Čips od salame
Glasovi: 23
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Pomfrit i dimljena kobasica dvije su popularne grickalice koje svi vole. Geoffrey Zakarian ih je kombinirao i predlaže da probate pomfrit od salame! Priprema je prilično jednostavna: kobasicu narežite na vrlo tanke kriške i pecite u pećnici. Nakon što se masnoća otopi, salama će postati hrskava, baš poput pomfrita. Poslužite kao međuobrok uz pivo ili vino ili dodajte u salate.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 220 g tankih kriški salame
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: salama
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 190°C.
- Kriške salame stavite na lim za pečenje, razmaknute jedna od druge. Pecite dok rubovi ne postanu hrskavi i čvrsti, oko 10 minuta.
- Prebacite salamu na tanjur obložen papirnatim ručnicima kako biste ocijedili višak ulja. Poslužite odmah ili pohranite u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku.
Kategorije:
Slični recepti
