18 ukusnih recepata s minimalno prljavog posuđa
Glasovi: 1
Voćne zdjele za doručak, obilna jela od piletine, čokoladni deserti i još mnogo toga - ovi recepti dokazuju da ukusan domaći obrok ne mora biti popraćen planinom prljavog posuđa.
Ne brinite o prljavom posuđu
Gladni ste i želite nešto skuhati, ali već se užasavate pomisli na čišćenje nakon toga - razumijemo! Zvuči previše dobro da bi bilo istinito, ali stvarno možete skuhati nešto nevjerojatno bez začepljivanja sudopera prljavim posuđem. Obično se ovaj problem djelomično rješava... ekspres lonac-multicooker, spori štednjak ili friteza na vrući zrakAli ne morate se ograničiti samo na ove uređaje. tava, lim za pečenje ili u posudi za pečenje Možete ga kuhati i na način da gotovo ništa ne morate prati. Ne vjerujete mi? Isprobajte ovo sočni pileći batak, koji se prvo prže u tavi na štednjaku, a zatim peku u pećnici - sve u jednoj tavi od lijevanog željeza. Ako nemate puno vremena, piletina će biti ukusna i bez kremastog umaka. Ali za pravi okus restoranske kvalitete, isprobajte klasični umak od bijelog vina i maslaca, koji Francuzi nazivaju beurre blanc.
Odrezak u fritezi na vrući zrak s maslacem, češnjakom i začinskim biljem
Odlične vijesti: možete pripremiti ukusan goveđi odrezak u fritezi na vrući zrak! Veliki, debeli komadi odreska, poput ramsteka, najbolji su - razvit će lijepu koricu izvana, a iznutra se neće prepeći. Slijedite vrijeme kuhanja navedeno u receptu kako biste osigurali da odrezak postigne željenu pečenost. Za posluživanje pripremite mirisni maslac s češnjakom i svježim začinskim biljem. Žlicom ga prelijte preko vrućeg odreska, pustite da se otopi i uživajte!
Špageti u jednom loncu s limunom i ricottom
Pomakni se, špageti! Tvoji veći rođaci, špageti, dobivaju na popularnosti. Iako su špageti samo malo deblji od običnih špageta, dodatna širina im pomaže da upiju više okusa, u ovom slučaju, kiseli sok od limuna te mirisni mladi luk i češnjak. Ovo jelo iz jednog lonca eliminira potrebu za odvojenim kuhanjem, što ga čini brzom i jednostavnom opcijom za večeru nakon posla. Špageti su preliveni kremastim umakom od ricotte, parmezan dodaje orašasti završetak, a limunova korica daje svijetao i osvježavajući okus.
Piletina Caprese na limu za pečenje
Slatke rajčice, bosiljak, mozzarella i balzamični umak ispunjavaju pileća prsa živopisnim okusima tradicionalnog talijanskog Capresea. Ovo jelo je iznenađujuće jednostavno, a opet raskošno ukusno. Priprema se u potpunosti na jednom limu za pečenje, što eliminira potrebu za planinom prljavog posuđa. Pileća prsa bez kožice peku se s cherry rajčicama u maslinovom ulju, a zatim se prekrivaju kriškama svježe mozzarelle. Nakon što se sir otopi, sve se prelije balzamičnim octom i posipa svježim bosiljkom. Piletina ispada savršeno sočna i svečana.
Tater Tots zapečeni krumpir s kuglicama
Ovi složenci punjeni mesom, povrćem i preliveni Tater Totsima, pripremaju se u Minnesoti za velika obiteljska okupljanja, ručkove i crkvene večere. Možda izgleda jednostavno, ali kombinacija juhe od gljiva, kukuruza, zelenog graha, govedine i ukusnog hrskavog preljeva uvijek je hit. Što više Tater Totsa, to bolje!
Bolonjez Bucatini iz jednog lonca
Ovaj ukusni recept za bolonjez tjesteninu namijenjen je onima koji ne žele cijeli dan stajati za štednjakom. Prvo, brzo se priprema, a drugo, potreban vam je samo jedan lonac - bez prljavih tava ili zdjela! Tjestenina se kuha izravno u umaku od konzerviranih rajčica, mljevene govedine i povrća, stoga je za ovaj recept ključno koristiti tubularne bucatini. Pospite tjesteninu svježim peršinom i obilnom količinom ribanog parmezana i uživajte!
Brownie u posudi za pečenje
„Bojim se da imam loše vijesti. Morat ćete pričekati da se ovi brownieji potpuno ohlade prije rezanja, inače će se raširiti i neće zadržati oblik. Najbolje je u tom razdoblju potpuno napustiti kuću kako biste izbjegli iskušenje. Usput, brownieji su puno bolji, i okusom i konzistencijom, kada se potpuno ohlade, a još su bolji sljedeći dan! Gusti i divno sočni iznutra, s prekrasnom, blago ispucalom koricom na vrhu. Kažu da se mogu čuvati u dobro zatvorenoj posudi do pet dana, ali to je vjerojatno samo glasina“, šali se autorica recepta Katie Workman.
Recept: Brownie u posudi za pečenje
Zdjela smoothieja od ananasa
Ova jednostavna i ukusna zdjela smoothieja nije samo ukusna, već i vrlo zdrava. Bogata je vlaknima, vitaminima i proteinima, a kada je ukrašena raznim voćem, sam pogled na nju podiže vam raspoloženje! Slobodno zamijenite svoje omiljeno voće za dodatke predložene u ovom receptu.
Recept: Zdjela smoothieja od ananasa
Tepsija s kozicama Alfredo
Ovaj složenac je prekrasna kombinacija dva ukusna jela: škampa s češnjakom i talijanske tjestenine Alfredo, omiljene zbog svog baršunastog, kremastog umaka od parmezana. A ovaj složenac za večeru nevjerojatno je jednostavan i bez problema za pripremu. Jednostavno stavite pakiranje tjestenine, pakiranje oguljenih škampa iz zamrzivača i malo začina u posudu za pečenje, prelijte pilećim temeljcem i pecite dok tjestenina i škampi ne omekšaju. Neposredno prije posluživanja umiješajte malo toplog vrhnja za kuhanje, naribani parmezan i svježe začinsko bilje te uživajte u ovom ukusnom jelu s bogatim, kremastim umakom.
Recept: Tepsija s kozicama Alfredo
Preporučujemo
Makaroni sa sirom od 5 sastojaka u sporom kuhalu
Mac 'n' Cheese je američko jelo koje, iako se na ruski prevodi kao makaroni sa sirom, zapravo je nešto puno ukusnije. Uostalom, tjestenina nije samo prelivena sirom; kuha se u ukusnom umaku od sira s bogatim, kremastim okusom. Za ovaj recept potrebno je samo pet sastojaka: makarone, nezaslađeno kondenzirano mlijeko, maslac, ribani sir i sol. S tako minimalnim sastojcima, ova tjestenina je savršena za hranjenje djece. Po želji možete dodati i malo crnog papra ili muškatnog oraščića. Mac 'n' Cheese je savršen za obilan doručak, a sporo kuhalo omogućuje bržu pripremu.
Zdrava pečena piletina s rižom u foliji
Osim pečenja mesa i ribe na roštilju, roštilj možete koristiti i za pripremu cjelovitijeg obroka. Na primjer, piletinu s rižom i grahom pecite u foliji. Najlakše je koristiti jednokratne aluminijske posude za pečenje. Pomiješajte sve sastojke, dodajte pileći temeljac, pokrijte folijom i pirjajte na žaru. Uz glavne sastojke, salsa, zdrobljene ukiseljene jalapeño papričice, čili u prahu i kurkuma dodat će jelu prekrasan okus, dajući riži ukusnu žućkastu nijansu. Pospite kuhanu piletinu i rižu mladim lukom i uživajte u ovom nevjerojatnom domaćem jelu, koje će biti još ukusnije na pikniku.
Salata od jaja s ranch dresingom
Prilikom pripreme ove salate, tvrdo kuhana jaja se direktno ugnječavaju u preljev. To vam omogućuje da prilagodite konzistenciju, čineći je glatkijom ili grudastijom. Salata je nježna i kremasta, s karakterističnim biljnim i kiselkastim notama ranch preljeva.
Recept: Salata od jaja s ranch dresingom
Večera s kobasicom i povrćem na limu za pečenje
Ova ukusna, zasitna i zdrava večera priprema se bez napora, na jednom limu za pečenje, što znači da nema hrpe prljavog posuđa. Nije li to ono što svi želimo na kraju radnog dana ili užurbanog vikenda? Ree Drummond je na lim za pečenje stavila povrće (prokulice, slatki krumpir, crveni luk, pastrnjak), mirisno začinsko bilje i sirovu talijansku kobasicu, a pećnica je obavila ostalo. Sve što preostaje je izvaditi vruću večeru od šarenog povrća i kobasica te uživati u svim okusima i mirisima.
Čokoladno-karamel kolač u šalici
Ako žudite za ukusnim desertom, ali nemate vremena za potpuno pečenje, isprobajte ovaj kolač u šalici koji se peče u mikrovalnoj pećnici za samo nekoliko minuta. Sočan i mekan, punjen je komadićima čokolade i otopljenim karamelom. Prelijte ga sladoledom ili marshmallowom. Ovaj desert može biti savršen završni detalj obroku ili zamjena za obrok kada ste sami kod kuće. Samo se opustite i uživajte!
Recept: Čokoladno-karamel kolač u šalici
Tjestenina Caprese iz jednog lonca
Ova tjestenina ima isti okus kao tradicionalna talijanska salata caprese s mozzarellom, rajčicama i bosiljkom, ali je zasitnija. Veliki bonus: priprema se u jednom loncu! Štedi vrijeme i smanjuje nered. Jednostavno pomiješajte sve glavne sastojke sa špagetima u loncu, prelijte vodom i kuhajte tjesteninu i umak zajedno dok ne omekšaju. Nakon što je tjestenina kuhana, pospite je naribanim sirom, svježim bosiljkom i solju po ukusu. Po želji dodajte naribani parmezan i uživajte.
Jabuke punjene orasima s brusnicama iz sporog kuhala
Za ovaj recept trebat će vam velike jabuke za pečenje, poput Golden Deliciousa, Ruma ili Honey Crispa, jer će omekšati i ostati zajedno nakon kuhanja. Njihov slatko-kiseli okus prekrasno se slaže s bogatim, slatko-ljutim nadjevom. Pažljivo izdubite jabuke, ostavljajući stijenke netaknutima, i napunite ih hrskavom mješavinom oraha, suhih brusnica i zobi. Kuhajte u sporom kuhalu dok ne omekšaju. Rezultat je voćni desert s okusom i aromom pite od jabuka. Poslužite s kuglicom sladoleda i preljevom od javorovog sirupa.
Rižoto od škampa i šafrana u ekspres loncu
Tradicionalni rižoto se priprema postupnim dodavanjem temeljca u rižu, ali možete preskočiti cijeli ovaj korak miješanja i kuhanja na štednjaku ako imate ekspres lonac. Rižoto se kuha puno brže i daje jednako ukusan i kremast rezultat. Ova verzija nudi divnu kombinaciju škampa, šafrana i pikantnih nota suhog vermuta.
Grilani losos s gljivama i špinatom u foliji
Pečenje u pojedinačnim folijskim vrećicama praktičan je način za brzu pripremu ukusnog jela bez planine prljavog posuđa, a možete ga poslužiti izravno u vrećicama umjesto na tanjurima. Ispecite file lososa sa špinatom i gljivama, a svaku porciju poslužite s mirisnim maslacem od đumbira i mladim lukom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
