Vrući sendviči sa sirom u fritezi na vrući zrak
Glasovi: 2
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 209, ukupne masti 14 G., zasićene masti 8 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 1 G., kolesterol 53 mg, natrij 245 mg, šećer 0 G.
Kalorije 209, ukupne masti 14 G., zasićene masti 8 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 13 G., vlakno 1 G., kolesterol 53 mg, natrij 245 mg, šećer 0 G.
Friteza na vrući zrak pravi savršene sendviče sa sirom. Vrući zrak koji cirkulira ne samo da ravnomjerno tostira kruh do hrskave, zlatne korice, već i topi sir od korice do središta sendviča. Ovaj recept funkcionira s bilo kojim kruhom i sirom (koji se dobro topi) koji imate pri ruci.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 kriške kruha, bilo koje vrste će poslužiti: bijeli, raženi, brioche, kiseli, krumpirov, integralni ili crni
- 4 žlice majoneze ili omekšanog neslanog maslaca
- 110 g narezanog topljenog sira (oko 6 kriški), kao što su američki, cheddar, muenster, havarti, švicarski, fontina, mozzarella, monterey jack, pepper jack ili provolone.
- Posebna oprema: zračni roštilj kapaciteta 6 litara.
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: crni kruh, Švicarski sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Kriške kruha stavite na dasku za rezanje ili radnu površinu. Na svaku krišku premažite 1 žlicu majoneze ili omekšalog maslaca. Okrenite kriške. Na 2 kriške stavite po 55 grama sira. Na svaku krišku stavite još jednu krišku kruha, majoneze ili maslaca okrenutu prema van.
- Stavite oba sendviča u fritezu na vrući zrak. Pecite na 190 °C dok gornji komad kruha ne postane zlatno smeđe boje, oko 4 minute.
- Okrenite sendviče i nastavite peći na roštilju dok ne porumene sa svih strana i sir se potpuno ne otopi, još 2-4 minute. Svaki sendvič prerežite na pola i odmah poslužite.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
