Lješnjaci
Ukusan i brz desert sa svježim kupinama i pečenim lješnjacima, koji se također prilično brzo priprema. U čašu se stavljaju slojevi moussea od šlaga s bijelom čokoladom i pireom od kupina, svaki sloj natopljen likerom od crnog ribiza. pročitaj više
Linzer keksi, kao i poznati istoimeni kolač, nazvani su po austrijskom gradu Linzu. Također dijele prepoznatljivo prhko tijesto s dodatkom orašastih plodova, korice i cimeta. Ova verzija keksa ima tradicionalni nadjev umjesto... pročitaj više
Mala bundeva boje žira, sa svojom jarko zelenom vanjštinom i narančastom unutrašnjošću, izgledat će prekrasno u medeno-balzamičnoj glazuri i bit će prekrasan dodatak svakom blagdanskom stolu. Štoviše, jedinstveni okus ovog jela bit će nezaboravan. pročitaj više
Švicarski kruh birnbrot razlikuje se od ostalih vrsta kruha po obilnom nadjevu od suhog voća, prvenstveno suhih krušaka, dopunjenom drugim suhim voćem, orašastim plodovima, kandiranim voćem i aromatičnim začinima. Nadjev, pomiješan s - pročitaj više
Počastite se klasičnim francuskim kolačem od meringuea, Dacquoiseom, što znači "iz Dache" jer potječe iz francuskog grada Daxa. Klasični Dacquoise je prozračan, orašasti kolač od meringuea napravljen od umućenih bjelanjaka s mljevenim lješnjacima. Za... pročitaj više
Kolači od meringe uvijek oduševljavaju svojom laganom, hrskavom teksturom i nevjerojatnim okusom. Jedan takav kolač je Dacquoise, izumljen u francuskom gradu Daxu. Njegovo ime doslovno se prevodi kao "iz Daxa". Baza kolača napravljena je od meringe s orašastim plodovima. pročitaj više
Prekrasan desert bez previše slatkoće, sa savršenom kombinacijom okusa i tekstura. Kako biste osigurali da se karamela pravilno stvrdne, možda ćete trebati kuhati sirup malo dulje od 8 minuta, dok ne postigne jantarnu boju. Tekstura kreme podsjeća na... pročitaj više
Crostini su tradicionalno talijansko predjelo savršeno za piknik. Najbolje ih je pripremiti neposredno prije posluživanja kako se kruh ne bi razmočio. Korica naranče je ključni sastojak, a orašast okus lješnjaka je... pročitaj više
Panforte je tradicionalna talijanska božićna poslastica. Može se usporediti s medenjacima, pitom ili mekim kozinakijem. Panforte je prvi put ispečen u samostanu u Sieni početkom prošlog tisućljeća. Panforte se s talijanskog prevodi kao pročitaj više
Mramorni uzorci ove torte stvoreni su tehnikom prethodnog oblikovanja. Oblikovane rolice, odnosno čokoladne rolice s nadjevom od orašastih plodova, stavljaju se u kalup. Rolice se doslovno mogu koristiti za oblaganje prekrasne torte. pročitaj više
Napravite brz, ukusan i zdrav desert pečenjem ananasa i prelivanjem čokoladnim umakom. Dodajte malo kremastog mascarpone sira za kremasti završetak i pospite zdrobljenim orašastim plodovima. Ovaj desert izgleda i lijepo i svečano, baš kao... pročitaj više
Ukusne i aromatične pečene šljive savršen su dodatak kuglici gelata, talijanskog sladoleda s niskim udjelom masti. Po želji, gelato se može zamijeniti bilo kojim drugim sladoledom s okusom orašastih plodova, što bi bilo savršeno... pročitaj više
Godine 2011., kada se princ William oženio Kate Middleton, prekršio je kraljevsku tradiciju: za svoje vjenčanje naručio je posebno izdanje klasične britanske torte od sladoleda s keksima. Ova torta napravljena je od prhkih keksića McVieties i, umjesto... pročitaj više
Ovaj šareni sendvič u tortilji, ispunjen jesenskim obiljem, podsjeća na obilje ukusnih poslastica. Jelo izgleda prekrasno na tanjuru, a njegov okus opravdava brojne korake potrebne za pripremu. Rolice nalik tortilji ili sendviči u tortilji postoje već dugo vremena— pročitaj više
Ovaj mekani i prozračni nugat ima prekrasan okus čokolade i orašastih plodova. Sadrži pržene lješnjake i odličan je nadjev za domaće čokoladne pločice. Kao i mnogi deserti na bazi jaja, nugat ne podnosi dobro vlagu, pa... pročitaj više
U ovom receptu radimo prekrasan čokoladni "trn" s komadićima orašastih plodova i suhog voća. To je odličan način da iskoristite ostatke mrvica kolača ili keksa, a desert možete začiniti bilo kojim voćem i orašastim plodovima po vašem izboru. Moj omiljeni je... pročitaj više
Kelj je dobar izvor vitamina K, a kombiniranje njegovih zdravstvenih prednosti s ukusnim okusom jednostavno je uz sljedeći recept. Preljev od inćuna nesumnjivo je zvijezda jela. Ako ste alergični na - pročitaj više
Ove čokoladice sa slanim štapićima i maslacem od orašastih plodova sigurno će se svidjeti onima koji vode aktivan način života. Njihova nutritivna vrijednost čini ih pravom energetskom bombom. Osim toga, jednostavnost recepta ugodno je iznenađenje. pročitaj više
Jednostavna, živahna i ukusna poslastica za blagdan ili samo za podizanje raspoloženja. Ovi bomboni mogu se preliti raznim dodacima, tako da su šanse da ne pronađete omiljenu kombinaciju minimalne. Čak i bez dodataka, tartufi i dalje imaju okus... pročitaj više
Gelato je vrsta sladoleda podrijetlom iz Italije. Proizvodi se od mlijeka, vrhnja, šećera i raznih dodataka, uključujući voće, orašaste plodove i čokoladu. Gelato ima niži sadržaj masti od običnog sladoleda i sadrži manje zraka, što ga čini... pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Korak-po-korak recept za domaći namaz od čokolade i lješnjaka s tamnom čokoladom i lješnjacima. pročitaj više
Detaljan kulinarski recept za novogodišnje jelo sa fotografijama. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Recept za tradicionalnu austrijsku Linzer tortu, u svojoj jesenskoj varijaciji, iz časopisa Food Network, nepotpun je bez bundeve. pročitaj više
Giadin svečani punjeni prilog koristi dvije vrste riže umjesto kruha. Biserni luk, prokulice, lješnjaci i nasjeckana slanina daju slatko-slani okus. pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Židovski kroasani rugelach često se poslužuju kao jelo za Hanuku (ili "Festival svjetla"). Prhko tijesto, punjeno voćnim džemom i orašastim plodovima, pravi se bez jaja i lako se miksa u multipraktiku dok ne postane pjenasto. pročitaj više
Tko kaže da se tjestenina mora posluživati s umakom od rajčice? Ne Marcela Valladolid, koja radi špagete s muškatnom tikvicom i uljem kadulje. To je jednostavno jelo koje kombinira okus muškatne tikve s još jednim jakim okusom – - pročitaj više
Ova ideja mi se neko vrijeme motala po glavi dok ga nisam prvi put napravio. Sad me pokušajte zaustaviti. Frangelico je jedan od mojih omiljenih gustih likera. Volim bocu koja izgleda kao da nosi sutanu. Ja... pročitaj više
Sunny Anderson je unaprijedila osnovnu pitu od bundeve dodavanjem samo jednog jednostavnog sastojka: vrhnja za kavu s okusom orašastih plodova. Miješa ga u podlogu od prhkih keksića, a dodaje ga i nadjevu od krem sira kako bi piti dala... pročitaj više
Alton Brownova salata od svježeg brokule i rajčice prelivena je jednostavnim preljevom od limuna i senfa umjesto majoneze, što je čini "zdravijom" verzijom klasičnog jela. pročitaj više
Mekani i elastični, s komadićima lješnjaka, kokosovim pahuljicama i mrvicama tamne čokolade, Guy Fierijevi blondie kolačići jedinstven su pristup tradicionalnom nedjeljnom pečenju. Upotrijebite kalupe za kolačiće u obliku pahuljica ili štapa kako biste im dali... pročitaj više
Samo zato što je ovaj recept iz reality showa "Iron Chef America" ne znači da zahtijeva neke čudne sastojke ili posebne kulinarske vještine. Zapravo, ovi jednostavni keksi s okusom vanilije su iz - pročitaj više
Recept za salatu s endivijom i rajčicama. - pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.
Detaljan recept sa fotografijama.
Kolačići s orasima i sendvičima - detaljan recept pročitaj više
Što može biti jednostavnije (ili impresivnije) od ove poslastice nakon večere? Jednostavno prelijte espresso preko sladoleda od vanilije i pospite čokoladnim listićima i sjeckanim orašastim plodovima. pročitaj više
Recept za prilog od pečenih prokulica prelivenih melasom od nara, prelivenih lješnjacima, narom te koricom limete i naranče. pročitaj više





























































