Čili iz puretine u instant loncu
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 396, ukupne masti 11 G., zasićene masti G., proteini 38 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 396, ukupne masti 11 G., zasićene masti G., proteini 38 G., ugljikohidrati 42 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Brzi čili s puretinom - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 500 g mljevene puretine
- 800 g sjeckanih pečenih konzerviranih rajčica
- 400 g crnog graha iz konzerve, ispranog pod mlazom vode
- 1 žlica biljnog ulja
- 2 žlice koncentrata rajčice
- 2 žlice. čili u prahu
- 1 žličica mljevenog kima
- 1 grubo nasjeckana zelena paprika
- 5 nasjeckanih zelenih lukova (bijeli i zeleni dijelovi odvojeni)
- Krupna sol
- 2 šalice pilećeg temeljca s niskim udjelom natrija
- 1 šalica zdrobljenih čipsa od krumpira kukuruzne tortilje, a također i za posluživanje
- Kiselo vrhnje i cheddar sir, za posluživanje (po želji)
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena puretina, crni grah, rajčice, slatka paprika, začin za čili, kim, mladi luk, cheddar sir, kiselo vrhnje, tortilja
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi zagrijte biljno ulje na srednje jakoj vatri. Dodajte koncentrat rajčice, čili u prahu i kumin te kuhajte, miješajući, dok smjesa ne potamni, oko 1 minutu.
Dodajte 1/2 šalice vode, papriku, bijele dijelove mladog luka i 1 žličicu soli. Kuhajte uz miješanje dok paprika ne bude napola kuhana, oko 4 minute. Dodajte mljevenu puretinu i kuhajte 4 minute, razbijajući meso drvenom žlicom. - U tavu dodajte rajčice, pileći temeljac, grah i zdrobljene kukuruzne tortilje; promiješajte i zakuhajte. Pokrijte i kuhajte, povremeno miješajući, dok se smjesa ne zgusne, 10 do 12 minuta.
Umiješajte sav vlasac osim nekoliko žlica i začinite solju. Poslužite čili preliven s puno zdrobljenih kukuruznih tortilja čipsa, kiselim vrhnjem, cheddarom i preostalim vlascem.
Recept Ljuta čili papričica s govedinom.
Kategorije:
Slični recepti
