20 cm.
1 žlica otopljenog maslaca ili margarina

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jagoda, jabuke, grožđe, muškatni oraščić, cimet, tortilja čips

Kuhanje jela prema receptu:

Salsa:

Sitno nasjeckajte jabuke, kivi, grožđe i jagode i stavite ih u srednje veliku zdjelu. Naribajte koricu naranče i odmjerite 1 žličicu. Iscijedite sok iz naranče.
Dodajte sok i naribanu koricu nasjeckanom voću. U maloj zdjeli pomiješajte smeđi šećer, cimet, muškatni oraščić i jabučni ocat. Prelijte voće preljevom, lagano miješajući. Ohladite 1 sat kako bi se okusi sjedinili.

Čips od cimeta:

Zagrijte pećnicu na 200°C. Pomiješajte šećer i cimet u maloj zdjeli. Premažite jednu stranu tortilja rastopljenim maslacem. Pospite tortilje smjesom šećera i cimeta.
Svaku somun narežite na 8 trokutića (poput pizze) i stavite na lim za pečenje koji nije namašćen. Pecite 5 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite da se ohladi. Poslužite s voćnom salsom.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Ljetna jela / Jela za zabave / Deserti / Voćni deserti / Voćne salate / Food Network - recepti

Zbirke recepata