Slatka zobena kaša sa slaninom
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 365, ukupne masti 24 G., zasićene masti 6 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 3 G., kolesterol 44 mg, natrij 313 mg, šećer 20 G.
Kalorije 365, ukupne masti 24 G., zasićene masti 6 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 3 G., kolesterol 44 mg, natrij 313 mg, šećer 20 G.
Ako za doručak više volite zobenu kašu, vikendom si možete priuštiti posebnu poslasticu: složenac. Zobene pahuljice se pomiješaju s orasima, kokosom, kriškama jabuke i prženom slaninom, a zatim se peku u pećnici. Gotov složenac je hrskav izvana, mekan iznutra i pun slatkih i slanih okusa. Poslužite ga toplog i mekog ili ga pustite da se stegne i narežite na uredne kvadrate.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica nasjeckanih zobenih pahuljica
- 0,5 šalica sjeckanih tostiranih oraha
- 1/4 šalice nezaslađenih kokosovih pahuljica, tostiranih
- 0,5 žličice krupne soli
- 1 veliko jaje
- 2 šalice mlijeka
- 0,5 šalica čvrsto zbijenog smeđeg šećera
- 1/4 šalice ekstra djevičanskog maslinovog ulja
- 1 šalica nasjeckane jabuke (otprilike 1 srednja jabuka)
- 1/4 šalice nasjeckane pržene slanine (po mogućnosti dimljene)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zobena kaša, jabuke, slanina, orasi
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 175°C.
- U velikoj zdjeli pomiješajte zob, orahe, kokos i sol. U zasebnoj zdjeli lagano umutite jaje, zatim dodajte mlijeko, smeđi šećer i maslinovo ulje. Pomiješajte mokre sastojke sa suhim sastojcima, ravnomjerno ih raspoređujući.
- Dodajte jabuku i slaninu i promiješajte da se ravnomjerno rasporede. Smjesu sa zobi ulijte u posudu za pečenje veličine 20x20 cm.
- Lagano pokrijte folijom i pecite na srednjoj rešetki pećnice 30 minuta. Uklonite foliju i pecite još 30 minuta. Poslužite složenac vruć, podijeljen na tanjure ili ga ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi i narežite na kvadrate.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
