Zimski recepti

Karamela od javora i slanina ono su što ove peciva od lisnatog tijesta čini tako ukusno ljepljivima i slatkima, sa slanim i dimljenim notama. Nasjeckani pekan orasi dodaju hrskavost i dubinu okusa.

Ovaj jednostavan recept dodaje neočekivani citrusni zaokret klasičnom toplom okusu rolica s cimetom. Korica naranče i svježe iscijeđeni sok dodaju se i tijestu i glazuri za...

Aligot je delikatno jelo od pire krumpira i sira iz regije Aubrac u središnjoj Francuskoj. Tradicionalno se aligot priprema s Tomme d'Auvergne, mladim sirom s okusom orašastih plodova i izvrsnim...

Nakon što probate domaći liker od jaja napravljen s kremastim jajima, više nikada nećete htjeti piti kupovni liker. Ovo je naš savršeni, sigurni recept za božićni napitak. Tako je svečan i vrlo...

„Kad god pomislim na hranu koju sam voljela kao dijete 1970-ih, goveđi stroganoff je prvo što mi padne na pamet“, kaže Ree Drummond. „Tako je ukusan! Goveđi stroganoff je savršena kombinacija...“

Priprema božićnog deserta zaista je kreativan proces za kućnu kuharicu, stoga je autorica recepata Heather Baird prepustila vama da oslobodite svoju kreativnost, kako u detaljima tako i u jednostavnosti...

"Bløtkake je svečani norveški kolač preliven šlagom i svježim bobicama. Prvi put sam ga probala na zabavi povodom Dana ustava Norveške, a zatim za Božić..."

Ovaj osvježavajući punč od brusnica osvaja ne samo svojim slatkim i pikantnim okusom. Samo pogledajte te boje! Rubinsko crvene brusnice prekrivaju cijelu površinu napitka, a smrznute kockice...

„Umjesto da pijem obično gazirano piće, u hladnjaku držim ovaj osvježavajući špricer s pravim voćnim sokom“, kaže Giada De Laurentiis. „To je napitak od nara i brusnice...

Vieux Carré je klasični koktel iz New Orleansa iz 1930-ih. Njegov složeni okus jednako je očaravajući danas kao što je bio prije gotovo stoljeća. Koktel, čije se ime prevodi kao...

Violet Crème de Violette, bazga St. Germain i gorki miris lavande ispunjavaju ovaj pjenušavi koktel od šampanjca sofisticiranom cvjetnom aromom, nadopunjenom citrusima...

Ova velika salata od svježeg povrća, oblikovana poput živopisnog božićnog vijenca, bit će prekrasan dodatak vašem blagdanskom stolu. A okus joj je jednako divan kao i izgled. Gusta salata...

Ovaj jednostavni recept za blagdansku govedinu neophodan je za sve koji nemaju vremena za kuhanje, ali ipak sanjaju o tome da oduševe svoje goste kraljevskom večerom. Meso ispada...

Ono što ove peciva čini tako ukusnima je ljepljiva, maslačna glazura koja se upija u vruće mrvice, čineći ih posebno sočnima i slatkima. Peciva se peku direktno u glazuri. Nakon...

Ove su lepinje tako slatke i sočne zahvaljujući neočekivanom sastojku: narančinom konfitu u nadjevu! Glazura se također pravi s koricom naranče i svježe iscijeđenim sokom,...

Nemojte dopustiti da vam se ove lepinje čine tako sitne. Vjerujte mi, svaka je prava bomba okusa! Najlakše ih je napraviti s kupovnim tijestom s kvascem. Ako ih obilno namastite...

Ove slatke rolice s cimetom svakako možete ispeći u bilo koje doba godine, ali posebno su ukusne na božićno jutro. Što ih čini tako posebnima? To je nevjerojatan nadjev od grožđica i...

Ove ukusne rolice s cimetom savršen su doručak. Pahuljaste i predivno ljepljive, napravljene su od tijesta s kvascem i prelivene šećernom glazurom s dodatkom kave i ekstrakta javora. One...

Pongal je festival žetve koji se slavi u južnoj Indiji, tijekom kojeg se poslužuje ovaj desert. Tradicionalno se pravi od svježe ubrane riže i mungo graha te zaslađuje indijskim jaggeryjem, koji...

Izrežite ovu luksuznu čokoladnu tortu na osam dijelova, složite ih na tanjure i pustite svoje goste da se dive Djedu Mrazovim sobovima u svakom od njih. Za ukrašavanje torte trebat će vam M&M...

Ovaj recept ne samo da priprema ukusan koktel s prekrasnim gradijentom koji podsjeća na izlazak sunca, već vam omogućuje i da napravite domaći sirup od grenadina za koktel Tequila Sunrise...

Ovaj elegantni, lagani desert poslužuje se u elegantnim čašama za martini i savršen je za završetak svečane večere, poput Nove godine, kada mandarina ima u izobilju. Iscijedite ih i...

Tahdig je glavna jela iranske kuhinje, s bezbrojnim varijacijama. Ovaj tahdig od pilećih krilaca kuha se u jednom loncu - hrskava krilca se talože na dnu lonca i...

Ovaj nježni čokoladni toffee zabavni je za pripremu s cijelom obitelji i djecom, a autor recepta nudi savjete kako cijeli proces pretvoriti u čistu magiju. Nakon što se toffee stegne, narežite ga na kockice i...

Ovaj desert možda izgleda kao kalorična bomba od čokolade i vrhnja, ali ako bolje pogledate, prepun je dobrote. Bademova pasta, prirodni kakao u prahu, tamna čokolada, orašasti plodovi i pločice...

Liker od jaja je popularno piće u Sjevernoj Americi i Europi, koje se obično poslužuje za Božić. Tradicionalno se sastoji od jaja, mlijeka, alkohola i začina, ali dostupne su i gotove baze.

Ono što razlikuje švedske medenjake od tradicionalnih je njihova debljina. Trebali bi biti vrlo tanki i hrskavi. Da biste tijesto tanko i uredno izrezali, najbolje ga je ohladiti preko noći i ostaviti...

Za pripremu ovog toplog indijskog napitka, skuhajte obični crni čaj u vrećicama čaja s klinčićima i crnim paprom, a zatim razrijedite mlijekom prije posluživanja. Dodajte prstohvat začina u šalicu...

Za pripremu kandirane kore naranče kod kuće, jednostavno prokuhajte koricu naranče u šećernom sirupu, a zatim je uvaljajte u šećer. Kandirana kora može se koristiti u raznim...

Pretvorite jednostavne šećerne kekse u desert koji će obožavati i odrasli i djeca. Ispecite okrugle kekse koristeći svoj omiljeni recept, a kada se potpuno ohlade, spojite dva zajedno s pekmezom...

Ukrašavanje šećernih kolačića jedna je od najlakših i najzabavnijih kulinarskih radionica koje možete ponuditi djeci. A sami kolačići moraju biti ukusni, jer će mali pekari sigurno...

Prstohvat mljevenog đumbira i prstohvat cimeta daju ovim keksima od vanilije divno pikantnu, laganu i suptilnu notu. Nakon što se keksi potpuno ohlade, ukrasite ih...

Oblikovani šećerni keksi ukrašeni glazurom savršena su poslastica za blagdane, posebno zimske. Obično je glazura na keksima isključivo dekorativna, ali ne u ovim slučajevima!

Autorica recepata Molly Yeh živi na farmi repe na granici Minnesote i Sjeverne Dakote, pa ne čudi što je odabrala baš ovaj kalup za kolačiće. Kolačiće možete peći u obliku...

Zimi, kada žudite za mirisnim domaćim medenjacima, ali nemate vremena za rad s tijestom za medenjake, ovaj jednostavni recept za šećerne kolačiće će vam priskočiti u pomoć. Samo dodajte mirisne začine poput cimeta, đumbira,...

Ovaj kolač od panja za Božić jednostavnija je alternativa klasičnom kolaču od badnjaka. Temelji se na kupovnoj čokoladnoj torti, ali možete je ispeći i sami ako želite.

Za razliku od tradicionalne minestrone, ova zimska verzija je gušća, bogatija i topla. Sadrži zimsko povrće, uključujući bundevu, puno graha i malu tjesteninu. Nakon što se juha odmori,...

"Volim uživati ​​u nekoliko ovih ružičastih kolačića uz šalicu čaja. Ružičaste mrvice radim miješanjem zgnječenih liofiliziranih jagoda sa šećerom u prahu. Ako više volite laganiji..."

Jagode prelivene čokoladom tradicionalni su desert za Valentinovo, ali jagode prelivene čokoladom savršene su za bilo koji dan! Jednostavno otopite pločicu svoje omiljene tamne čokolade, ravnomjerno rasporedite smjesu i...

Uživajte u prekrasnoj kombinaciji slatkih smokava i pirjanih gljiva u nježnoj rolici od pilećih prsa. Navedeni sastojci su za jednu porciju. Slobodno povećajte količine po potrebi...

Ovi jednostavni šećerni keksi zadržavaju oblik tijekom pečenja, tako da će vaše jestive zvijezde ispasti savršene s prekrasnim, glatkim rubovima. Trebat će vam dva kalupa za kekse u obliku zvijezde—...

Ispecite šareni prozirni lizalicu u sredini šećernog keksa kako biste stvorili čarobni vitraj, savršen za vješanje na božićno drvce. Ne zaboravite...

Ovaj recept je savršen za izradu tematske poslastice. Otopite bijelu čokoladu, pospite je bilo kojim preljevom, pustite da se ponovno stvrdne i imate jedinstvenu pločicu. Ova...

Pir s pirjanom repom, lukom i jabukom prekrasno je jesensko jelo, prepuno okusa. U pripremi se koristi i sama repa i njezini svježi vrhovi. U kombinaciji s jabukom i lukom, okus...

Sok od naranče i ananasa, zajedno s kokosovim mlijekom, daju ovom piću inspiriranom Karipima prekrasan tropski okus. Da biste punč dulje održali hladnim i spriječili da postane vodenast, upotrijebite led...

Coquito je koktel od kokosa na bazi ruma, glavna božićna poslastica u Portoriku. Sunny Anderson odlučila je njegov tropski okus učiniti još svečanijim dodavanjem soka od naranče...

Ovaj recept podiže klasičnu pitu od pekana na potpuno novu razinu okusa. Tyler Florence dodaje čistu nezaslađenu čokoladu i dašak burbona u nadjev od orašastih plodova.

Ovaj recept je oličenje seoske kuhinje, a malo burbona je upravo ono što većini pečenja nedostaje. Komad svinjske plećke pirja se u pećnici s mrkvom, pastrnjakom i...

Ovaj vrhunski recept naveo je čak i one koji su tvrdili da ne vole svinjetinu da ga nazovu ukusnim. Samo probajte ovo nježno meso pirjano u pivu i malo toplog povrća i bit će vam...