Sendviči s prženom mortadelom i salamom
Glasovi: 1
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 mini sendviča
Složenost: lako
Količina: 8 mini sendviča
Recept za male sendviče s dvije vrste narezaka i sirom. Za pripremu smo popržili kriške salame i na svaku stavili krišku sira Havarti da se otopi. Zatim smo popržili kuhanu mortadelu i dodali kriške sira za proces topljenja. Peciva za hamburger su prepolovljena, a donja peciva su premazana senfom. Nareske smo složili u slojevima s rastopljenim sirom, na vrh stavili kriške kiselih krastavaca i pomfrit, a zatim na vrh stavili gornja peciva.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 170 g poludimljene salame (2 debele kriške)
- 4 debele kriške sira Havarti
- 170 g mortadele - kuhane kobasice sa slaninom (2 debele kriške)
- 8 malih peciva za hamburgere, prethodno prerezanih na polovice
- 1/4 šalice zrnastog senfa (senf s grubo mljevenim sjemenkama gorušice različitih boja)
- Kriške kiseli krastavci
- Čips od krumpira
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: peciva za hamburgere, Havarti sir, salama, kobasica od mortadele, senf od cjelovitih žitarica, čips, kiseli krastavac
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte veliku tavu s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Pržite kriške salame 2-3 minute, dok se mast malo ne otopi, a kobasica ne postane lagano hrskava. Okrenite i stavite 2 kriške sira Havarti.
Kuhajte 2-3 minute, dok se sir ne počne topiti. Izvadite kriške iz tave i svaku narežite na četvrtine. Stavite sa strane. Ponovite s mortadelom i preostalim sirom. - Premažite peciva senfom. Na svako pecivo stavite krišku salame i mortadele, a na vrh stavite kisele krastavce i nekoliko čipsa od krumpira.
Kategorije:
recept / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Sendviči / Jeff Mauro
Slični recepti
