50 recepata za sendviče

1. Odrezak s plavim siromPomiješajte 1 žlicu majoneze s 1 žličicom. umak za odrezakDodajte 1/2 šalice nasjeckane kuhane mljevene govedine, 1 šalicu nasjeckane rimske salate, 1/4 nasjeckanog avokada, 1/4 šalice nasjeckane rajčice, 1 do 2 žlice plavog sira, 1 krišku hrskave slanine začinjene solju i paprom. Zamotajte nadjev u veliku ravnu pšeničnu tortilju.

• Sendvič s odreskom
  

2. Sendvič s pastramijem i keljomPomiješajte 1/2 šalice nasjeckanog crvenog kupusa s 2 žlice jabučnog octa i 1 žličicom šećera i nasjeckanog kopra; ostavite da odstoji 15 minuta. Pomiješajte 1 žlicu senfa s 1 žličicom hrena; rasporedite po dnu peciva s lukom. Na vrh stavite narezanu pastrami i salatu od kupusa.

• Sendvič sa salatom od crvenog kupusa
  

3. Govedina u usoljenom obliku s hrenom i Coleslaw salatomPomiješajte 1/2 šalice nasjeckanog kupusa s 1 žlicom kiselog vrhnja, 2 žličice hrena i vode, 1 žličicom zrnatog senfa i prstohvatom soli i papra. Stavite narezanu govedinu i salatu od kupusa između 2 kriške. raženi kruh.

• Sendvič s crnim kruhom
  

4. Pečena govedina i dimljeni sir Gouda. Širenje med-senf Za 2 kriške kruha hala, između dvije kriške kruha stavite narezanu pečenu govedinu, narezani dimljeni sir i rimsku salatu.

• Sendvič s rozbifom
  

5. Pečena govedina s začinskim biljem i brie siromUzmite krišku kiselog kruha i premažite je pekmezom od papra. Na vrh stavite narezanu govedinu, brie sir i potočarku; pospite solju. Na vrh stavite još jednu krišku kruha.

• Sendvič sa sirom Brie
  

6. Talijanski sendvičPomiješajte 3 žlice maslinovog ulja s 2 žlice bijelog vinskog octa, 1 naribanim češnjem češnjaka i 1/2 žličice talijanskog začinskog bilja i šećera. Prelijte sve sendviče preljevom osim 1 žlice. Prelijte naribanim rimskim sirom i mozzarellom, umakom, feferonima, salamom, pršutom i ukiseljenim paprikama; prelijte preostalim preljevom.

• Sendvič sa salamom, pršutom i rimskom salatom
  

7. Talijanski trostruki sendvič s rajčicom, slaninom i salatomU tavi na srednje jakoj vatri pržite 4 tanke kriške pancete dok ne postanu hrskave, oko 5 minuta. Pomiješajte 2 žlice majoneze s 1 žlicom nasjeckanog bosiljka; premažite smjesu na 2 kriške seoskog kruha. Između kriški kruha stavite pancetu, rikulu i narezanu rajčicu.

8. Sendvič s brokulom i ricottomU velikoj tavi na jakoj vatri zagrijte 2 žlice maslinovog ulja i 1 češanj češnjaka. Dodajte 3 šalice očišćene brokule, začinite solju i kuhajte uz miješanje 4 minute. Ostavite da se ohladi, a zatim nasjeckajte. Pomiješajte 1/2 šalice ricotte s koricom 1/2 limuna i 1/4 žličice soli; premažite na 1 krišku talijanskog kruha. Prelijte brokulom i drugom kriškom kruha.

9. Rajčice i mozzarella s pesto umakomPomiješajte 1/3 šalice kuglica cherry rajčica i mozzarelle, 1/4 šalice nasjeckane crvene paprike, 2 žličice nasjeckanog ljutike, 2 žlice maslinovog ulja i 1 žlicu crvenog vinskog octa; ostavite da odstoji 15 minuta. Umiješajte 1 žlicu nasjeckanog bosiljka. Odrežite jednu trećinu vrha. peciva i uklonite dio mrvica, ostavljajući rubove; premažite pestom po vrhu. Napunite smjesom od rajčice i stavite odrezani dio na vrh.

• Sendvič s mozzarellom i pestom
  

10. Grilani patlidžan s kriškom mozzarelleNarežite 1 mali patlidžan na komadiće veličine zalogaja i pomiješajte s maslinovim uljem i solju. Pecite na srednjoj vatri 5 minuta sa svake strane. Ostavite da se ohladi. Pomiješajte s 1 žlicom balzamičnog octa i 1/2 žlice kapara i grožđica; začinite solju i pahuljicama crvene paprike te ostavite da se marinira 1 sat. Prepolovite ciabattu i premažite je iznutra maslinovim uljem; na vrh stavite patlidžan, narezanu mozzarellu i bosiljak.

• Sendvič od patlidžana
  

11. Vegetarijanski sendvič s pimento papričicama i siromPomiješajte 1/2 šalice ribanog cheddara s 2 žlice krem ​​sira i nasjeckanom pimento paprikom, s 1 žlicom majoneze, istom količinom nasjeckanog luka i peršina te ljuti umak na vrhu noža. Umiješajte 1/4 šalice nasjeckane ljute paprike, jednake količine krastavca i celera. Podijelite salatu na 2 kriške kiselog kruha. Prelijte rimskom salatom.

• Sendvič s pimento paprikom i sirom
  
• Sendvič s jalapeño i sirom
  

12. Slanutak s kurkumomU multipraktiku pomiješajte jednu konzervu (450 g) slanutka (ocijeđenog) s 1 šalicom majoneze, 1 žličicom senfa, 1 češnjama češnjaka i 1/2 žličice mljevene kurkume; začinite solju i paprom. Premažite pastu na 8 kriški višezrnatog kruha. Između kriški kruha stavite salatu, rajčicu i crveni luk.

13. Kari od cvjetačeOdvojite 1/2 cvjetače na male cvjetiće; pomiješajte s 2 žlice maslinovog ulja i 1/4 žličice soli i curryja. Pecite na 230°C dok ne porumeni, oko 25 minuta, posipajući s 1/2 šalice naribane mozzarelle tijekom posljednje 2 minute. Ostavite da se ohladi. Premažite. chutney od manga Za 4 kriške bijelog kruha, stavite cvjetaču i korijander između kriški kruha.

14. Pržena mrkva s kozjim siromPomiješajte 1 1/2 šalice tanko narezane mrkve s 1 žlicom maslinovog ulja i 1 žličicom za'atara; pecite na 230°C dok ne omekša, 20 do 25 minuta. Ostavite da se ohladi. Izmiksajte 60 g kozjeg sira, 1/4 šalice nasjeckanih zelenih maslina i 3 žlice nasjeckanog peršina; premažite na 2 kriške višezrnatog kruha. Prelijte mrkvom, pokapajte medom i stavite još jednu krišku kruha.

15. Sendvič od bundeve i kruškeOgulite 1/4 muškatne tikve i narežite je na tanke ploške; pomiješajte s maslinovim uljem, solju i paprom. Pecite na 230°C dok ne omekša i porumeni, oko 35 minuta. Pomiješajte 2 žlice majoneze s 1 žlicom. misoNamažite na 4 kriške višezrnatog kruha. Između kriški kruha stavite kelj, pečenu bundevu, tanko narezane kruške i crveni luk.

16. Omlet s tikvicamaU maloj tavi na maslinovom ulju popržite 1/4 šalice naribanih tikvica i narezanog luka dok ne omekšaju, 4 do 5 minuta; začinite solju i paprom. Dodajte 1 lagano umućeno jaje i pirjajte, okrećući jednom, dok se ne stisne, oko 2 minute, a zatim preklopite na pola. Stavite omlet na krišku talijanskog kruha, a zatim na njega stavite narezane rajčice, ricottu, bosiljak i pokapajte s malo crvenog vinskog octa i maslinovog ulja.

• Sendvič s omletom
  

17. Španjolski sendvič s jajimaPomiješajte 2 žlice majoneze i nasjeckane pečene crvene paprike, 1/4 žličice dimljene paprike, 1/2 naribanog češnja češnjaka i 1 mladi luk. Umiješajte 2 nasjeckana tvrdo kuhana jaja i 2 žlice tostiranih narezanih badema. Na kruh stavite potočarku i salatu od jaja.

• Sendvič sa salatom od jaja
  

18. Sendvič sa špinatom, artičokom i havartijemNamažite 2 kriške rustikalnog kruha krem ​​sirom od sušenih rajčica. Pospite narezanim mariniranim artičokama, špinatom i narezanim sirom Havarti s koprom.

19. Klub sendvič s bolonjskom salatom i sušenim rajčicamaU blenderu izmiksajte 1/4 šalice sušenih rajčica i 1/4 šalice vode s 1 žlicom smeđeg šećera. Premažite na 6 kriški. bijeli kruhIzmeđu kriški kruha složite kobasicu, cheddar i rimsku salatu, koristeći 3 kriške kruha po sendviču.

20. Sendvič s ricotta sirom, marmeladom od naranče i salamomPremažite 1 komad focaccie od ružmarina marmeladom od naranče s jedne strane i ricottom s druge strane; pospite paprom. Napunite tanko narezanom salamom.

21. Mortadela kobasica s ukiseljenim paprikamaPomiješajte 1 žlicu nasjeckanih zelenih maslina, pečene crvene paprike, celera, peršina, ukiseljenih cherry papričica i salamure s 2 žlice maslinovog ulja. Na kruh stavite narezanu kobasicu, provolone sir i mješavinu paprika.

• Sendvič s mortadelom
  

22. Salami sa špinatomNamažite 2 kriške raženi kruh Krem sir s vlascem. Salami i špinat u sendviču između kriški kruha.

23. Sendvič s pršutom, maslacem i smokvamaPomiješajte 2 žlice džema od smokava s 1 žlicom omekšalog maslaca; začinite paprom. Premažite na prepolovljeni baget. Napunite rikulom i narezanim pršutom.

24. Bliskoistočna salata od tunePomiješajte jednu konzervu tune (90 g) s 1 žlicom tahinija, limunovim sokom i maslinovim uljem, 1/4 šalice nasjeckane crvene paprike i 1 nasjeckanim mladim lukom. Napunite pitu salatom od tune; na vrh stavite malo nasjeckanog kupusa začinjenog limunovim sokom i maslinovim uljem.

• Sendvič s tunom
  

25. Talijanska salata od tunePomiješajte 1/2 šalice cannellini graha s tunom u ulju i 2 žlice maslinovog ulja. Dodajte 2 žlice mljevene crvene paprike, 1 narezani marinirani pepperoncini i 2 žličice salamure iz staklenke. Napunite komad focaccie salatom od tune i rikulom.

26. Dimljena pastrva s ukiseljenom ciklomU multipraktiku pomiješajte 120 g dimljene pastrve s 2 žlice omekšalog maslaca i 1 žlicom limunovog soka. Dodajte 1 nasjeckani mladi luk i 1 žlicu nasjeckanog peršina, začinite solju i paprom te pulsirajte. Premažite dijonski senf na 4 kriške. kruh od grubog raženog brašnaIzmeđu kriški kruha stavite smjesu s pastrvom, ukiseljenu ciklu i narezane krastavce.

27. Sendvič s bagelom, lososom, hrenom i krem ​​siromPomiješajte 2 žlice hrena i krem ​​sira; rasporedite smjesu po dnu prepolovljenog peciva. Između polovica peciva složite narezani krastavac, losos i nasjeckani kopar. Začinite paprom.

• Sendvič s bagelom i dimljenim lososom
  

28. Srdele s uljem i crvenom paprikomPomiješajte 1/4 šalice nasjeckanog peršina i tanko narezanog crvenog luka, sok od 1/2 limuna, 1 žličicu maslinovog ulja i prstohvat soli. Pomiješajte 2 žlice sitno nasjeckane pečene crvene paprike s 4 žlice omekšalog maslaca i 1/4 žličice paprike; premažite na 4 kriške kruha s maslinama. Podijelite sardine i salatu od peršina između kriški kruha.

• Sendvič s tofuom i paprom
  

29. Francuska šunka i brieVeliki komad bageta obilno namažite maslacem. Napunite ga narezanom šunkom, sirom Brie i kiselim krastavcima.

• Sendvič od brie i pelesen sira
  

30. Salata sa šunkom i kiselim krastavcimaPomiješajte 1/2 šalice sitno nasjeckane šunke, 1 mladi luk, 2 žlice sitno nasjeckanog celera, 1 žlicu majoneze i sitno nasjeckanih kiselih krastavaca, 1 žličicu senfa u zrnu i sitno nasjeckane ukiseljene jalapeño papričice; začinite paprom. Napunite prepolovljene engleske muffine šunkom i listovima salate.

31. Vijetnamski sendvič sa šunkom i salatom (Banh Mi)Pomiješajte 1/3 šalice tanko narezanog krastavca, sitno nasjeckanog korijandera, naribane mrkve, naribanog daikona i 1/2 jalapeño papričice; dodajte 3 žlice rižinog octa, 1 žlicu šećera i 1/2 žličice soli. Promiješajte i ostavite da odstoji 30 minuta. Premažite majonezu na jednu stranu peciva. Napunite narezanom šunkom i smjesom mrkve i daikona.

• Sendvič s ribom i salatom Banh Mi
  

32. Kroasan sa šunkom i puretinomPomiješajte 1,5 žlice kiselog vrhnja i zrnasti senf. Premažite na prepolovljeni kroasan. Napunite narezanom dimljenom šunkom, dimljenom puretinom i friziranom salatom.

• Sendvič s dimljenom puretinom
  

33. Dimljena puretina sa šljivamaNa jednu stranu bageta premažite senf, a na drugu stranu namaz od sira s češnjakom i začinskim biljem. Na vrh stavite narezanu dimljenu puretinu, narezane šljive i bostonsku salatu.

• Sendvič sa slaninom i breskvama
  

34. Teksaško-meksička puretinaNamažite na jednu stranu izrezane lepinje. preprženi crni grahPremažite majonezu s druge strane. Na vrh stavite narezanu začinjenu puretinu, nasjeckane rajčice i avokado, ukiseljene jalapeño papričice, naribanu salatu i svježi sir.

35. Puretina s maslacem od začinskog biljaPomiješajte 2 žlice omekšalog maslaca s 1 nasjeckanim režnjem češnjaka, 1/2 žličice ružmarina, kadulje, komorača, naribane limunove korice i soli; začinite paprom. Premažite biljno ulje Narezana ciabatta. Napunite narezanom pečenom puretinom, tanko narezanim crvenim lukom, rikulom i malo limunovog soka.

36. Puretina za Dan zahvalnostiPomiješajte 2 žlice umaka od brusnica s 1 žlicom majoneze i 1 žličicom senfa. Smjesu rasporedite po prepolovljenom pecivima sa sezamom. Na vrh stavite narezane tostirane kriške. Turska i ostaci praznika nadjev za punjenje peradi.

• Sendvič s puretinom i brusnicama
  

37. Puretina s humusomPomiješajte 1/4 žličice sezama, maka i mljevenog kima s 1 žličicom maslinovog ulja i tostirajte u maloj tavi na srednjoj vatri. Pomiješajte 2 žlice humusa s 1 naribanim češnjem češnjaka i tostiranim sjemenkama. Zgnječite 1/4 avokada s limunovim sokom, solju i paprom. Premažite humus na 1 krišku zobenog kruha, a zgnječeni avokado na drugu krišku. Između kriški kruha složite puretinu, crveni luk i rajčice.

• Sendvič s nuggetsima i humusom
  

38. Bagel s puretinom i cheddar siromPomiješajte 2 žlice majoneze s 1 žlicom senfa i 1 naribanim češnjem češnjaka. Premažite na prepolovljeni bagel. Na vrh stavite pečenu puretinu, narezani cheddar, naribanu ledenku i narezane kisele krastavce.

39. Piletina s crnim grahomPomiješajte 1/2 šalice nasjeckane pržene piletine, 1/4 šalice konzerviranog crnog graha, 1/4 šalice nasjeckanog manga i 2 žlice salse i cilantra; začinite solju. Zamotajte u tortilju od brašna.

40. Sendvič s piletinom BuffaloPomiješajte 2 žlice svakog ranch preljeva i nasjeckanog celera s 1 žlicom zdrobljenog plavog sira; premažite jednu stranu pereca. Pomiješajte 1 žlicu ljutog umaka i ranch preljeva; premažite drugu stranu peciva. Napunite nasjeckanom piletinom i buffalo umakom.

• Sendvič s piletinom Buffalo i rančom
  

41. Pileća salata s jajimaPomiješajte 1 nasjeckano tvrdo kuhano jaje, 1/4 šalice nasjeckane piletine s ražnja, 1 kuhanu krišku slanine, 1/4 nasjeckanog avokada, 2 žlice majoneze i 1 žlicu plavog sira; začinite solju i paprom. Podijelite na 2 kriške. bijeli kruh od grubog brašna.

• Sendvič sa slaninom i avokadom
  

42. Cezar salata s piletinomPomiješajte 1 žlicu majoneze s 2 žličice limunovog soka, 1 žličicom senfa, 1/4 žličice Worcestershire umaka i 1/2 naribanog češnja češnjaka. Pomiješajte s 1/2 šalice narezane pržene piletine, 2 šalice nasjeckane rimske salate i 1/2 šalice naribanog parmezana. Zamotajte u veliku tortilju od špinata.

43. Waldorf salata s piletinomPomiješajte 1/2 šalice nasjeckane pečene piletine, 1/4 šalice nasjeckane jabuke, komorača i tostiranih oraha, 1 žlicu sitno nasjeckanih listova komorača, 1 nasjeckani mladi luk, 2 žlice majoneze i 1 žličicu senfa; začinite solju i paprom. Podijelite pileću salatu na 2 kriške bijeli kruh.

• Sendvič sa Waldorf salatom
  

44. Sendvič s pilećom salatom i estragonomPomiješajte 1/2 šalice nasjeckane piletine s 2 žlice običnog jogurta i sitno nasjeckanim celerom te 1 žlicom majoneze, sitno nasjeckanog crvenog luka i estragona; začinite solju i paprom. Podijelite pileću salatu i zelenu salatu između 2 komada hale.

45. Pileći Cordon BleuPomiješajte 1 žlicu majoneze i 1 žlicu senfa. Premažite na razrezano pecivo. Pecivo napunite pohanim pilećim odreskom, narezanom šunkom, narezanim švicarskim sirom i rimskom salatom.

• Sendvič s pohanom piletinom
  

46. ​​Umak od jabuka s čipsom od bananeNamažite na 1 krišku kruha od sedam vrsta žitarica. umak od jabukaNamažite pastu od suncokreta (ili kikirikija) na drugi komad kruha. Stavite osušene čips od banane između kriški kruha.

47. Sendvič s krem ​​sirom, jabukom i orasimaPomiješajte 60 g krem ​​sira s 2 žlice nasjeckanih oraha i 1 žlicom sitno nasjeckanog vlasca; začinite solju i paprom. Stavite sirni namaz od orašastih plodova i tanko narezanu jabuku između 2 kriške peciva s cimetom i grožđicama.

• Sendvič sa smokvama i orasima
  

48. Bademov maslac s malinama i kokosom. Namažite na 2 kriške bijelog kruha. pasta od bademaIzmeđu kriški kruha stavite maline i tostirane nezaslađene kokosove pahuljice; lagano pritisnite zajedno.

49. Ljutkasti maslac od kikirikija sa slaninom i bananomPomiješajte 2 žličice javorovog sirupa s 1/4 ili 1/2 žličice ljutog umaka. Premažite na 1 krišku bijelog kruha. maslac od kikirikijaPrelijte kriškama banane i mrvljenom prženom slaninom, zatim prelijte začinjenim sirupom i stavite još jednu krišku kruha.

• Sendvič s maslacem od kikirikija, slaninom i bananom
  

50. Čokoladno-lješnjakov namaz s jagodamaPremažite 1 prepolovljenu lepinju sa sezamom s jedne strane sirom Robiola, a s druge strane namazom od čokolade i lješnjaka. Po vrhu narežite tanko narezane jagode.

• Sendvič s namazom od čokolade i lješnjaka