Glazirana repa u tavi
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 53, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 8 G., vlakno 2 G., kolesterol 5 mg, natrij 276 mg, šećer 5 G.
Kalorije 53, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 8 G., vlakno 2 G., kolesterol 5 mg, natrij 276 mg, šećer 5 G.
Pirjajte repu u tavi s maslacem, balzamičnim octom i malo šećera dok ne postane hrskavo mekana i sjajna, poput glazure. Poslužite kao prilog bilo kojem jelu od mesa ili peradi. Savršeno za blagdane kao alternativa težem krumpiru.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 750 g repe, oguljene i narezane na komade debljine 2,5 cm.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: repa, balzamični ocat, mladi luk
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite repu u jednom sloju u veliku tavu s poklopcem. Dodajte dovoljno vode da prekrije do pola, zatim dodajte 1 žlicu maslaca i 1 žličicu šećera. Zakuhajte, smanjite vatru i poklopite.
- Pirjajte dok repa ne omekša, 8-10 minuta. Maknite poklopac, pojačajte vatru i nastavite kuhati uz povremeno miješanje, dok tekućina gotovo potpuno ne ispari, a repa ne postane sjajna. Maknite s vatre i umiješajte 1 žličicu balzamičnog octa i 1 žlicu mladog luka, začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
