Mini kiševi u fritezi na vrući zrak

Glasovi: 2

Kako napraviti mini kiševe u fritezi na vrući zrak

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 12 tartleta

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 445, ukupne masti 28 G., zasićene masti 7 G., proteini 12 G., ugljikohidrati 34 G., vlakno 1 G., kolesterol 120 mg, natrij 505 mg, šećer 0 G.

Ovi minijaturni kišovi napravljeni su od kupljenih tartleta od lisnatog tijesta, punjenih narezanom kobasicom, ribanim sirom i razmućenim jajetom sa vrhnjem. Zatim se peku u fritezi na vrući zrak kako bi se nadjev stegnuo, a kora postala hrskava. Savršeni su za predjela na kućnim zabavama, ali mini kišove možete sastaviti i zamrznuti ih za brzo bacanje u fritezi ujutro za ukusan doručak.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

12 smrznutih mini tartleta od filo tijesta
Pola kuhane chorizo kobasice od 100 g, narezane na kockice
Pola mladog luka, tanko narezanog
1/4 šalice naribanog sira Pepper Jack
2 velika jaja
2 žlice vrhnja za kuhanje

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: chorizo kobasica, tijesto filo, jaja, krema, sir pepper jack, mladi luk

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte fritezu na vrući zrak od 6 litara na 160°C. Obložite košaru friteze folijom i poprskajte je sprejem za kuhanje.
Ravnomjerno rasporedite filo tartlete. Ravnomjerno rasporedite chorizo, mladi luk i sir po njima.