Sendviči za doručak s pečenom šunkom, jajima i sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 203, ukupne masti 14 G., zasićene masti 7 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 0 G., kolesterol 258 mg, natrij 439 mg, šećer 1 G.
Kalorije 203, ukupne masti 14 G., zasićene masti 7 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 5 G., vlakno 0 G., kolesterol 258 mg, natrij 439 mg, šećer 1 G.
Zašto se zadržavati u kuhinji kada možete roštiljati doručak za cijelu gompu? Ove sendviče koji se odvajaju ne samo da je lakše napraviti na otvorenom, već su i ukusno mekani, žvakaći i zasitni. Vaš tajni sastojak za brze rezultate je pakiranje peciva za sendviče koja će se odjednom ispeći. Očekujte val oduševljenja kada okrenete jedan sendvič preko drugog.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 10 velikih jaja
- 4 mlada luka, sitno nasjeckana
- 1 pakiranje (12 kom.) peciva za večeru
- 2 žlice neslanog maslaca na sobnoj temperaturi
- 6 kriški sira
- 4 kriške šunke, narezane na kockice
- Ljuti umak, poput Tabascoa, za posluživanje
- Posebna oprema: folija koja se ne lijepi, široka metalna lopatica za hamburgere ili roštilj
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, šunka, sir, slatka lepinja, Tabasco umak
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu.
- Postavite dva komada folije za pečenje od 60 cm (24 inča) jedan do drugoga, tako da se duge stranice jedva dodiruju. Stisnite rubove, a zatim ih nekoliko puta preklopite kako biste ih zatvorili i oblikovali jedan veliki komad folije. Obložite lim za pečenje s rubom folijom i ostavite sa strane.
- Razbijte jaja u veliku zdjelu i dobro ih umutite. Dodajte mladi luk, 1 žličicu soli i 2 žlice vode te dobro umutite.
- Nazubljenim nožem prerežite svaku od povezanih lepinja vodoravno na pola. Stavite sa strane.
- Stavite pripremljeni lim za pečenje na roštilj i dodajte 1 žlicu maslaca. Pokrijte roštilj i pustite da se maslac otopi oko 3 minute. Slastičarskom četkicom premažite maslac po cijelom limu za pečenje, a zatim ulijte smjesu od jaja na lim za pečenje. Stavite pričvršćene polovice peciva, prerezanom stranom prema dolje i jednu do druge, na jaja i pokrijte roštilj. Pecite dok se jaja potpuno ne stegnu, oko 10 minuta.
- U međuvremenu, namažite drugi lim za pečenje s preostalom 1 žlicom maslaca. Koristeći rukavice za pećnicu, prekrijte peciva ovim limom za pečenje i okrenite dva lima za pečenje na roštilju. Uklonite gornji lim za pečenje i odmotajte foliju. Na polovicu jaja stavite kriške sira, a na drugu polovicu kriške šunke. Pokrijte roštilj i pecite dok se sir ne otopi, oko 5 minuta. Pomoću velike lopatice za hamburgere okrenite donju polovicu peciva na drugu polovicu kako biste stvorili veliki sendvič. Poslužite s ljutim umakom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
