Klub sendvič sa salatom od jaja

Glasovi: 1

Kako napraviti sendvič s jajima i salatom

Vrijeme: 1 sat i 10 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 4

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 854, ukupne masti 58 G., zasićene masti 15 G., proteini 30 G., ugljikohidrati 52 G., vlakno 5 G., kolesterol 422 mg, natrij 1281 mg, šećer 12 G.

Slana salata od jaja s prženim komadićima slanine, celerom, senfom i umakom od kiselih krastavaca ukusan je nadjev za obilan sendvič. Dodajte kriške rajčice i listove salate za ukusan međuobrok koji će vas držati sitima satima.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

8 debelih trakica slanine
8 velikih jaja
0,5 šalice majoneze
1/4 šalice sitno nasjeckanog slatkog luka
3 žlice relisha
1 žlica dijonskog senfa
0,5 žličice paprike
1 stabljika celera, vrlo sitno nasjeckana
12 kriški bijelog kruha, lagano tostiranih
Oko 4 lista salate, prepolovljenih
2 srednje rajčice, narezane na kolutove

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: bijeli kruh, slanina, jaja, povrtni relish, Dijonski senf, celer, slatki luk, rajčice, listovi salate, paprika

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 200 °C (400 °F). Obložite lim za pečenje s rubom folijom i na njega stavite rešetku. Slaninu stavite na rešetku u jednom sloju. Pecite dok ne postane zlatnosmeđa i hrskava, 20-25 minuta. Ostavite da se ohladi, a zatim slaninu prepolovite.
U međuvremenu, stavite jaja u veliku tavu i prelijte ih hladnom vodom do dubine od 2 cm. Zakuhajte na srednje jakoj vatri. Kuhajte oko 30 sekundi, zatim isključite vatru, poklopite tavu i ostavite da odstoji 20 minuta. Ocijedite vodu, prelijte jaja hladnom vodom i ostavite da odstoje 5 minuta. Ocijedite, ogulite i sitno nasjeckajte jaja.

U zdjeli pomiješajte jaja s majonezom, lukom, relishem, dijonskim senfom, paprikom, celerom, 0,5 žličice soli i crnim paprom po ukusu. Miješajte, lagano miješajući pjenjačom, dok ne postane vrlo glatko. Začinite solju i paprom po ukusu.
Stavite 4 kriške tosta na radnu površinu i na njih ravnomjerno rasporedite polovicu salate od jaja, slaninu, listove salate i rajčice. Začinite rajčice solju. Dodajte još jednu krišku tosta i prelijte preostalim sastojcima. Zatvorite sendviče s posljednje 4 kriške tosta. Oštrim nožem odrežite korice sa sendviča i prerežite ih dijagonalno na pola.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Piknik / Ljetna jela / Doručak / Brza hrana / Sendviči / Predjela / Sendviči / Predjela od jaja / Trisha Yearwood

Zbirke recepata