Tulumbe su slatke, zlatne i hrskave poslastice, pržene u dubokom ulju i umočene u aromatični sirup. Ovaj desert je vrlo popularan i u Turskoj i u Grčkoj, a može se pronaći...
Recepti za deserte
Jeste li ikada probali cezerye - ukusnu slasticu od mrkve, orašastih plodova i šećera, prelivenu kokosovim pahuljicama? Ova turska slastica nije samo zdrava, već je i afrodizijak.
Bademovi keksi su tradicionalni turski desert, dostupan u većini pekara diljem Turske. Žvakaći su, blago slatki i savršeno se slažu s kavom. Recept ima nekoliko nijansi...
Crazy cake s engleskog se prevodi kao "luda pita". Recept datira iz 1930-ih, kada su zalihe hrane bile ozbiljno oskudne, a domaćice su se mučili ugoditi svojim obiteljima.
Recept za tortu od banana na kori od prhkog tijesta....
Recept za brzi desert – kolač od šljiva....
Recept za pire od mrkve s krem sirom i cimetom....
Panettone je slatki uskrsni kolač s kvascem koji se tradicionalno poslužuje u Italiji za Božić. Tijesto za panettone, osim brašna, sadrži maslac i jaja, što mu daje vrlo tanku, nježnu teksturu.
Tradicionalni grčki recept za pitu Bougatsa je zaista kremasto savršenstvo. Bougatsa je savršena i kao predjelo i kao desert, a posipa se šećerom u prahu u zadnji čas...
Hokkaido mliječni kruh se pravi tehnikom Tang Jun, koja uključuje zagrijavanje dijela brašna i tekućine na približno 65°C, što rezultira...
Najteži dio izrade Xerotigane je oblikovanje u tradicionalni spiralni oblik. Tehnika zahtijeva malo vježbe: jednostavno omotajte tijesto oko prstiju, a zatim umetnite vilicu...
Recept za ovu ukusnu grčku pitu od orašastih plodova, "Karidopitu", mirisnu od cimeta i klinčića, nevjerojatno je jednostavan za napraviti. Isprobajte je i bit ćete oduševljeni njezinim bogatim okusom i jedinstvenim...
Recept za domaći sladoled od žumanjka napravljen s mahunom vanilije.
Recept za umak od jagoda za sladoled, palačinke, fritule ili razne deserte. Jagode se pirjaju sa šećerom, vodom i limunovim sokom. Na kraju, procijedite umak kroz fino sito i...
Pita od jagoda i rabarbare je tradicionalni američki recept za pecivo...
Ovaj recept za tortu od sira u stilu pite s korom od visokih keksa ne peče se. Za razliku od tradicionalne torte od sira, pravi se bez pečenja u pećnici.
Recept za slatke i slane kolače s kremom Dolce de Leche. Ovi kolači se prave od slojeva zdrobljenih oblatnih kolačića i slanih pereca, prelivenih šlagom i...
Tradicionalni američki recept za tijesto – pita od limunske kreme. Nadjev od mješavine šećera i brašna s vrhnjem i jajima izlijeva se na koru za kolačiće. Pita se peče u...
Recept za domaći čokoladni umak. Umak je vrlo jednostavan za napraviti i sastoji se od tečnog vrhnja, maslaca, šećera od trske, sirupa, čokolade i kakao praha.
Korak-po-korak foto recept za tortu u stilu s'moresa. Ova torta sastoji se od dva ogromna kolačića spojena zajedno, sa sladoledom, meringueom i čokoladnim umakom između njih.
Pita s ohlađenim nadjevom od naranče i vanilije. Nadjev koji se sastoji od soka od naranče, grčkog jogurta, kondenziranog mlijeka i soka od limuna izlijeva se na podlogu od keksa. Pita se stavlja u...
Pita od višanja i kanolija je američki recept za pitu s nadjevom koji uključuje sastojke iz talijanskog deserta kanolija (tradicionalni sicilijanski desert napravljen od rolica od oblatne,...
Ovaj recept za karamel umak pravi se od vrhnja, sirupa, šećera, maslaca i mahune vanilije. Umak se može koristiti kao preljev za razne deserte, poput sladoleda,...
Nudimo recept za zdravi sladoled od tamne čokolade, napravljen kod kuće. Sladoled se pravi od žumanjaka, mješavine mlijeka i vrhnja te tamne čokolade. Za...
Ovaj recept za pitu u američkom stilu sadrži sastojke iz poznatog deserta banana split. Pita se sastoji od kore punjene s tri vrste sladoleda, bananama i čokoladom.
Recept za mousse od bijele čokolade napravljen od žumanjaka i šlaga. Poslužite mousse u zdjelicama sa svježim kupinama i ukrasite listovima mente.
Recept za američki desert pod nazivom "Trifle", napravljen od krem sira i šlaga, preliven umakom od jagoda i cijelim bobicama, te posut mrvljenim perecima i maslacem.
Recept za torte od orašastih plodova s bobičastim voćem i zvijezdama. Pečene kore torte od orašastih plodova punjene su kremom. Torte su prekrivene zvijezdama napravljenim od tijesta i posute svježim malinama...
Recept za Napoleonovu tortu s pečenim breskvama i kremom. Prethodno pečena kora od lisnatog tijesta prelijeva se kremom, a zatim se dodaju pečene breskve prekrivene glazurom od vanilije.
Novi zaokret u klasičnoj torti od crvenog baršuna. Recept koristi koru napravljenu od zdrobljenih kolačića umočenih u crvenu prehrambenu boju. Kora je prekrivena sladoledom od vanilije, zatim slojem sorbeta...
Recept za francuski desert pod nazivom Terrine. Sastoji se od bijelog, mliječnog sloja i crvenog sloja lubenice i pulpe maline, pasirane sa želatinom. Terrine se reže na kriške...
Novi zaokret klasičnom desertu od breskvi Melba, koji je kreirao francuski kuhar Auguste Escoffier u čast operne dive Nellie Melba. Klasični desert sastoji se od sladoleda, breskvi i...
Recept za tortu od sladoleda od breskve. Torta se pravi od slojeva biskvita, sladoleda, pirea od breskve i mješavine orašastih plodova, prelivenih krekerima od cjelovitih žitarica. Torta...
Recept za pečene breskve s mascarponeom. Breskve se kuhaju u sirupu napravljenom od likera, maslaca i smeđeg šećera. Zatim se peku na roštilju i poslužuju s...
Recept za rustikalnu pitu od breskvi. Pita se sastoji od kore od prhkog tijesta punjene breskvama i začinima. Vrh je ukrašen prhkim tijestom,...
Ovaj recept za čokoladni kolač od tikvica pravi se od tijesta za čokoladni biskvit, naribanih tikvica i čokoladnih mrvica. Kolač se peče, zatim hladi i prelijeva glazurom...
Recept za muffin od borovnica na bazi kefira, pečen u okruglom kalupu s rupom u sredini. Muffin od borovnica preliven je šećernom glazurom i poslužen s jagodama u vlastitom soku.
Recept za domaći sladoled od kupina i čokolade. Kupine se pirjaju s limunovim sokom i šećerom, zatim se procijede kroz fino sito i dodaju u mliječnu smjesu. Sastoji se od tekućine i masnoće...
Recept za palačinke s müslijem, šljivama i glazurom od krem sira.
Recept za sendvič koji se sastoji od kolača prženog na maslacu, kuhanih jagoda sa šećerom i šlaga s čokoladnim sirupom.
Recept za američki desert pod nazivom "Sundae", koji se sastoji od prhkih kolačića, umaka od jagoda i sladoleda.
Recept za Napoleonove kolače. Sastoje se od slojeva nadjeva od jagoda i kreme napravljene od mascarpone sira i pjenušavog vina Prosecco.
Trisha maže nadjev od limuna na koru od graham krekera i prelijeva pitu jednostavnim preljevom od bezea.
Recept za slatki kolač koji oponaša štrucu kruha punjenu mesom jastoga. Kolač se sastoji od kolačića, jagoda, kokosovih pahuljica te nadjeva od jogurta i vrhnja.
Recept za medenjake od prhkog tijesta s jagodama i glazurom od kiselog vrhnja i slatkog vrhnja.
Recept za prženi sladoled u krušnim mrvicama s čokoladnim umakom....
Recept za pitu iz lonca. Pita se peče u pojedinačnim kalupima punjenim višnjama, rumom i čokoladom. Kalup se prelijeva prhkim tijestom i peče u pećnici. Poslužite s...
Brzi recept za puding od kreme, muffina i banana.
























































