Zobena kaša s bundevom


Glasovi: 6

Kako napraviti zobenu kašu od bundeve

Zobena kaša s bundevom i visokim udjelom vlakana odlična je opcija za zasitan i zdrav doručak. Čak i kuhana u mlijeku s 1-2% udjela, ukusna je, iako ovo jelo dobiva bogat, kremast okus kada se priprema s punomasnim mlijekom. Unaprijed pripremite veliku posudu, a ujutro razrijedite porciju s malo vode ili mlijeka i podgrijte.

Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 250, ukupne masti 5 G., zasićene masti G., proteini 88 G., ugljikohidrati 45 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.


Jedna ili dvije porcije zobenih pahuljica mogu se pripremiti neposredno prije upotrebe u mikrovalnoj pećnici na srednjoj snazi.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


  • 450 gr. pire od bundeve
  • 2 šalice mlijeka, plus dodatno za posluživanje
  • 0,5 šalice suhih brusnica ili grožđica
  • 0,25 šalice smeđeg šećera, plus dodatno za posipanje
  • 1 žličica začini za pitu od bundeve (muškatni oraščić, piment, klinčić)
  • 1 čajna žličica ekstrakta vanilije
  • 2 šalice zobenih pahuljica
  • Pečene sjemenke bundeve za ukras



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. U srednje velikoj tavi pomiješajte pire od bundeve, mlijeko, 2 šalice vode, sušene brusnice, smeđi šećer, začin za pitu od bundeve, vaniliju i veliki prstohvat soli.

    Lagano kuhajte na srednjoj vatri, zatim dodajte zobene pahuljice i malo smanjite vatru. Lagano kuhajte uz često miješanje dok zobene pahuljice ne omekšaju i kaša ne postigne željenu gustoću, 10-15 minuta.
  2. Kašu stavite u duboke zdjelice i poslužite, prelivenu mlijekom i posutu šećerom i sjemenkama bundeve.

    Recept zobena kaša.






Kategorije:

Zbirke recepata




Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane