Topli sendviči s piletinom
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 524, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 45 G., ugljikohidrati 32 G., vlakno 2 G., kolesterol 134 mg, natrij 868 mg, šećer G.
Kalorije 524, ukupne masti 23 G., zasićene masti 12 G., proteini 45 G., ugljikohidrati 32 G., vlakno 2 G., kolesterol 134 mg, natrij 868 mg, šećer G.
Topli pileći sendviči - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 5 kriški slanine
- 1 mali luk, nasjeckan
- 2 žlice pšeničnog brašna
- 1 1/4 šalice mlijeka
- 1 1/4 šalice lagano posoljene pileće juhe
- 1 1/4 šalice naribanog Sir Monterey Jack
- Sol i svježe mljeveni papar
- 4 kriške bijelog kruha, tostirane
- Dijonski senf
- 1 rajčica, narezana
- 3 šalice narezane pržene piletine
- 1/4 šalice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, luk, brašno, mlijeko, Sir Monterey Jack, bijeli kruh, Dijonski senf, rajčice, piletina, peršin
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na roštilj. Pržite slaninu u tavi na srednjoj vatri dok ne postane hrskava, oko 10 minuta. Prebacite na papirnate ručnike i ocijedite. Sačuvajte 1 žlicu otopljene masnoće u tavi, a ostatak bacite.
- Pripremite umak: Dodajte luk u tavu i kuhajte, miješajući, dok ne omekša, oko 3 minute. Dodajte brašno i kuhajte, miješajući, još jednu minutu. Pojačajte vatru na srednje jaku, ulijte mlijeko i pileći temeljac te zakuhajte, neprestano miješajući. Smanjite vatru na srednje slabu i pirjajte, miješajući, dok se umak malo ne zgusne, oko 6 minuta. Maknite s vatre i umiješajte 1 šalicu sira. Začinite solju i paprom.
- Širenje bijeli kruh senfom i stavite na lim za pečenje. Zatim prelijte malo umaka preko piletine i na vrh složite rajčice. Prelijte piletinu preostalim umakom i stavite je na rajčice, pospite preostalim sirom. Stavite lim za pečenje sa sendvičima na gornju rešetku pećnice i pecite dok ne porumene.
- Sendviče stavite na tanjure i pospite slaninom i peršinom.
Kategorije:
Slični recepti
