Začinjeni šećerni kolačići

Glasovi: 2

Kako napraviti - Začinjeni šećerni keksi

Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 88, ukupne masti 4 G., zasićene masti 3 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 12 G., vlakno 0 G., kolesterol 17 mg, natrij 23 mg, šećer 6 G.

Zimi, kada žudite za mirisnim domaćim medenjacima, ali nemate vremena raditi s tijestom za medenjake, ovaj jednostavni recept za šećerne kekse će vam priskočiti u pomoć. Jednostavno dodajte mirisne začine - cimet, đumbir, muškatni oraščić i klinčiće - šećernim keksima. Izrežite bilo koje oblike koje želite i ukrasite gotove kekse glazurom.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

0,5 šalica maslaca
2/3 šalice šećera
1 jaje
1 žličica ekstrakta vanilije
1,5 šalice vrhunskog brašna
0,5 žličice praška za pecivo
1 čajna žličica mljevenog cimeta
0,5 žličice mljevenog đumbira
0,5 žličice mljevenog muškatnog oraščića
1/8 žličice mljevenog klinčića
1/8 žličice soli

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, jaja, cimet, karanfil, mljeveni đumbir, muškatni oraščić

Kuhanje jela prema receptu:

U velikoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte maslac i šećer. Dodajte jaje i vaniliju te dobro miksajte. U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, cimet, đumbir, muškatni oraščić, klinčiće i sol.
Polako dodajte suhe sastojke u smjesu maslaca i miksajte na maloj brzini dok se ne formira čvrsto tijesto. Za lakše rukovanje, tijesto stavite u hladnjak na 1 sat. Na lagano pobrašnjenoj radnoj površini razvaljajte tijesto na debljinu od 0,5 cm i izrežite oblike.