Slatki i ljuti topli sendviči sa sirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 350, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 9 G., proteini 18 godina G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 5 G., kolesterol 46 mg, natrij 601 mg, šećer 6 G.
Kalorije 350, ukupne masti 18 godina G., zasićene masti 9 G., proteini 18 godina G., ugljikohidrati 29 G., vlakno 5 G., kolesterol 46 mg, natrij 601 mg, šećer 6 G.
Karamelizirani crveni luk dodaje prirodnu slatkoću ovim sendvičima, dok pikantni sir pepper jack dodaje dašak pikantnosti. Složite prženi luk, sir i malo rajčice između dvije kriške kruha i tostirajte sendviče dok se sir ukusno ne otopi.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žličice ulja repice (kanole)
- 1 veliki crveni luk, sitno nasjeckan
- 80 g tankih kriški cheddara (20 g svaka)
- 8 kriški kruha od cjelovitih žitarica
- 80 g tankih kriški sira Pepper Jack (20 g svaka)
- 1 velika ili 2 srednje rajčice, narezane na kolutove
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kruh od cjelovitih žitarica, sir pepper jack, crveni luk, rajčice
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte ulje u tavi s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Smanjite vatru na srednju. Dodajte luk i kuhajte, miješajući, dok rubovi ne postanu zlatno smeđi, oko 10-12 minuta. Začinite solju i paprom po ukusu.
- Na 1 krišku kruha stavite 20 g cheddar sira. Na sir premažite 1 žlicu karameliziranog luka i pospite 20 g sira pepper jack. Stavite 1 veliku ili 2 srednje kriške rajčice i drugu krišku kruha. Ponovite s ostala tri sendviča.
- Poprskajte tavu s neprianjajućim slojem spreja za kuhanje i zagrijte. Stavite sendvič na tavu i pritisnite ga teškom tavom ili tanjurom.
- Smanjite vatru na srednje slabu i kuhajte dok donja strana ne postane tamnosmeđa, a sir djelomično ne otopi, oko 5-6 minuta. Okrenite sendvič i pecite drugu stranu još 4-5 minuta. Prerežite na pola i poslužite vruće.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
