Sendvič s omletom
Glasovi: 5
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 4 sendviča
Složenost: lako
Količina: 4 sendviča
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 393, ukupne masti 22 G., zasićene masti G., proteini 19 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 393, ukupne masti 22 G., zasićene masti G., proteini 19 G., ugljikohidrati 29 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Sendvič s omletom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 peciva za hot dog
- 8 jaja kategorije CO
- 1/2 žlice tanko narezanih rotkvica ili mrkve
- 4 stabljike celera, tanko narezane (list odbačen)
- 3 žlice tartar umaka
- 2 žlice (30 g) maslaca sobne temperature
- 3 mlada luka, tanko narezana
- 1 žlica nasjeckanog peršina, kopra i/ili bosiljka
- 1/3 šalice nasjeckanog Havarti sira
- 4 lista salate
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva za hot dog, jaja, listovi salate, Havarti sir, mrkva, rotkvica, celer, tartar umak, mladi luk, peršin, kopar, bosiljak
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednjoj zdjeli pomiješajte rotkvice, tartar umak, nasjeckani celer i sve listove celera osim nekoliko. Začinite solju i paprom te ostavite sa strane.
- U velikoj zdjeli umutite jaja s 1/4 šalice vode, 1/2 žličice soli i paprom po ukusu.
Zagrijte 1 žlicu (15 g) maslaca u velikoj tavi na srednjoj vatri. Dodajte mladi luk i pirjajte 1 minutu. Dodajte smjesu jaja i kuhajte uz miješanje dok se ne počne zgušnjavati, oko 3 minute.
Dodajte začinsko bilje i sir i nastavite kuhati dok se sir ne otopi, još oko 2 minute. Prebacite u zdjelu i pokrijte da omlet ostane vruć. - Obrišite tavu i zagrijte je na srednje jakoj vatri. Dodajte peciva, prerezanom stranom prema dolje, zajedno s 1 žlicom (15 g) maslaca; pecite dok ne porumene, oko 1 minutu sa svake strane.
Napunite svaku lepinju listovima salate i malom količinom omleta. Ukrasite preostalim listovima celera. Poslužite na tanjuru s miješanom salatom.
Recept sendvič s prženim jajetom i špinatom.
Kategorije:
Slični recepti
