Džem od marelica
Zbirka recepata sa sastojkom - pekmez od marelice.
Slatki i pikantni umak za roštilj daje piletini bogat okus i čini da izgleda ukusno. Također crpi slatkoću iz meda i džema od marelica - savršenog dodatka slanoj, ljutoj bazi. Premažite umak preko piletine kada je gotovo... pročitaj više
Šparoge i mladi luk za ovu juhu mogu se peći u pećnici, ali pečenje na roštilju na otvorenom dodaje jedinstven dimljeni okus koji ovo jelo čini posebnim. Poslužite juhu prelivenu umakom od jogurta i prelivenu hrskavim, slatko-slanim tostom. pročitaj više
Kada na sljedećem pikniku budete roštiljali odreske za društvo, ne zaboravite na vegetarijance. Oni će sigurno cijeniti ove odreske od cvjetače u ukusnoj glazuri napravljenoj od jamajčanskog začina za jerk, koji se često dodaje mesu s roštilja. Odresci od - pročitaj više
Impresionirajte svoje goste tortom u obliku domoljubne zastave za državni praznik ili izbore. Nekoliko šarenih bobica i bijela glazura čine čuda. Ovaj recept sadrži tortu u obliku američke zastave, ali s... pročitaj više
Ova ukusna dimljena šunka u sjajnoj, slatko-ljutoj glazuri bit će u središtu pažnje na vašem blagdanskom stolu. Za ovaj recept kupite dimljenu šunku, zagrijte je u pećnici i premažite glazurom od marelice. Njene voćne note savršeno će nadopuniti... pročitaj više
Francuski tost punjen slatkim krem sirom s cimetom i pekmezom od marelice savršeno je jelo za nedjeljni brunch koje će obožavati cijela obitelj. Po želji, pokapajte javorovim sirupom, pospite šećerom u prahu ili... pročitaj više
Crveni vinski ocat dodaje kiselost pekmezu od marelica, pretvarajući ga prvo u marinadu za pileće batke, a zatim u ljepljivu glazuru koja se ukusno peče na površini piletine. Glazura koja ostane od pečenja na limu za pečenje nije - pročitaj više
Ova ukusna slatka i ljuta krilca savršena su uz pivo i prilično ih je lako napraviti. Pecite ih u pećnici dok ne postanu hrskavi i odmah ih prelijte domaćim pekmezom od marelica i umakom od Srirache. Ljepljiva krilca pospite nasjeckanim... pročitaj više
U ovom receptu, Ree Drummond odlučila je spojiti dva popularna američka sendviča u jednom: sendvič s toplim sirom i sendvič s maslacem od kikirikija i pekmezom. Rezultat je bio impresivan. Puno ljepljivog sira, slatkog džema i slane pržene slanine— pročitaj više
Jeste li ikada primijetili kako kriške mandarine nalikuju laticama cvijeta? Zašto ne biste ukrasili kolačiće njima i stvorili ljetnu livadu na stolu?! Posložite kriške mandarine poput cvijeta na kolačićima s glazurom, a bobica će biti središte cvijeta. pročitaj više
Desert može biti odličan izvor kalcija u vašoj prehrani. Napravite ove zdrave tartlete punjene ricottom bez pečenja (8% vašeg dnevnog unosa kalcija - prilično dobra količina!). Džem od marelica u ovom desertu služi kao... pročitaj više
Napravite zdravije i hranjivije pureće burgere zamjenom kečapa i majoneze zrnastim senfom i malo džema od marelica. Poslužite svoje burgere s pečenim purećim prstima umjesto tradicionalnih pomfrita. pročitaj više
Ova kremasta pita zamjenjuje klasičnu tanku koru od prhkog tijesta lisnatim tijestom. Mnogo je brža i lakša za napraviti. Iz lista kupljenog lisnatog tijesta izreže se krug i peče se kao lisnato tijesto. Lagano pritisnite napuhnuto, vruće lisnato tijesto na mjesto. pročitaj više
Kolačići s otiskom palca klasična su božićna poslastica na Zapadu. Male kuglice tijesta oblikuju se prstom, pune se pekmezom i peku. Ovaj recept ih čini puno lakšim i bržim za napraviti. Jer... pročitaj više
Tijesto za ove krafne pravi se od cijelih jaja i žumanaca, što rezultira posebno bogatom i bogatom teksturom. Pržene krafne punjene su pekmezom i prelivene šećernom glazurom. U Poljskoj se tradicionalno pripremaju na Debeli četvrtak. Ova tradicija je započela... pročitaj više
Sufganija (ili sufganiyot) su mekani, pahuljasti krafni punjeni slatkišima koji se tradicionalno jedu tijekom židovskog blagdana Hanuke. U Izraelu se tijekom blagdana priprema i prodaje širok izbor krafni s raznim nadjevima i preljevima koji odgovaraju svačijem ukusu. Isprobajte ih sami. pročitaj više
Osjećajte se kao pravi slastičar s ovom elegantnom francuskom tortom, koja se nevjerojatno lako priprema. Nadjev su jednostavno kriške smokava, šećer i komadići maslaca. Ina Garten preporučuje korištenje velikih - pročitaj više
Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata za savršenu Pavlovu. Nježna i pahuljasta meringue je hrskava izvana, a iznutra lagano žvakaća, prelivena mekim šlagom i sočnim kriškama svježih jagoda u laganoj glazuri. pročitaj više
Ove fantastične pojedinačne torte savršene su za posebnu prigodu ili samo za jednostavnu poslasticu, gdje možete uživati u sočnim svježim jagodama. Mrvičasta kora prekrivena je debelim slojem kreme od vanilije nalik pudingu, prelivena s... pročitaj više
Brie sir se savršeno topi u pećnici na minijaturnim kriškama bageta. Tanke trakice pršuta, malo pekmeza od marelica i svježi vlasac na vrhu sira pretvaraju ove talijanske crostine u elegantno predjelo prepuno okusa— pročitaj više
Francuska pita od jabuka jednostavna je za pripremu i posluživanje, a njezin voćni okus nevjerojatno je bogat. Tijesto za pitu može se napraviti unaprijed, a zatim ostaviti da odstoji nekoliko sati u hladnjaku. Razvaljajte tijesto i... pročitaj više
Ova sočna voćna galette izgleda impresivno i priprema se prilično brzo ako odaberete prečicu i koristite kupovno lisnato tijesto za koru. Kvaliteta pite neće biti ugrožena, jer njezin okus - uglavnom - pročitaj više
Ovaj BBQ cheeseburger, sa sočnim goveđim pljeskavicama i topljenim sirom, prepun je okusa zahvaljujući slatkom i ljutom BBQ umaku i pečenju na roštilju. Počnite s umakom, jer će se dio njega umiješati u mljevenu govedinu, a također... pročitaj više
Zelena salata zablistat će novim okusima kada se prelije vinaigretteom od marelice. Šampanjski ocat miješa se s pekmezom od marelice, što rezultira jedinstvenim, slatko-kiselim, osvježavajućim okusom koji će izvući ono najbolje iz vas. pročitaj više
Ovi potpuno prirodni svinjski kotleti s kostima, zajedno s pripadajućim umakom od paprike, mogu se pripremiti večer prije. Zatim, na dan posluživanja, sve što trebate učiniti je upaliti roštilj i okupiti sve: meso će se ispeći za manje od pola sata. Nakon dugog... pročitaj više
Napravite predjelo azijskog stila od hrskavog pohanog tofua s umakom od marelice i svježom salatom od graška. Čvrsti tofu se temeljito ocijedi i nareže na tanke trakice, a zatim premaže dvostrukim slojem pohane ... pročitaj više
Ukusno, živahno i primamljivo jelo od pirjanih komadića pilećih prsa s mrkvom, šparogama i mladim graškom u ljepljivoj glazuri od pekmeza od marelica. Sve povrće se pirja odvojeno od piletine dok ne bude al dente, čuvajući tako svoj proljetni okus. pročitaj više
Za izradu ovih tartleta potrebno je pet minuta, a izgledaju kao da su izravno iz pariške slastičarnice. Slojevite tortilje od filo tijesta punjene su ricottom i prelivene malinama i suhim marelicama pirjanim u pekmezu od marelica s malo... pročitaj više
Napravite ovo predjelo od puretine s azijskim prizvukom, začinjeno tamnim sezamovim uljem, svježim đumbirom, soja umakom i kineskim vodenim kestenima. Svi sastojci prže se u tavi s mljevenom puretinom, tankim trakicama mrkve i... pročitaj više
Ovi talijanski keksi napravljeni su od šest pojedinačno pečenih slojeva koji su spojeni u jedan veliki kolač, koji se zatim reže na male kvadrate. Tri bademova kolača različitih boja peku se u odvojenim kalupima, a zatim pročitaj više
Zobene pločice s nadjevom od marelice prava su delicija, očaravaju svojim nevjerojatnim okusom. Nakon što ih probate, nećete se moći zaustaviti. A super ih je jednostavno napraviti. Pomiješajte tijesto s brašnom, zobenim pahuljicama i orasima. pročitaj više
Ova torta je inspirirana popularnim američko-talijanskim keksima u duginim bojama, s okusom badema i prelivenim čokoladom. Dakle, ova torta je veća verzija talijanskog keksa, ali umjesto paste od badema, sloj torte je napravljen s... pročitaj više
Bruschetta je predjelo napravljeno od kriške prepečenog kruha preliveno nadjevom od dva ili tri sastojka koji se savršeno slažu. Kao ova bruschetta s pekmezom od smokava, kriškom plavog sira i listom svježeg bosiljka. Možda... pročitaj više
Ljubitelji marelica cijenit će ovu verziju francuskog deserta. Nježni, prozračni sufle prekrasno se slaže s voćnim okusom umaka od malina. Gotovo jelo može se posipati šećerom u prahu. Prilikom posluživanja, izvadite malo mrvica suflea. pročitaj više
Teško je smisliti recept za desert s bogatim, orašastim okusom. Ovaj recept za kolač koristi orahe u kori, za ukras, pa čak i za glazuru. Mala tajna za pahuljastiji kolač je posipanje namašćenog kalupa šećerom. pročitaj više
Jednog dana 1832. godine, austrijski diplomat Klemens von Metternich naredio je svojim kuharima da pripreme neobičan desert za ugledne goste. Ali njegov je kuhar tog dana bio bolestan. Šesnaestogodišnji Franz Sacher bio je šegrt u kuhinji: od onoga što je bilo pri ruci... pročitaj više
Korak-po-korak recept s fotografijama palačinki sa svježim sirom i grožđicama. pročitaj više
Detaljan recept za pripremu židovskog jela. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Židovski kroasani rugelach često se poslužuju kao jelo za Hanuku (ili "Festival svjetla"). Prhko tijesto, punjeno voćnim džemom i orašastim plodovima, pravi se bez jaja i lako se miksa u multipraktiku dok ne postane pjenasto. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Marcela Valladolid koristi posebnu špricu za meso kako bi ubrizgala mješavinu pilećeg temeljca, rastopljenog maslaca i tekile izravno u pureća prsa, batke i noge, što rezultira sočnim mesom. pročitaj više
Recept za palačinke s müslijem, šljivama i nadjevom od krem sira i vrhnja. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Drugo jelo su pečeni pljeskavice od mljevene puretine i mljevene govedine, s dodatkom kruha, luka, mrkve i curryja u prahu. Prije pečenja, pljeskavice su premazane slatkim umakom od breskve i chutneyja. Te kuhanim krumpirom i brokulom. pročitaj više





















































