Riža okruglog zrna

Stavite ukusni nadjev od mljevene govedine u rižinu ljusku sa sirom kako biste impresionirali svoje goste na večeri ovim svečanim složencem. pročitaj više

• Majoneza sa šafranom
• Paella

Pripremite ukusnu i aromatičnu španjolsku paellu s lignjama, chorizo ​​kobasicom, maslinama, cherry rajčicama i tajnim sastojkom – sipinim crnilom, koje će rižu obojiti u neobičnu crnu boju, pretvarajući jelo u spektakularnu poslasticu za - pročitaj više

„Koliko se sjećam, moja obitelj je uvijek jela zongzi tijekom Festivala zmajevih brodova“, kaže autorica recepata Vivian Chan. „Ali tek sam nedavno naučila kako ih napraviti kad mi je svekrva rekla. Ovaj obiteljski recept nastao je u njezinom selu.“ pročitaj više

Pojednostavljena verzija klasičnog valencijskog jela od riže s piletinom, chorizo ​​kobasicom, dagnjama, školjkama i škampima. Valerie Bertinelli peče paellu u pećnici, a jelo je savršeno: hrskava riža, nježni plodovi mora i— pročitaj više

Ovo brzo jelo, inspirirano kineskim vrućim loncem, priprema se prelijevanjem vrlo tankih kriški govedine kipućom juhom i kuhanjem izravno u zdjelicama za posluživanje. Riža dodaje srdačan dodir, dok kimchi dodaje hrskavost i pikantan okus. pročitaj više

• Nadjev od jaja
• Nadjev od špinata
• Role

Kimbap su korejske rolice koje, za razliku od japanskog sushija i rolica, ne sadrže sirovu ribu. Umjesto toga, punjene su raznim drugim nadjevima, pružajući eksploziju živih okusa. Ove rolice se rade od ljepljive riže bez dodatka octa. Zamotajte ih u... pročitaj više

Počastite se japanskim rižinim kuglicama ili "onigirijem", pečenim na roštilju i premazanim ukusno hrskavom, kiselkasto-slatkom koricom. Napravljene su od ljepljive riže za sushi, koju je lako oblikovati u kuglicu. Oblik - pročitaj više

Bibimbap je tradicionalno korejsko jelo koje se sastoji od zdjele riže prelivene raznim povrćem i komadima mesa, kuhane na korejski način i složene u uredne hrpe oko prženog jajeta. Proces kuhanja je... pročitaj više

Za prehranu većeg broja ljudi, paellu s morskim plodovima najbolje je kuhati u velikoj tavi na roštilju. Osim što proces kuhanja čini zanimljivijim i zabavnijim, sastojci s roštilja poboljšavaju okus paelle i... pročitaj više

Ne morate biti ljubitelj sushija da biste uživali u ovom jelu. To je zabavna, jednostavna i zdrava ideja za desert za dječju zabavu. Ako "sushi" nije dovoljno sladak, možete udvostručiti količinu maslaca i sljezovih kolačića. Malo vanilije također ne bi škodilo. pročitaj više

Korak-po-korak recept za rižoto sa šampanjcem, šunkom i šparogama. pročitaj više

Ovo nije pravi mozak, ali izgleda prilično slično! - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:
• Opcije punjenja:

Detaljan recept sa fotografijama.

Portugalski puding od riže kuha se u potpunosti na štednjaku, poput rižota. Tradicionalno se žumanjci dodaju radi zgušnjavanja i poboljšanja okusa, ali čak i bez njih, puding zadržava bogatu teksturu i manje je mastan. pročitaj više

• Sendviči
• Vijetnamske BBQ svinjske okruglice "Nem Nuong"
• Vijetnamska ukiseljena mrkva (Carot Chua)
• Začin Nuoc Cham

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Začin za sushi-su:
• Unagi glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Suši:
• Nadjevi (odaberite 3-4):

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Mješavina začina za piletinu:

Recept za španjolsku paellu s rižom, piletinom, chorizo ​​kobasicom i plodovima mora. Pržena riža na dnu naziva se socarrat. pročitaj više

Iako ova purica zahtijeva nadjev, to nije tradicionalni nadjev za kruh. U ovom receptu iz časopisa Food Network, polovice prsa se tanko istuku, a zatim se pune nadjevom od blitve i riže, prelivene limunovom koricom i sirom Gruyère. pročitaj više

• Za nadjev:
• Za rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za rižoto s pečenom cvjetačom, bademima i peršinom. Riža se prvo pirja s lukom i češnjakom. Zatim se pomiješa s bijelim vinom i peče dok tekućina ne ispari, a nakon toga se umuti s maslacem i sirom fontina. pročitaj više

• Za paellu:
• Za piletinu:
• Za juhu:

Detaljan recept sa fotografijama.