Grilana pileća krilca u narančastom teriyaki umaku

Glasovi: 1

Kako napraviti grilana narančasta teriyaki krilca

Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 482, ukupne masti 29 G., zasićene masti 7 G., proteini 29 G., ugljikohidrati 28 G., vlakno 0 G., kolesterol 168 mg, natrij 893 mg, šećer 24 G.

Pileća krilca se peku na roštilju (ili prže u tavi) dok se ne ispeku, a zatim se prelijevaju sjajnom narančastom teriyaki glazurom. Pospite sezamom i mladim lukom i uživajte u ukusnoj kombinaciji slatkih i slanih okusa.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 žlice ulja repice (kanole)
900 g pilećih krilaca (prerezati pri zglobu, baciti vrhove)
0,5 šalica meda
0,5 šalica lagano slanog soja sosa
1/4 šalice svježe iscijeđenog soka od naranče
1 žlica kukuruznog škroba
1 žlica tamnog sezamovog ulja
2 žličice tamnog korijena đumbira
2 češnja češnjaka, naribana
Sezamove sjemenke, za posipanje
Nasjeckani zeleni luk, za posluživanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: pileća krilca, med, umak od soje, Sok od naranče, korijen đumbira, sezamovo ulje, škrob

Kuhanje jela prema receptu:

Ulijte 1 žlicu ulja od uljane repice u začinjenu tavu za roštilj od lijevanog željeza i zagrijte na srednje slaboj vatri. Stavite krilca i preostale 2 žlice ulja od uljane repice u veliku zdjelu i promiješajte da se oblože. Začinite solju i crnim paprom i promiješajte. Prebacite krilca u tavu za roštilj i pecite, povremeno okrećući, dok se ne skuhaju, oko 40 minuta.
U međuvremenu, u maloj zdjeli pomiješajte med, soja umak, sok od naranče, kukuruzni škrob, sezamovo ulje, đumbir, češnjak i prstohvat soli. Smjesu dodajte u veliku tavu s neprianjajućim dnom i zakuhajte na jakoj vatri. Smanjite vatru i pirjajte dok se ne stvori gusta, sjajna glazura, 5-7 minuta.

Maknite tavu s vatre, dodajte pileća krilca i promiješajte da se potpuno oblože. Prebacite krilca na pladanj za posluživanje i pospite sezamom i mladim lukom.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Jednostavni recepti za piletinu / Ljetna jela / Predjela / Grickalice od piva / Predjela od mesa / Food Network - recepti

Zbirke recepata