20 brzih recepata koji će vam pomoći kada ste previše lijeni za kuhanje

Svakome od nas s vremena na vrijeme treba brz i jednostavan recept.

Makaroni sa sirom od 5 sastojaka u sporom kuhalu

Mac 'n' Cheese je američko jelo koje, iako se na ruski prevodi kao makaroni sa sirom, zapravo je nešto puno ukusnije. Uostalom, tjestenina nije samo prelivena sirom; kuha se u ukusnom umaku od sira s bogatim, kremastim okusom. Za ovaj recept potrebno je samo pet sastojaka: makarone, nezaslađeno kondenzirano mlijeko, maslac, ribani sir i sol. S tako minimalnim sastojcima, ova tjestenina je savršena za hranjenje djece. Po želji možete dodati i malo crnog papra ili muškatnog oraščića. Mac 'n' Cheese je savršen za obilan doručak, a sporo kuhalo omogućuje bržu pripremu.

Pržena jaja na limu za pečenje

Ako pripremate doručak za veliku obitelj ili goste koji ostaju preko noći, pecite jaja u pećnici! Na taj način možete biti sigurni da će svi kuhati u isto vrijeme, a ova metoda također oslobađa štednjak i tavu tako da možete popržiti slaninu ili povrće dok se mega-pržena jaja peku. Kako biste bili sigurni da je svako jaje savršeno prženo, prvo razbijte jaja u vrč, a zatim ih ulijte na prethodno zagrijani lim za pečenje.

Špageti u umaku od svježih rajčica u jednom loncu

Ova tjestenina iz jednog lonca savršena je za početnike: svi sastojci osim sira dodaju se u lonac i magično imate tjesteninu u ukusnom svježem (ne kupovnom!) umaku. Uz svježe rajčice, dodaje se i malo koncentrata rajčice za bogat okus u slučaju da rajčice nisu najzrelije i najslađe. Gotovu tjesteninu pospite naribanim parmezanom i uživajte u brzoj večeri, odličnom načinu da izbjegnete planinu prljavog posuđa.

Svinjski kare s kostima pečen u pećnici s ružmarinom, češnjakom i slanutkom

Recepti za svinjetinu s ružmarinom iz lima za pečenje poput ove savršeni su za brzu i super jednostavnu večeru. Začinite svinjski kare, pomiješajte sa slanutkom, češnjakom i pečenom crvenom paprikom te pecite u pećnici. Imat ćete kompletan obrok na stolu za manje od 20 minuta!

Brownie od 2 sastojka

Tajna ovih pahuljastih brownieja od dva sastojka je odvojiti bjelanjke i žumanjke, miksati bjelanjke dok se ne formiraju čvrsti vrhovi i pažljivo ih umiješati u čokoladu. To daje brownieju teksturu, čineći ga sočnim i pahuljastim. Savršen primjer pečenja bez glutena koji će oduševiti svakog sladokusca i ljubitelja čokolade!

Pikantni losos s karamelnom koricom

Za novo iskustvo okusa, isprobajte ovaj pečeni losos s ljutom karamel koricom. Filet lososa prethodno je natrljan mješavinom tamnosmeđeg šećera i čili praha, koja se pečenjem pretvara u laganu, slatku koricu s luksuznom kombinacijom karamele i ljutog okusa. Gotov je za nekoliko minuta, a okus i prezentacija su fantastični! Poslužite losos sa svijetlozelenom salatom ili bilo kojim prilogom po vašem izboru.

Marinirani bijeli grah

Kako biste neutralnom bijelom grahu dali okus, počnite tako da polako omekšate češnjak u maslinovom ulju. Dodajte još začinskog bilja, poput ružmarina i limunove korice, kako bi ulje obogatili svojim okusima. Zatim kuhani ili konzervirani grah pomiješajte s mirisnim uljem, dodajte peršin i rajčice. Ovaj grah može se poslužiti sa svime, od prepečenih kriški bageta do krekera za predjelo, do zelene salate i hrskavog povrća (dodajte konzervu tune ili malo poširane piletine) za brz i zdrav ručak. Marinirani grah može se hladiti do četiri dana.

Tjestenina s piletinom i tortelinima Alfredo u tavi

Ovo brzo, ali ukusno jelo započinje s kupovnim tortelinima i sirom, mini knedlama pirjanim u kremastom Alfredo umaku, zatim prelivenim pilećim batcima i pečenim u pećnici dok ne bude gotovo. Ljepota ovog jela je u tome što se u potpunosti kuha u jednoj tavi (provjerite je li prikladna za pećnicu), što eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem tjestenine, što znači manje prljavog posuđa. Pospite peršinom i poslužite. Savršeno je jelo za ukusnu večeru nakon dugog radnog dana.



Preporučujemo

Jednostavne palačinke od banane s dva sastojka

Palačinke sa samo dva sastojka - bez brašna, šećera, mlijeka ili maslaca - su stvarnost! Osim što su zdrave i prikladne za sve na bezglutenskoj dijeti koji izbjegavaju mliječne proizvode i rafinirani šećer, ove su palačinke slične klasičnim palačinkama. Njihova dva sastojka su banane i jaja. Možete dodati začin za pitu od bundeve za složeniji okus, ali čak i bez njega, aroma banana će prožeti kuhinju. Djeluju kao prirodna aroma i zaslađivač. Palačinke pržite u tavi s neprianjajućim dnom i nećete morati dodavati ulje.

Tepsija s kozicama Alfredo

Ovaj složenac je prekrasna kombinacija dva ukusna jela: škampa s češnjakom i talijanske tjestenine Alfredo, omiljene zbog svog baršunastog, kremastog umaka od parmezana. A ovaj složenac za večeru nevjerojatno je jednostavan i bez problema za pripremu. Jednostavno stavite pakiranje tjestenine, pakiranje oguljenih škampa iz zamrzivača i malo začina u posudu za pečenje, prelijte pilećim temeljcem i pecite dok tjestenina i škampi ne omekšaju. Neposredno prije posluživanja umiješajte malo toplog vrhnja za kuhanje, naribani parmezan i svježe začinsko bilje te uživajte u ovom ukusnom jelu s bogatim, kremastim umakom.

Tijesto za pizzu od dva sastojka

Ovo jednostavno tijesto za pizzu ne sadrži kvasac, što znači da se brzo priprema: samo izmjerite sastojke, pomiješajte, umijesite i razvaljajte. Napravljeno je samo od brašna s praškom za pecivo i grčkog jogurta. Recept daje dvije kore za pizzu promjera 25 cm. Prelijte ih svojim omiljenim dodacima, poput umaka za pizzu od rajčice i naribane mozzarelle za domaću Margheritu. Preporučujemo pečenje pizze na jako vrućem kamenu za pizzu ili, ako ga nemate, na okrenutom limu za pečenje. To će koru dati posebno hrskavu i ukusnu koricu.

Ljutkaste školjke u jednom loncu

Svježe školjke se pirjaju u maloj količini bogatog temeljca od rajčice s bijelim vinom i ljutim serrano papričicama. Sve je gotovo u jednom loncu za manje od pola sata. Konzervirane rajčice savršene su za ovaj recept, što znači da se ljetni okus ovog jela mediteranskog stila može uživati ​​tijekom cijele godine. Poslužite u plitkim zdjelicama s temeljcem i svježim hrskavim kruhom za umakanje i uživanje u ovoj divnoj mješavini okusa.

Tepsija od tjestenine i kobasica

Za ovaj složenac ne morate pržiti meso ili kuhati tjesteninu. Jednostavno ih složite u posudu za pečenje s naizmjeničnim slojevima umaka, sirove kobasice i sira, pokrijte folijom i pecite. Zahvaljujući temeljcu u umaku, tjestenina će se kuhati tijekom pečenja, a nećete se morati ni baviti prljavim posuđem. Prikladna večera usred tjedna.

Pileći batak na azijski način u sporom kuhalu

Napunite svoj spori štednjak ujutro i kada se vratite s posla, bit ćete nagrađeni ukusnom večerom azijskog stila: slatkim i ljutim, ljepljivim pilećim batcima u umaku koji se zgušnjava i obogaćuje dok se piletina kuha. Batke pospite mladim lukom i poslužite s kuhanom rižom koja će upiti još više ukusnog umaka.

Tjestenina Caprese iz jednog lonca

Ova tjestenina ima isti okus kao tradicionalna talijanska salata caprese s mozzarellom, rajčicama i bosiljkom, ali je zasitnija. Veliki bonus: priprema se u jednom loncu! Štedi vrijeme i smanjuje nered. Jednostavno pomiješajte sve glavne sastojke sa špagetima u loncu, prelijte vodom i kuhajte tjesteninu i umak zajedno dok ne omekšaju. Nakon što je tjestenina kuhana, pospite je naribanim sirom, svježim bosiljkom i solju po ukusu. Po želji dodajte naribani parmezan i uživajte.

Škampi s roštilja u folijskoj vrećici

Na talijanskom, "scampi" znači norveški jastog ili langustin. Isti naziv koristi se za jela napravljena od ovog raka poslužena s češnjakovim maslacem i suhim bijelim vinom. Budući da su škampi bili jedina hrana dostupna ranim imigrantima u Sjedinjenim Državama, postali su preferirani izbor norveškog jastoga. Ovo talijansko-američko jelo nevjerojatno je jednostavno. Brzo se priprema, a prženje u folijskoj vrećici eliminira potrebu za stalnim nadzorom škampa, okretanjem i čišćenjem na kraju bez napora.

Biftek od govedine u sporom kuhalu

Za ovaj recept najbolje je koristiti jeftine komade odreska, poput odreska s krakom ili flank odreska. Ovi komadi su tvrđi od premium odrezaka, ali su idealni za sporo kuhanje. Sočni komadi govedine, začinjeni češnjakom i kuminom, pirjaju se s paprikom, rajčicama i lukom, stvarajući bogato jelo slično kubanskoj ropa vieji.

Pizza "Pronto"

Želite brzu i ukusnu pizzu, ali nemate gotovo tijesto ili vremena za miješanje? Jednostavna okrugla focaccia bit će dovoljna! Prerežite je vodoravno na pola kako biste dobili dvije savršene kore za pizzu. Za ovu pizzu nije potrebno svježe povrće; u potpunosti je napravljena od namirnica iz smočnice. Trebat će vam umak marinara iz staklenke, konzervirane masline (crne i zelene), sušena kobasica, pesto umak, marinirane paprike i artičoke te sir. Rasporedite sve nadjeve po korama za pizzu i pecite dok se sir ne otopi, a rubovi ne postanu hrskavi.

S'moresi od logorske vatre

S'mores (ljepljivi, na logorskoj vatri pečeni sljezovi kolačići i rastopljena čokolada između dva hrskava graham krekera) mogu se napraviti na užarenom ugljenu roštilja. Jedan lim za pečenje dovoljan je za cijelu grupu, što eliminira potrebu za paljenjem zasebne vatre. Uz osnovne sastojke za nadjev, Ree Drummond dodala je divno iznenađenje: komadiće karamele i tofija. Kad se otope na roštilju s čokoladom i sljezovim kolačićima, to je najukusniji desert o kojem sladokusac može sanjati!







Kategorije:

• 

  Najbolji recepti za doručak
• 

  50 jednostavnih i brzih doručaka koje možete brzo napraviti
• 

  5 slanih recepata za pecivo s puževima za doručak
• 

  5 recepata za nezaslađene zobene pahuljice
• 

  50 recepata za palačinke i vafle
• 

  Ekstravagantni milkshakeovi za doručak s
• 

  5 slatkih recepata sa zobenom kašom