Nježan okus svježe ricotte pojačava se miješanjem limunove korice, nasjeckanog začinskog bilja (timijana dušice i ružmarina), pahuljica crvene paprike i malo naribanog parmezana. Pecite...
Recepti za predjela sa sirom
Pozdravite svoje goste ukusnim predjelom od vrućeg, aromatičnog umaka od sira prelivenog laganom salatom od narezanih svježih rajčica i mladog luka u maslinovom ulju - savršena poslastica za...
Nakon pečenja u pećnici, sir cambozola pretvara se u gustu, žvakastu konzistenciju koja se može poslužiti kao toplo predjelo s krekerima ili voćem za umakanje. Pikantni okus ovog plemenitog bijelog i...
Štapići celera, narezani na male komadiće, izvrsna su baza za ukusna i zdrava predjela koja se lako pripremaju. Najbolje se slažu s kremastim nadjevom...
Smokve u tijestu su zabavno predjelo za zabavu koje će vaši gosti sigurno obožavati. Sočne kriške smokava stavljaju se na krišku kozjeg sira, omotane trakicama tijesta tako da smokve...
Samo dva dodatna sastojka pretvaraju Brie sir u sofisticirano predjelo francuskog stila u nekoliko minuta: med i tostirane listiće badema. Pospite ih preko sira i pecite za ukusan...
Sufle može biti više od samog deserta; može biti i ukusno slano predjelo koje će biti u središtu pažnje na vašoj kućnoj proslavi. Plavi sir Roquefort čini ga sofisticiranom delicijom. Za...
Ako želite impresionirati svoje goste zanimljivim pladnjem sira, zamijenite tradicionalno voće, džemove, orašaste plodove i med samo tapenadom od grožđa, koja nudi iznenađujuću kombinaciju...
Ova kremasta pita uopće nije desert, već ukusno i zasitno glavno jelo koje se može poslužiti za ručak ili večeru, samostalno ili s mesom. Pita se pravi od prhkog tijesta, a nadjev je...
Iako se naziv meksičke grickalice queso fundido sa španjolskog prevodi kao "rastopljeni sir", to je više od samog sira. To je gusti, zasitni umak punjen mesom, čili papričicama, grahom,...
Ove talijanske rolice rade se s kuhanim pršutom cotto. Složite ga na trakice i premažite kremastom mješavinom ricotte, ribanog parmezana i mirisnog svježeg ružmarina...
50 recepata za preljeve i namaze za tost
Isprobajte nove dodatke i namaze za tost – postoje deseci opcija!
50 recepata za antipasto
Započnite obrok s jednim od ovih talijanskih predjela.
Ovaj ukusni meksički umak, pun kukuruznih zrna, čilija i drugog povrća, zasitan je obrok poslužen vruć s krumpirićima...
Kotač Brie sira pečen sa špinatom, poput grčke spanakopite, najlakši je način da predjelo postane svečano i luksuzno. Recept uključuje sve sastojke klasičnog...
Ljubitelji ljute hrane obožavat će ovo slano predjelo od polovica ljutih jalapeño papričica punjenih mješavinom mesa i sira. Nadjev je napravljen od ljute mljevene sirove meksičke...
Fricot su tanke, hrskave, čipkaste oblatne od sira podrijetlom iz Italije. Za njihovu pripremu, ribani sir se raspoređuje u male hrpe na lim za pečenje obložen papirom za pečenje, zatim se pusti da se raširi i...
Sljedeći put kada budete organizirali rođendansku zabavu, poslužite sir u torti s tri sloja! Bit će to impresivna poslastica dok čekate glavni desert. Za svaki sloj...
Sendviči se prave od kriški raženog kruha premazanih senfom, umetnutih između kriški cheddar sira s obje strane, a preliveni pečenom kobasicom i kriškama ljute jalapeño papričice. Sve se peče na roštilju...
Tradicionalni francuski tarte flambée je somun preliven kiselim vrhnjem, sirom, lukom i slaninom, ali postaje još zasitniji i ukusniji kada se prelije kajganom i...
Za razliku od većih paprika, punjene cherry paprike (ili pimentosi) savršene su za predjelo veličine zalogaja. Lako se s njima rukuje i savršene su za posluživanje na kućnim zabavama. Paprike...
Ovi punjeni brodići od tikvica izgledaju vrlo svečano i brzo se pripremaju. Savršeni su i za posebne prigode i za večere tijekom tjedna. Napravite jedan brodić za svakog gosta.
Kombinacija slatkih pečenih smokava i orašastih plodova čini ove tostove ukusnim blagdanskim predjelom. Prepečene kriške višezrnatog kruha premazane su mekom i bogatom kremom napravljenom od mješavine...
Ovaj jednostavni kanape veličine zalogaja savršena je poslastica uz piće na zabavi. Elegantan je, kompaktan i prepun živih okusa. Kuglica mozzarelle bocconcini omotana je listom...
Ove brze palačinke rade se od mješavine za kukuruzne muffine, jaja i mlijeka. Pržite ih na maslacu i poslužite s žlicom ricotte i grožđem. Napravite ih...
Pizzetta je minijaturna pizza koja se često poslužuje kao predjelo na zabavama. Razlikuje se od obične pizze samo po veličini; svi ostali sastojci su isti. Na primjer, ispecite ukusne pizze s...
Veliki kotač brie sira čini nevjerojatno jednostavno, ali elegantno predjelo. Gornja kora se odreže s kotačića, a sir se zagrijava u mikrovalnoj pećnici...
50 recepata za nacho
Kuhari su pripremili dodatke za savršenu užinu za gledanje utakmice.
Ovi ukusni sendviči u talijanskom stilu dodat će šarmantan dodir svakoj zabavi, ispunjavajući je ljetnom atmosferom. Hrskavo prepečene kriške ciabatte premazane su kremastim nadjevom od sira napravljenim od...
Jedinstveno predjelo za koktel zabave. Zelene masline se pune, pohuju i prže u dubokom ulju. Rezultat su zlatne, hrskave kuglice s nježnim nadjevom...
Autor: Jamie Dean - kuhati
Živahno i privlačno predjelo od deserta s jagodama punjenim glazurom od krem sira i posutim zdrobljenim pekan orasima. Jagode izgledaju preslatko i imaju okus minijaturnih kolačića. Za...
Ovi punjeni brodići od tikvica, prekriveni zlatnom koricom, izgledaju ukusno i svečano. Za njihovu pripremu, svaku tikvicu prerežite na pola i uklonite meso, koje...
Ukusno i prekrasno predjelo u mediteranskom stilu od pečenih cherry rajčica s feta sirom. Rajčice, pomiješane s maslinovim uljem i crvenom paprikom, punjene su kockicama sira i pečene u...
Ovo jelo od marinirane lubenice i prženog halloumija može se poslužiti kao prilog ili kao predjelo. Izgleda zapanjujuće i osvaja kontrastnim okusima i teksturama.
Kombiniranjem mozzarelle, rajčica, češnjaka i bosiljka stvorit ćete najjednostavnije, a opet najautentičnije talijansko jelo. Ovi sastojci, stopljeni na jednoj kriški tostiranog kruha, mentalno će...
50 recepata za brze međuobroke
Predstavljamo 50 recepata za brze međuobroke s jednostavnim sastojcima od kuhara.
Ovaj sendvič je više poput sendviča, jer umjesto peciva, preliven je ukusnim prženim jajetom. A sočna, debela goveđa pljeskavica daje mu okus pravog hamburgera. Prženo...
Ovaj sendvič je punjen ukusnim talijanskim sirom taleggio, tankim kriškama prirodne šunke, karameliziranim lukom i tanko narezanom zelenom jabukom, koja...
Kombinacija ukusnih pečenih portobello gljiva i rastopljenog sira u ovom sendviču prženom u tavi čini ga nevjerojatno zasitnim i ukusnim, dok pečene poblano paprike dodaju dodatnu sočnost i mekanu...
Jednostavan prilog od pečenog cvjetače dobiva sofisticirani preokret kada se poslužuje s mirisnim umakom od briea i slanine. Bijeli umak se pravi od masnoće slanine dobivene prženjem i...
Topli sendviči sa sirom, rajčicama i začinskim biljem vrlo su zasitni, ukusni i sočni. Izgledaju ljetno i puni su mediteranskih okusa. Prvo se maslinovo ulje pomiješa s...
Vrući sendvič s rastopljenim sirom i govedinom postaje nevjerojatno ukusan ako se tanko narezana govedina prvo pomiješa s lukom karameliziranim u pivu, Worcestershire umakom i...
Recepti za uskrsna predjela
Započnite svoju uskrsnu večeru s punjenim jajima, zelenom salatom i drugim jednostavnim predjelima naših kuhara.
Ove svečane tartlete, punjene prekrasnim nadjevom od karameliziranog luka i kreme od kozjeg sira, prilično su jednostavne za napraviti i nevjerojatno su ukusne. Kako bismo vam olakšali stvari,...
Predjelo od punjenih jaja može se poslužiti za Uskrs u obliku velike mrkve. Jaja se tvrdo kuhaju i prepolove. Svi žumanjci se koriste za nadjev, a bjelanjci se slažu...
Ovaj majmunski kruh, napravljen u obliku brojnih međusobno povezanih kuglica koje se trgaju i jedu rukama, peče se pojednostavljenom metodom koristeći kupljeno prhko tijesto za pecivo. Tijesto je već...
Ovo elegantno predjelo u obliku ptičjeg gnijezda brzo se i jednostavno priprema s jednostavnim sastojcima. Naribani krumpir za prženje i tanko narezana šunka izvrsni su gradivni elementi...
Recepti za zdrave grickalice
Nastavite zabavu s ovim zdravim i hranjivim predjelima kuhara.
Bilo koje predjelo je zabavnije jesti kada se nabode na ražnjić. Djeca će posebno voljeti ovaj zalogaj, jer čak možete napraviti zanimljive ražnjiće za dječju kutiju za ručak. Glavni sastojak u ovom...
Meksička quesadilla je tortilja presavijena na pola s ljepljivim nadjevom od sira unutra. Pospite naribani sir po polovici tortilje, prelijte hrskavom mrvljenom slaninom, prženim mladim lukom i ljutim...


















































